運營主管培訓(xùn)心得

| 鄭航0

當(dāng)我們經(jīng)過反思,有了新的啟發(fā)時,可用寫心得體會的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。但是心得體會有什么要求呢?以下是小編為大家收集的運營主管培訓(xùn)心得,希望對大家有所幫助。

運營主管培訓(xùn)心得

運營主管培訓(xùn)心得精選篇1

一、培訓(xùn)目的

今年年底開始了我的培訓(xùn)生活。在培訓(xùn)中讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,培訓(xùn)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學(xué)習(xí),積極的工作。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機(jī),總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機(jī)會出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷,我成功地在服務(wù)技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了培訓(xùn)崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,但很高興認(rèn)識了那個胖胖可愛的督導(dǎo)。

接下來的一個月就穩(wěn)定在前臺培訓(xùn),相對而言前臺是一個很鍛煉人的.地方,你每天要面對形形色色地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學(xué)習(xí)的時候小錯大錯不斷。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助,讓我很快地成長。但我自身也很努力,不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多,并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。

三、培訓(xùn)體會

工作是累的,辛苦的,但也是開心的,幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫,退縮。但你面對了,解決,那就是成長了。同時之間和睦地相處,在這個大家庭中我們互相扶持,一起面對困難,一起出去玩,都留下了我們歡聲笑語。

總之,這段時間的培訓(xùn)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過,但是我也自豪過,我也學(xué)到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務(wù),更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識,這段培訓(xùn)經(jīng)歷是我的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作,無論是對社會的認(rèn)識和對社會人的認(rèn)識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人,應(yīng)該做什么樣的人,做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標(biāo),明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我們的收獲,的財富,的結(jié)果。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇2

一、引言

隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次培訓(xùn),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個月的培訓(xùn),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗,學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實的基礎(chǔ)。

二、培訓(xùn)時間和培訓(xùn)單位

1、培訓(xùn)時間

2、培訓(xùn)單位

重慶江北希爾頓逸林酒店

重慶江北希爾頓逸林酒店座落于重慶市江北區(qū)觀音橋洋河一路協(xié)信大廈b棟,是一座集住宿、餐飲、會議及娛樂、休閑為一體的五酒店,它的地理位置優(yōu)越,環(huán)境舒適,現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備完美,以優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)贏得中外賓客的贊譽(yù)。重慶江北希爾頓逸林酒店擁有大、中、小會議室多處,會議設(shè)施先進(jìn),具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng),會議服務(wù)周到細(xì)致,是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。

三、培訓(xùn)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們培訓(xùn)生的上班時間是八小時工作制,每周休息兩天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩班制,即上午十點到晚上九點、下午兩點到晚上收市,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過老土而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是培訓(xùn)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由希爾頓是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

四、培訓(xùn)崗位與內(nèi)容

1、培訓(xùn)崗位

餐飲部

2、培訓(xùn)內(nèi)容

熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。

(3)酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

五、希爾頓酒店存在的不足

以上是我在培訓(xùn)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個月來我對重慶江北希爾頓逸林酒店的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法。1、各項規(guī)章制度及其落實不是特別到位

所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。重慶江北希爾頓逸林酒店的各項規(guī)章制度也不是很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是重慶話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用重慶話的員工大有人在,畢竟希爾頓是一個涉外的高酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。2、對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督不是很到位

曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳培訓(xùn)的兩個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的`對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。3、沒有建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度

據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中幾乎名存實亡。4、沒有樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在兩個月的培訓(xùn)過程中,我發(fā)現(xiàn)希爾頓酒店中餐廳似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。5、管理層之間缺乏有效的溝通和交流

一個企業(yè)要進(jìn)步,要發(fā)展離不開一個好的管理團(tuán)體。而我所在的中餐廳正缺乏這種團(tuán)體,不管是經(jīng)理之間、領(lǐng)班之間還是領(lǐng)班與經(jīng)理之間都缺乏溝通與交流,各領(lǐng)班之間拉幫結(jié)伙、勾心斗角我們便理所當(dāng)然的成為了炮灰,出了什么事情便往我們身上推,整天不是吵架就是斗嘴,烏煙瘴氣一團(tuán)糟。而經(jīng)理與領(lǐng)班之間也是如此,聽說是因為我們經(jīng)理跟領(lǐng)班們以前都是一個酒店做服務(wù)員的,所以她們便有些氣不過。總之,那是一個女人的戰(zhàn)場。6、菜品及其服務(wù)不是很到位

據(jù)我所知,現(xiàn)在中餐廳的大多數(shù)人,包括老總、經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、服務(wù)員、廚師都是從大世界酒店出來的,所以,不管是從服務(wù)還是菜品方面都是照搬照抄,沒有一點創(chuàng)新意識。

六、改進(jìn)措施及其建議

1、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

在兩個月的培訓(xùn)過程中,我發(fā)現(xiàn)希爾頓酒店中餐廳似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。所以才造成了其發(fā)展的滯后,經(jīng)營管理的缺陷。如果它有一個能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,那會是另一番新天地。

2、強(qiáng)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督

在餐廳培訓(xùn)的兩個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,除了不定期的檢查手指甲。而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。也許是因為時間的緣故沒得時間洗,也許是因為酒店員工洗手間設(shè)在負(fù)五樓,而中餐廳在三、四樓而且還只有一部電梯的緣故,總之,加強(qiáng)對衛(wèi)生的監(jiān)督和管理迫在眉睫,酒店可以從幾個方面加強(qiáng)完善,比如時間安排,比如通道改進(jìn)等等。

3、建立健全一套完善的管理機(jī)制

畢竟希爾頓是一個涉外的高酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化、管理需要人性化人性化、操作需要規(guī)范化專業(yè)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。如此一來,既可以彌補(bǔ)其他方面的不足也可以體現(xiàn)其管理方面的水平。

4、加強(qiáng)創(chuàng)新意識,提高服務(wù)技能

創(chuàng)新是發(fā)展的靈魂,是發(fā)展的核心,一個企業(yè)如果不圖進(jìn)取,只知固步自封,是會慢慢被社會淘汰的。服務(wù)水平,服務(wù)技能的高低也是衡量酒店整體水平的一個重要標(biāo)準(zhǔn),來消費的人群大多數(shù)都是沖著一個名氣,一個享受服務(wù)去的,如果服務(wù)不到位,不標(biāo)準(zhǔn)就留不住回頭客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待斃了。

5、加強(qiáng)管理層之間有效的溝通和交流

如今的社會是一個信息高度集中的信息化社會,一個社會要進(jìn)步、一個企業(yè)要進(jìn)步,要發(fā)展離不開一個好的信息集中管理體系。而我所在的中餐廳正缺乏這種團(tuán)體,不管是經(jīng)理之間、領(lǐng)班之間還是領(lǐng)班與經(jīng)理之間都缺乏溝通與交流,各領(lǐng)班之間拉幫結(jié)伙、勾心斗角我們便理所當(dāng)然的成為了炮灰,出了什么事情便往我們身上推,整天不是吵架就是斗嘴,烏煙瘴氣一團(tuán)糟。試問,這樣一個環(huán)境如何能帶動酒店的發(fā)展?所以,實在是有必要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子之間的交流與溝通,實在不行的話可以撤掉個別領(lǐng)導(dǎo),能者居之。

七、培訓(xùn)主要收獲和體會

1、培訓(xùn)收獲

通過這次培訓(xùn),我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認(rèn)識。在酒店培訓(xùn)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

2、服務(wù)技能的提高

在這次培訓(xùn)中,我們培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn),對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。

3、從業(yè)能力的提高

酒店培訓(xùn)和培訓(xùn)經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會,從業(yè)能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力得到了提高。

(1)語言能力酒店業(yè)是一個以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過程中,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達(dá)的工具,它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達(dá),任何時候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當(dāng)?shù)皿w的語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達(dá)中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確,詞性是不是被誤用等,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語,羅嗦不清,沒有因果關(guān)系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務(wù)工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務(wù)過程中,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務(wù)

運營主管培訓(xùn)心得精選篇3

今年根據(jù)學(xué)校安排,我和幾個同學(xué)來到了__酒店進(jìn)行培訓(xùn),主要工作是擔(dān)任餐飲部的服務(wù)員,以下是我的培訓(xùn)。

__酒店項目按照國家五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司,同時采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的__酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團(tuán)隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將__酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)。

一、培訓(xùn)內(nèi)容

在__酒店的培訓(xùn)生活中,培訓(xùn)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。我負(fù)責(zé)的包間雖然不是的,卻是最豪華的,其實就是比的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)餐飲包間的一切,衛(wèi)生,餐具盤點,當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無客人的時候也會到大廳為客人服務(wù)。

餐飲都是兩頭班,早上十點到下午兩點,下午五點到晚上九點半,如果值班就從中午的十二點一直到晚上九點半。每天早上九點五十提前十分鐘按時到崗,到部門后的第一件事就是每天的.例會,例會會對昨天的工作進(jìn)行然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點就到了我們的正式工作時間。

客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進(jìn)行輸點,之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。

二、培訓(xùn)體會

1、微笑服務(wù)

對于服務(wù)這個直接對客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在培訓(xùn)中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個月的培訓(xùn)之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。

2、靈活變通

三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識,使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。

3、推銷技巧

在六個月的對客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點什么,這時就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷,都是六個月培訓(xùn)生活的累積和沉淀。其實點菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時食用的,如果客人點了海鮮,那么在最后上水果的時候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;當(dāng)?shù)氐难蛉馓貏e出名,也幾乎成為就餐客人的必點,在食用羊肉的時候需要注意,羊肉不能與醋同時食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

三、培訓(xùn)建議

1、理論與實際操作的結(jié)合

在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識,而在工作中更多的是需要實際操作:

(1)在學(xué)習(xí)的同時學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點一線,而在實際操作中并不知道怎樣才算是三點一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會更漂亮美觀。只有理論與實際操作的完美結(jié)合才能使我們在這個競爭激烈的時代更有機(jī)會。

(2)在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見客要保持微笑,微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時時刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn),而這也可以通過一定的達(dá)到比如說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實際操作并不知道。

2、酒店英語的學(xué)習(xí)

英語已成為國際化的通用語,在高的酒店中對服務(wù)員的的英語要求也尤為的重要。英語的實際應(yīng)用能力包括聽、說、寫,在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒有接受過專業(yè)的酒店,在就業(yè)壓力如此大的時代任何東西都不能落下,當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個人的主動性。

四、培訓(xùn)總結(jié)

通過六個月的培訓(xùn)生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會,也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心,使我開心順利的完成在酒店的培訓(xùn)生活。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇4

TWI課程產(chǎn)生于30年代的美國。當(dāng)時,正值第二次世界大戰(zhàn)。美國動員了大量沒有工作經(jīng)驗的人,讓他們從事制造業(yè)。由于戰(zhàn)爭,進(jìn)行職外的培訓(xùn),幾乎不太可能。因此,所有的適應(yīng)性訓(xùn)練和生產(chǎn)性訓(xùn)練都融入到了工作當(dāng)中。這就迫切需要開發(fā)出在生產(chǎn)線上能進(jìn)行培訓(xùn)的'課程。在此歷史背景之下,開發(fā)出了現(xiàn)場管理者的第一個能力提高訓(xùn)練法——“操作指導(dǎo)技法”。后來相繼開發(fā)出了“操作改善技法”,“人際關(guān)系技法”、“安全操作技法”。從而,形成了較完整的現(xiàn)場管理者培訓(xùn)課程。

何謂一課三訓(xùn)?

預(yù)訓(xùn)階段——也就是培訓(xùn)開始前一周,我們會給到學(xué)員一份學(xué)習(xí)資料,讓學(xué)員對培訓(xùn)有思想準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備、待解決問題準(zhǔn)備,預(yù)訓(xùn)就是培訓(xùn)的開始。

正訓(xùn)階段——就是培訓(xùn)開展當(dāng)天,老師根據(jù)學(xué)員、客戶的反饋運用理論講授、小組討論、視頻分享等方式給學(xué)員方法、工具、資料。

自訓(xùn)階段——一堂技能課程僅靠兩天的學(xué)習(xí)還不夠,為了幫助學(xué)員訓(xùn)后進(jìn)一步將所學(xué)內(nèi)容運用到實際工作中,我們會給到學(xué)員一份自己學(xué)習(xí)詳細(xì)資料。

課程特色

實踐訓(xùn)練法,確保學(xué)員掌握技能,直接輸出結(jié)果,培訓(xùn)模式采用互動小組討論+游戲模擬方式,確保培訓(xùn)效果最大化。40%理論:通俗易懂的、系統(tǒng)的闡述理念、工具、方法的理論體系;60%實踐:教授小組到工廠現(xiàn)場觀察流程、分析流程、找出問題和改進(jìn)機(jī)會;指導(dǎo)小組實際運用工具、方法完成培訓(xùn)課題,培訓(xùn)結(jié)束產(chǎn)生收益。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇5

本人自任職以來,在行領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的大力支持下,積極配合好上級工作,認(rèn)真履行崗位職責(zé),較好的完成了支行下達(dá)的各項指標(biāo)任務(wù),單位的各項考核均

排在前列?,F(xiàn)將一年來的工作匯報如下:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)

當(dāng)前面臨的是一個新的環(huán)境,結(jié)合自己以往的工作經(jīng)驗邊學(xué)邊適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)形勢,工作中不太明白的地方積極、虛心向同事請教,盡快掌握各崗位業(yè)務(wù)技能,同時,認(rèn)真學(xué)習(xí)支行下達(dá)的各類業(yè)務(wù)文件,把握支行業(yè)務(wù)發(fā)展動態(tài),以便在工作中正確處理好各種業(yè)務(wù)關(guān)系,很快就進(jìn)入了角色。

二、進(jìn)入角色,認(rèn)真履職

作為一名營運主管我嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的要求及自身的崗位職責(zé),一絲不茍,認(rèn)真執(zhí)行,堅持每天晨會制度,把短短十幾分鐘的晨會做的有聲有色,提高了員工的士氣,振奮了員工的精神。堅持每天三巡檢制度、每日碰頭會、每周匯報會。有力調(diào)動和激發(fā)了員工營銷產(chǎn)品的積極性。結(jié)合優(yōu)質(zhì)客戶管理系統(tǒng),做好優(yōu)質(zhì)客戶維護(hù)、營銷與簽約管理工作。

(1)、強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念,提高柜臺服務(wù)質(zhì)量。以網(wǎng)點轉(zhuǎn)型、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)導(dǎo)入為契機(jī)。通過組織員工學(xué)習(xí)、觀看流程及各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及營銷術(shù)語、技巧,進(jìn)行討論、寫觀后心得體會、讓員工通過游戲中感悟等形式,使員工對優(yōu)質(zhì)服務(wù)內(nèi)涵有更進(jìn)一步的理解,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念,并將服務(wù)理念貫徹到工作中,規(guī)范柜臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),掌握如何化解客戶的不滿、得體解答客戶等服務(wù)技巧,柜臺服務(wù)水平有較大的改觀。營銷人員在大堂進(jìn)行業(yè)務(wù)分流,客戶引導(dǎo),引導(dǎo)客戶使用自助設(shè)備;業(yè)務(wù)咨詢,產(chǎn)品宣傳;優(yōu)質(zhì)客戶識別和推薦,潛力客戶的`拓展;個人金融產(chǎn)品營銷與服務(wù),處理客戶異議及投訴;維護(hù)營運環(huán)境和秩序。各崗位協(xié)調(diào)配合,有張有弛。多名員工因工作敬業(yè)、服務(wù)周到受到多數(shù)客戶的贊揚(yáng)。

(2)、加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),發(fā)揮激勵機(jī)制的積極作用。為進(jìn)一步提高員工的工作積極性,員工的績效分配考核按考核標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化、量化,收到較明顯的效果,為體現(xiàn)考核的科學(xué)性,按工作崗位不同設(shè)置不同的考核指標(biāo),為每位員工設(shè)立工作臺帳,并讓所有員工參與評議,每月將柜員評議、營銷業(yè)績、差錯考核、扣分情況等一一公布,使考核更趨公平、公正、公開,由于通過各項指標(biāo)考核,使員工收入有所差距,員工之間的工作熱情、工作效率和對產(chǎn)品營銷的積極性有了較大的提高。

(3)、積極拓展業(yè)務(wù),實現(xiàn)我行各項指標(biāo)圓滿完成。一是做好存量客戶的維護(hù)和精耕細(xì)作工作,始終把為客戶服務(wù)作為服務(wù)宗旨,用客戶的滿意度來衡量我們的工作質(zhì)量,時時以客為先,不斷改進(jìn)服務(wù)方式,務(wù)求取得以舊帶新的效應(yīng)。二是積極開展各項宣傳、營銷工作,開發(fā)新客戶,并通過平日人情化的有效的溝通,增進(jìn)彼此間的了解和信任,對待每位客戶都做到詢問、指導(dǎo)、宣傳、營銷,對樹立我行業(yè)務(wù)品牌和業(yè)務(wù)拓展都起到了一定的作用。

三、廉潔從業(yè),樹立形象

本人在職期間,一直響應(yīng)并貫徹執(zhí)行上級行的有關(guān)方針、政策,認(rèn)真學(xué)習(xí)支行文件領(lǐng)會精神,不斷轉(zhuǎn)變觀念,提高服務(wù)水平,提高加強(qiáng)管理、嚴(yán)防風(fēng)險的意識,保持廉潔的工作作風(fēng)。作為一名營運主管我本著團(tuán)結(jié)所有員工,以身作則,在處理問題上本著公開、公平、公正的態(tài)度,以事實為依據(jù),不偏袒,以理服人。在工作之余,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自己的

業(yè)務(wù)及管理水平,努力做好一名合格的副手。

四、存在的不足及__年工作計劃

本人在一年中雖取得了不少成績,但同時也存在諸多不足之處,如工作創(chuàng)新能力不足,在管理上缺乏經(jīng)驗,考慮、處理個別問題不夠周到;綜合素質(zhì)有待提高,業(yè)務(wù)水平不夠全面,管理能力仍需加強(qiáng)。在__年的工作中,我將做到以下幾點:

1、采取有力措施,加強(qiáng)服務(wù)使存款穩(wěn)步增長。優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作要做到常抓不懈,不滑坡,不動搖,除須制訂和落實各項制度外,還必須強(qiáng)化監(jiān)督檢查機(jī)制。優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)永無止境,重在堅持,貴在落實。小小窗口反映出的是銀行的整體面貌和信譽(yù),廣泛征求客戶意見和建議,解決服務(wù)工作中存在的問題,確保規(guī)范化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)落實到每一個工作環(huán)節(jié),樹立銀行優(yōu)質(zhì)、高效、快捷、安全服務(wù)的良好形象。一要充分發(fā)揮窗口作用,強(qiáng)化柜臺服務(wù),監(jiān)督指導(dǎo)柜員適時運用營銷術(shù)語,開展三多服務(wù),讓顧客感覺到我所辦理業(yè)務(wù)是一種享受。二要充分發(fā)揮與客戶經(jīng)理聯(lián)系合作的作用,依托優(yōu)質(zhì)客戶系統(tǒng),結(jié)合柜面服務(wù),在維護(hù)好現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)客戶的同時大力拓展新的優(yōu)質(zhì)客戶,進(jìn)一步提升營銷層次,提高營銷效率,以多樣化的金融產(chǎn)品帶動存款增長。三要抓住節(jié)日期間個人業(yè)務(wù)綜合營銷的有利時機(jī),加大營銷力度,促進(jìn)儲蓄存款再上新臺階。

2、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)客戶的維護(hù)與營銷。網(wǎng)點功能轉(zhuǎn)型,核心在于實現(xiàn)客戶分層、業(yè)務(wù)分流、功能分區(qū),讓20%以上的中高端客戶享受到建行最好的服務(wù),以此提升優(yōu)質(zhì)客戶的忠誠度,進(jìn)而增進(jìn)產(chǎn)品、服務(wù)的銷售機(jī)會,建立建行自己的品牌。針對優(yōu)質(zhì)客戶在優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)、提升業(yè)務(wù)發(fā)展質(zhì)量方面進(jìn)一步加強(qiáng)對優(yōu)質(zhì)客戶的服務(wù)和拓展。在加強(qiáng)網(wǎng)點建設(shè)規(guī)范柜面服務(wù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合優(yōu)質(zhì)客戶信息管理系統(tǒng)和貴賓窗口的開設(shè),通過自助設(shè)施、網(wǎng)上銀行何電話銀行為優(yōu)質(zhì)客戶提供多渠道、全方位、多樣化的服務(wù)。加大優(yōu)質(zhì)客戶資產(chǎn)、中間業(yè)務(wù)產(chǎn)品的創(chuàng)新力度,促使優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)逐步由單一產(chǎn)品向多功能產(chǎn)品服務(wù)轉(zhuǎn)變,讓其使用我行產(chǎn)品的種類和比例不斷提高。

時代在變、環(huán)境在變,銀行的工作也時時刻刻變化著,這都需要我跟著形勢而改變。學(xué)習(xí)新的知識,把握新的技巧,適應(yīng)四周環(huán)境的變化,提高自己的履職能力,把自己培養(yǎng)成為一個業(yè)務(wù)全面、思想合格的營運主任,做好上級的助手和參謀,工作上到位不越位。當(dāng)然,在一些細(xì)節(jié)的處理和操作上我還存在一定的欠缺,我會在今后的工作、學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點,彌補(bǔ)不足。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇6

20__年6月20日,為期兩天的主管培訓(xùn)圓滿結(jié)束。作為此次培訓(xùn)中的一員,我深感榮幸和驕傲。為期兩天的培訓(xùn),時間安排緊湊,內(nèi)容豐富,受益良多。下面我主要從三方面和大家一起分享我的心得體會:一、軍訓(xùn)環(huán)節(jié);二、視頻學(xué)習(xí)環(huán)節(jié);三、課程內(nèi)容學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。

一、軍訓(xùn)環(huán)節(jié)

軍訓(xùn)可以說是一種執(zhí)行力的鍛煉。本次軍訓(xùn)的主要內(nèi)容有:立正、三大轉(zhuǎn)體、三大走法等。培訓(xùn)這兩天,天氣悶熱,軍訓(xùn)時我們都汗流浹背。尤其的是,20號下午烈日下的操練,充分磨練了我們的毅力和執(zhí)行力。軍訓(xùn)期間,盡管我們腿、腰都酸了,臉都通紅了,我們都依然能挺得住考驗,最后取得了理想的成績。對于此次的軍訓(xùn),我們都印象很深刻,不僅僅感受到體力的付出,更領(lǐng)悟到了其中的一些內(nèi)涵。

1、統(tǒng)一思想

軍訓(xùn)時,如果思想稍微不集中,我們就會與團(tuán)隊產(chǎn)生很大的差異,造成整體很不協(xié)調(diào)。在工作中也是這樣,個體沒有統(tǒng)一的思想,各奔八方,就很難形成強(qiáng)有力的整體,就很難產(chǎn)生1+1>2的效果,就更不用談完成公司的使命了。

2、提高執(zhí)行力

軍隊可謂是高執(zhí)行力的典型代表。教官的命令鐵如山,必須執(zhí)行,即使前面是火海也要跳進(jìn)去,無理由抗拒執(zhí)行。20號當(dāng)天,盡管烈日當(dāng)空,我們也照樣執(zhí)行教官的命令,在太陽底下操練;我們也不情愿站軍姿,走正步,但命令下來只有執(zhí)行。在訓(xùn)練過程中,我們都努力把每個細(xì)微的動作做好,達(dá)到了每個動作所作的要求,圓滿完成檢閱的任務(wù)。

大到公司小到部門的工作,無一不需要高的執(zhí)行力。我們從這次軍訓(xùn)應(yīng)有所啟發(fā),將軍訓(xùn)中高效的執(zhí)行力轉(zhuǎn)移到工作中去,做好工作中的每一個細(xì)節(jié),讓我們以高效的執(zhí)行力出結(jié)果,讓我們以高效的執(zhí)行力完成任務(wù)。

3、增強(qiáng)團(tuán)隊意識

從19號第一次排隊拖沓到20號排隊迅速的轉(zhuǎn)變,從訓(xùn)練的參差不齊到檢閱的整齊有序的轉(zhuǎn)變,這些現(xiàn)象無不說明我們整個團(tuán)隊意識得到不斷的強(qiáng)化。

在訓(xùn)練中,少數(shù)人由于年齡大手腳較為僵硬,給訓(xùn)練帶來很大不便。但他們?yōu)榱瞬煌蠄F(tuán)隊的后腿,克服了重重困難,最后達(dá)到了檢閱的要求。同時,我們也有相當(dāng)一部分“各自為政”,自己做自己的,幾乎沒有注意到整體的整齊性。經(jīng)過了兩天的訓(xùn)練,我們在執(zhí)行命令的同時,也注意到和做到了牌面的整齊性,步伐的一致性。

在工作中,我們應(yīng)把這種團(tuán)隊意識應(yīng)用到實際中去,應(yīng)用到每個部門和每個員工身上,保持與總部步伐一致,走出個強(qiáng)有氣勢的__團(tuán)隊。

二、視頻學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)

19號下午,我們觀看了《新主人翁精神》的演講視頻。視頻讓我留下較為深刻印象的有兩個觀點:1、為自己而工作;2、人力資源向人力資本轉(zhuǎn)化。

1、為自己而工作

視頻詳細(xì)描述了“精”、“傻”員工的行為及其最終的'下場,高老師向我們解開了其神秘的面紗,讓我們清楚地知道工作為了誰,以怎樣的態(tài)度面對自己的工作。其實,金錢、名譽(yù)、地位這些東西,別人都可以從自己身上拿走,唯一拿不走的是知識、經(jīng)驗和技能。扎扎實實地工作,干別人不愿意干、干不了的事情,不斷增加我們的知識技能,同時也能有較好的產(chǎn)出,實現(xiàn)人企雙贏。通過長久,持之以恒地堅持,我們的職業(yè)生涯會得到很快很大的提升。

2、人力資源向人力資本轉(zhuǎn)化

每個人都受到不同的教育,我們都具備不同的知識和能力。這些知識能力會隨著時間的增加而遞減的,所以我們必須不斷通過實踐來強(qiáng)化我們的知識能力。

如果我們在崗位因各種原因而拒絕使用所具備的知識能力,這些知識能力就會衰減,到最后就變得一文不值。如果我們求真務(wù)實地工作,盡可能最大化使用我們的知識和能力,到最后我們的知識和能力就越來越強(qiáng)大,我們的價值就得到越來越多的人承認(rèn)。所以,高老師給我們的啟發(fā)是有事情就扎扎實實地干,讓我們的知識能力變成人力資本,實現(xiàn)自身價值最大化。

三、課程內(nèi)容學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)

為期兩天的培訓(xùn),課程安排相當(dāng)緊湊,內(nèi)容飽滿。組織人員精心為我們設(shè)計了豐富的課程,包括企業(yè)文化、人力規(guī)章制度、績效管理文件、內(nèi)務(wù)管理及運作和客服具體操作課程。

通過對這系列課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),我們對公司的規(guī)則制度更加清晰,對公司的發(fā)展方向更加明確,對我們的態(tài)度更加端正,對我們承上啟下的作用更加深刻。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇7

從參與公司的管理到現(xiàn)在又2個月的時間了,今天是第一次參與正式的主管培訓(xùn),我以前的任務(wù)是怎么樣想方設(shè)法做好自己手頭的工作,提高自己的教學(xué)水平,教學(xué)能力。怎么樣教好自己的學(xué)生,從3個月前接受管理這一塊,總的感覺就是培訓(xùn)好一批自己的老師遠(yuǎn)比教好自己的學(xué)生還要難。一是自己沒有做過管理,不知道改如何去做,二是身邊沒有榜樣。而今天開設(shè)的培訓(xùn)彌補(bǔ)了這個漏洞。主管培訓(xùn)這將協(xié)助我們更多的人成功完成自己的夢想。使我們成功的轉(zhuǎn)成管理人員。 這次培訓(xùn)收獲很多,這次培訓(xùn)結(jié)束了,但是我知道這只是一個好的開始,為了更好的做好工作,以下是我為以后工作所作的計劃:

1、 公司的企業(yè)文化和核心理念:用心關(guān)注學(xué)員成長灌輸每一位老師。

2、 對教師做好責(zé)任心和好的執(zhí)行力的培訓(xùn)。教師的工作本身就是良心活,有責(zé)任心的老師才有可能教好自己的學(xué)生。全心全意立即行動,這是優(yōu)秀的執(zhí)行力; 不痛不癢拖拖拉拉,這是低下的執(zhí)行力。總之三流的主意加上一流的執(zhí)行力,永遠(yuǎn)比一流的主意加上三流的執(zhí)行力更有效。

3、 學(xué)會做人,學(xué)會做事。不管以前做的怎么樣,目前我應(yīng)當(dāng)懷著一顆空杯的心去對待每一件事,去做好每一件事。為辦公室的老師做好榜樣的作用,用自己的行動去影響他們。穩(wěn)定好我們的教學(xué)隊伍。

4、 完善自己的性格,發(fā)揚(yáng)自身的長處,彌補(bǔ)自身不足。

5、 注意工作中的細(xì)節(jié)。回想一下培訓(xùn)的內(nèi)容,所講到的不少內(nèi)容都是非常細(xì)微并且靈活多變的東西。海底撈的成功靠的是做好細(xì)節(jié)。培訓(xùn)行業(yè)的成功靠的也是細(xì)節(jié),但是這些細(xì)節(jié)卻往往是最為關(guān)鍵的,極有也許起到?jīng)Q定性的用處。一個人的性格不少時候都是經(jīng)過細(xì)節(jié)表現(xiàn)出來的。

總而言之,我感覺這次為我們舉行的主管培訓(xùn)對我個人收獲是尤其大的。它不但僅讓我提升了自身素養(yǎng),增強(qiáng)了自己認(rèn)識,寬闊了自身眼界,更重要的是,給了我以后奮力工作的信心,讓我看到了自己以后的光明前途。在日后的'工作中,我定然會盡自己最大的奮力做一個出色管理者。帶出一支自己任何對手打不敗的教師隊伍。

現(xiàn)在的首要任務(wù)是建立健新教師的培訓(xùn)流程。拿出自己的教師考核標(biāo)準(zhǔn)。讓每一格新來的老師在我們的培訓(xùn)下慢慢成長,也讓每一個老師能清楚的認(rèn)識到自己的能力應(yīng)該得到的薪酬標(biāo)準(zhǔn)。使教學(xué)部的工作能夠有條不紊的進(jìn)行。我會盡力盡快做好的。謝謝魏老師和程老師對我工作和生活的幫助,也謝謝各位老師的協(xié)助。我工作中的不足還希望你們能提出來。祝大家工作順利。身體健康。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇8

針對我們張老師講的關(guān)于90后新生代員工管理,我有以下兩點看法:第一點,也就是我們老師所說的我和“你”的方式不一樣,90后太任性,領(lǐng)導(dǎo)方式過時,現(xiàn)在我們的現(xiàn)狀是什么,大批90后不可逆轉(zhuǎn)的涌入銀行,構(gòu)成銀行發(fā)展的主力軍。管理者常遇到這些問題: 苦口婆心卻沒有效果;給予關(guān)懷卻不被接納;指導(dǎo)發(fā)展卻不得門道;善意批評卻遭遇閃離;這批員工的管理者在頭痛,我們領(lǐng)導(dǎo)該如何適從?其實說實話,身邊有很多同學(xué)包括朋友都邁進(jìn)做小老板的行業(yè),老師講的動機(jī)來源于需求。錢在現(xiàn)實生活里的確很重要,但是對于在銀行的我們,每個月開的工資可能還不夠還信用卡,領(lǐng)導(dǎo)們也都有孩子,因為你們的努力孩子才有現(xiàn)在衣食無憂的生活,90后也是同理,他們的父母讓他們什么都不缺,一雙鞋都要名牌3000元,所以他們才有現(xiàn)在大家嘴里說的'狂妄自大,這是90后不得不承認(rèn)的缺點,也造成他們在工作中把這種自大的行為帶入了工作。但是,作為一名90后,在這里我想很負(fù)責(zé)任的和領(lǐng)導(dǎo)們說,其實90后并不是洪水猛獸。大膽、自信、有創(chuàng)意、有抱負(fù)是他們身上看到的優(yōu)點。只要引導(dǎo)得法,激勵有方,90后所發(fā)揮的作用絕對是不可估量的!比如說他們白話所說的護(hù)短,每次行與行之間的比拼,他們就利用自身條件,發(fā)揮自己最大的優(yōu)勢和潛力,力爭第一,老話講愛拼才會贏,90后一定會給領(lǐng)導(dǎo)一份滿意的答復(fù)!

他們?nèi)绾文芫邆鋵頌槠髽I(yè)擔(dān)當(dāng)挑大梁的能力。也就是我想說的第二點:關(guān)注度!這是非常重要的一點,對于90后來說從初中、高中、大學(xué)基本都是以大團(tuán)體意識差、小團(tuán)體意識強(qiáng)這樣一種方式,愿意拉幫結(jié)伙,跟他這一幫好了就不能跟你這一幫好。什么是不習(xí)慣被忽略,你想從小到大都是這個核心的狀態(tài),讓他被忽視了一下就受不了,唯一突破的辦法就是給予他們的關(guān)注度、鼓勵和認(rèn)可。這對我個人來講非常重用,我這次來參加培訓(xùn)就在想在座的都是領(lǐng)導(dǎo)我內(nèi)心特別害怕,但是“不行呀,領(lǐng)導(dǎo)讓我來我就必須要來,如果我不來,以后領(lǐng)導(dǎo)不會再找我辦事,我就失去了機(jī)會,所以我抓住了機(jī)會”。說我們的方式不一樣,其實也一樣,我相信所有人都想讓自己的人生有價值,所有人都想有一個被別人認(rèn)可的成就。在支行里我做的是會計主管,通過今天的學(xué)習(xí)我也有了新的體會,回到支行我要對配合我工作的柜員們分享體會和心得。因為在單位我年紀(jì)最小,所以平時工作里我基本都是商量,對待90后嘛,商量不行,把他當(dāng)朋友,但是真正犯錯誤的時候要讓他知道必須要勇于承認(rèn)錯誤然后加以改正,也是今天老師所講的,讓自己變成精神領(lǐng)袖,不要變成企業(yè)領(lǐng)袖。同樣,企業(yè)要成長,不可避免的就是培養(yǎng)90后,時代就是這樣,他在變我們就要動,誰停下腳步誰就先輸了。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇9

不知不覺中,兩個月的時間過去了,這段時間里,自己學(xué)到了很多平時接觸不到的知識,并且學(xué)會與顧客的溝通技巧,以及處理問題的應(yīng)變能力,最重要的是自己通過工作實踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界環(huán)境就會隨之改變。在校園里學(xué)到的知識畢竟有限,如果能結(jié)合實踐就會有更大的收獲。

學(xué)校安排的培訓(xùn)非常有意義,用人單位和培訓(xùn)生都有受益。對用人單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,也可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會成員(如培訓(xùn)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對學(xué)生而言,培訓(xùn)可以使每一個學(xué)生有更多的機(jī)會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自己成長豐富了閱歷,促進(jìn)整個社會人才資源的優(yōu)化配置。

我想學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不在于通過結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要,通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作,為社會作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的`,能夠以進(jìn)入公司培訓(xùn)來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過培訓(xùn)工作了解到工作的實際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。

培訓(xùn)過程中我不斷,發(fā)現(xiàn)剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實地自主學(xué)習(xí),不能完全依賴,要自己總結(jié)思考,下次就不會犯同樣的錯誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài),積極進(jìn)取的心態(tài),這樣才能做好事,做對事。同時還要學(xué)會與他人配合,孤軍奮戰(zhàn)不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學(xué)不完的知識,要多聽多看,謹(jǐn)言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀點。

1、自主學(xué)習(xí)。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的機(jī)會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導(dǎo)我工作,讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的,長此以往就會找到自己感興趣的。

2、積極進(jìn)取的工作態(tài)度。在工作中,我不只為公司創(chuàng)造效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經(jīng)驗的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在培訓(xùn)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。

3、團(tuán)隊精神。工作往往不是一個人的事情,是一個團(tuán)隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團(tuán)隊中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。一位資深人力資源專家曾對團(tuán)隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團(tuán)結(jié)合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績,必須牢記一個規(guī)則:我們永遠(yuǎn)不能將個人利益凌駕于團(tuán)隊利益之上,在團(tuán)隊工作中,會出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。

4、基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是我們不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應(yīng)該合乎禮儀,才不會影響工作的正常進(jìn)行,這就需要平時多學(xué)習(xí)。我們每天要重復(fù)多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數(shù)不清,我們以熱情的口吻說的時候,顧客會非常高興,使其產(chǎn)生愉悅的購買心理。反之,會使顧客產(chǎn)生厭煩情緒,甚至吵上一架,這樣就得不償失了。

5、為人處事。作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長,而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設(shè)身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。

通過本次培訓(xùn),我的能力也有所提高。做事情會比從前更有耐心,更加細(xì)心,在工作態(tài)度上也有很好的轉(zhuǎn)變。本次培訓(xùn)也為我即將步入社會工作奠定了基礎(chǔ),讓我更加堅定自己的信念,努力奮斗,自強(qiáng)不息。言語是無力的,要付諸于行動才行啊,這次培訓(xùn)為我們即將步入社會奠定了基礎(chǔ),我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對接下來的挑戰(zhàn)。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇10

我有幸參加了此次宜昌市商業(yè)銀行中高層管理人員培訓(xùn),在這半個月的培訓(xùn)中,我有了很大的收獲?!巴ㄟ^現(xiàn)象看本質(zhì)”是我所收獲的最大感悟。15天的學(xué)習(xí)生活,這句話是現(xiàn)象,也是本質(zhì)?,F(xiàn)象,師對生的授業(yè)解惑;本質(zhì),學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)型團(tuán)隊的建設(shè)。在這個“頭腦風(fēng)暴”的年代,老師們從商業(yè)銀行經(jīng)營管理出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入戰(zhàn)略管理、組織架構(gòu)建設(shè)、管理溝通、營銷的思維角色,主動形成創(chuàng)新以及風(fēng)險控制的觀念和意識;強(qiáng)調(diào)“資源配置”、強(qiáng)調(diào)“RAROC”、強(qiáng)調(diào)“化繁為簡”,通過案例,激活主動思維;采樣分析國際形式、周邊環(huán)境、中國國情、市場等信息,投影出明確價值觀念→發(fā)現(xiàn)發(fā)展瓶頸→理解環(huán)境和發(fā)展需求及趨勢→尋求商業(yè)銀行的價值定位和市場細(xì)分→進(jìn)行具備金融特性的創(chuàng)新→確立市場定位→不斷完善方法和風(fēng)險管理的價值取向,其精髓是賦予學(xué)生以學(xué)習(xí)的思想和方法。

老師們的觀點或適用宜昌商行,短期無法定論,我們不必浮夸其如何有效,我們需要更深層次的沿展,真正了解培訓(xùn)背后含義和感情。

步入校門,感覺無比清新,當(dāng)敞開心胸接納新知、梳理大腦的同時,得到的啟發(fā)是什么,值得思考。

恰逢《心橋》創(chuàng)刊,讀到如下幾段文字“把樹立終生學(xué)習(xí)的理念作為建設(shè)‘精品銀行、特色銀行、和諧銀行’的一項重要內(nèi)容,建設(shè)一個學(xué)習(xí)型團(tuán)隊,讓廣大員工養(yǎng)成勤讀書、勤思考的好習(xí)慣,在工作中學(xué)習(xí),在實干中磨練,在歷練中進(jìn)步,在實踐中成長”、“要學(xué)以致用,不讀死書,不死讀書。學(xué)習(xí)的關(guān)鍵在于‘悟’,要不斷地悟出新東西,這樣才能不斷提高”。

為什么要學(xué)習(xí)或者更深層次的去悟,是為解決由邏輯性向適應(yīng)性轉(zhuǎn)變的課題。舉一例,大家都學(xué)政治經(jīng)濟(jì)學(xué),照本宣科,能分析解決所有問題嗎?不能。因為當(dāng)今我們所面臨的市場是瞬息萬變的,信息龐大,我們要辨證的分析判斷,如果墨守成規(guī),我們就是在閉門造車了,等車造好,人家都已經(jīng)開上噴氣式飛機(jī)了,你說你不落后嗎?

所以學(xué)要“悟”。為何需要建設(shè)學(xué)習(xí)型組織,“遠(yuǎn)方朋來是來自五湖四海的員工,發(fā)揮各自的優(yōu)勢和長處,互相學(xué)習(xí),互相促進(jìn),耳廝鬢磨,切磋技藝,創(chuàng)造各種最適合本行業(yè)、本企業(yè)實際情況的最佳實踐的階段;不知不慍則是學(xué)習(xí)型組織的最高階段:不斷更新企業(yè)的各種最佳實踐,永遠(yuǎn)保持企業(yè)的新陳代謝能力?!?/p>

學(xué)習(xí)型組織就是通過參與、討論、分析、實踐的方式追求目標(biāo)實現(xiàn)的團(tuán)隊。我們可以通過參與、討論、分析、實踐以及團(tuán)隊精神,將所學(xué)所悟,科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、少犯錯誤的轉(zhuǎn)化為目標(biāo)實現(xiàn),為學(xué)習(xí)提供價值轉(zhuǎn)換平臺,這就是建設(shè)學(xué)習(xí)型組織原因。

環(huán)顧身邊的銀行金融機(jī)構(gòu),我們已漸落后。國有商業(yè)銀行在經(jīng)歷資產(chǎn)剝離、彌補(bǔ)資本金后進(jìn)入資本市場,現(xiàn)代公司體制逐步形成、市場的認(rèn)同、以及資本市場本身的.健康約束,這群睡著的獅子已經(jīng)醒來,其長期儲備的人才、硬件及地域優(yōu)勢,一旦全面爆發(fā),我們將無法與其競爭;再看股份制商業(yè)銀行,戰(zhàn)略資本的引入帶來的是先進(jìn)的管理,更早于國有商業(yè)銀行的上市彰顯其資本市場的成功和認(rèn)同度,更可怕的是他們差異性的文化和產(chǎn)品,帶給消費者更多新鮮的誘惑,讓我們的市場更加局促;政策性國有銀行的轉(zhuǎn)軌、農(nóng)村信用社的合縱連橫,林林種種,我們生存的環(huán)境是殘酷的。

如何謀生存,如何求發(fā)展,我們選擇倡導(dǎo)主動學(xué)習(xí)和組織搭建的方式,讓每位員工自覺不自覺地加入進(jìn)來,這是求本固基,也是我們的突破口,只有每個細(xì)胞強(qiáng)壯了,細(xì)胞所構(gòu)成的生命體才能強(qiáng)大。所以對于宜昌商行及其每位員工來講,學(xué)習(xí)和構(gòu)建學(xué)習(xí)性組織,是歷史責(zé)任,是物競天擇,也是實現(xiàn)自己和宜昌商行生存與發(fā)展的現(xiàn)實必須。

這就是啟發(fā),是背后的含義與感情,更是使命。培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,自己有此發(fā)現(xiàn),感覺此行不虛且受益良多,還是用句老話來勉勵自己——“好好學(xué)習(xí),天天向上”。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇11

近日,有幸參加了鳳凰機(jī)場第一期后備干部及新任主管培訓(xùn)班,楊老師以多樣的培訓(xùn)形式、幽默風(fēng)趣的語言、嚴(yán)謹(jǐn),連貫,邏輯性強(qiáng)的課程及各位學(xué)員喜聞樂見的形式將一個管理者應(yīng)有的知識與技能傳遞給我們,參加了兩天培訓(xùn),感受良多:

做為一個管理者,他的職責(zé)是多樣的,老師以列表的方式,讓我很清晰的認(rèn)識到一個管理者的職責(zé)需要以長期、短期和管理、理人方面進(jìn)行劃分:短期管事創(chuàng)造績效、短期理人激勵教導(dǎo)、長期管事變革創(chuàng)新、長期理人塑造文化。

海航有自己獨特而超群的企業(yè)文化:同仁共勉十條、四個共同、三為一德……在此,想回過頭來談?wù)勎覀儜?yīng)如何去塑造企業(yè)文化?

一、動員宣傳,使企業(yè)員工認(rèn)識到企業(yè)文化的重要性。首先,使員工對企業(yè)文化及其作用有共同的理解。可以通過講座、媒體、參觀的方式統(tǒng)一大家的認(rèn)識;其次,明確企業(yè)文化建設(shè)的目的。目的不同,企業(yè)文化建設(shè)的要求就不一樣;有的是塑造企業(yè)高品位形象;有的是改變企業(yè)現(xiàn)存的不良風(fēng)氣;還有的是為了打造一支具有強(qiáng)大凝聚力和戰(zhàn)斗力的員工隊伍。

二、梳理文化理念。由于企業(yè)文化的核心是共有的價值觀,因此,在員工對企業(yè)文化大致有所了解以后,就可以著手企業(yè)文化理念的梳理。它包括:先聘請專家對高層進(jìn)行訪談,然后通過問卷或座談或訪談,討論或?qū)<乙龑?dǎo)等形式縮小員工認(rèn)識上的差異,形成理念初稿,再圍繞基本理念,明確企業(yè)的`經(jīng)營理念、管理理念、和公共關(guān)系理念。這個過程可能需要反復(fù)多次。

三、文化理念的宣傳貫徹和落實。短期宣傳可以通過召開企業(yè)文化宣傳專題會議、優(yōu)秀員工引導(dǎo)其他員工、板報、組織案例討論、樹榜樣等形式進(jìn)行;長期宣傳印刷企業(yè)文化宣傳手冊,達(dá)到人手一份,要求員工反復(fù)學(xué)習(xí)。企業(yè)文化不是企業(yè)門面的裝飾品,而是指導(dǎo)員工行動的指南。因此還必須要求付諸行動,使企業(yè)的行為與理念保持一致。

企業(yè)文化是存在于企業(yè)之中的共同的價值觀和以共同的價值觀為核心形成的準(zhǔn)則、企業(yè)形象的集合體。它是一個企業(yè)的靈魂和精神支柱,對企業(yè)發(fā)生凝聚作用、激勵、協(xié)調(diào)、約束和形象塑造作用。而塑造企業(yè)文化是一項長期、系統(tǒng)和艱巨的工作,必須把企業(yè)文化當(dāng)成企業(yè)每時每刻的工作,確保在企業(yè)文化塑造的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上不出現(xiàn)的偏差,否則就極有可能影響到整個企業(yè)文化系統(tǒng),從而影響企業(yè)的管理和經(jīng)營。同時企業(yè)還要確立正確的思路,采取專業(yè)的方法。只有這樣,企業(yè)文化塑造才能落到實處,也才能對企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)生真正的長期貢獻(xiàn)。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇12

一、培訓(xùn)的單位

市區(qū)的一所五酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的風(fēng)情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。

二、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期三個月的培訓(xùn),但酒店還是按正規(guī)的培訓(xùn)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們培訓(xùn)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的培訓(xùn)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊客人和散的.用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

三、培訓(xùn)過程

酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們培訓(xùn)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是培訓(xùn)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

四、心得看法

1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。

2、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,在餐廳培訓(xùn)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

3、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵,事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

五、培訓(xùn)總結(jié)

酒店培訓(xùn)的日子結(jié)束了,這次酒店培訓(xùn)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西。除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。最后,感謝酒店能提供這樣的培訓(xùn)機(jī)會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇13

一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名超市收銀主管的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。

一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名收銀員主管,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀主管工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作

主管雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€主管。

(1)、專業(yè)能力

作為一個主管,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:

是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

(2)、管理能力

管理能力對于一個主管而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

(3)、溝通能力

所謂溝通,是指疏通彼此的'意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的領(lǐng)導(dǎo),你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

(4)、培養(yǎng)下屬的能力

作為一個主管,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

運營主管培訓(xùn)心得精選篇15

我非常榮幸參加了公司組織的20__年主管培訓(xùn)班,首先要感謝公司給了我這次培訓(xùn)的機(jī)會,作為泰康公司的一員,我十分珍惜這次培訓(xùn)的機(jī)會,因為它不僅是我職業(yè)生涯的加油站,更是人生道路上實現(xiàn)服務(wù)公司、做大做強(qiáng)組織,實現(xiàn)自己價值的重要一課。公司對這次培訓(xùn)非常重視,體現(xiàn)了“重視人才、培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針,我們都很珍惜這次機(jī)會,大家都為培訓(xùn)做了充足的準(zhǔn)備。每個學(xué)員都積極參與和投入到培訓(xùn)中,時而聚精會神、時而點頭微笑、時而眉頭緊縮、時而振筆疾書、時而陷入沉思……叁天同吃同住的生活給了大伙兒碰撞和討論的氛圍和機(jī)會,給了我們每位兄弟姐妹增進(jìn)情義的空間,真正實現(xiàn)了此次培訓(xùn)“增進(jìn)團(tuán)結(jié)、增長才干”的目的。參加此次培訓(xùn)的同志都是泰康分公司的精英、人才,都是在各自崗位上的佼佼者,回顧這叁天的課程,培訓(xùn)的目標(biāo)和思路非常明確:

如何增到好員.?這是大家做每個人都想要的,老師所教導(dǎo)的知識讓我受益匪淺,心里豁然開朗,終身受用。老師說好員工是吸引進(jìn)來的,不是靠拉進(jìn)來的,沒有不好打交道的人,只有不善于變通的人。我們要有自己成功的意愿和與人互動的能力,選擇大于努力。特別是關(guān)于修“德”的一個小故事:

一個牧師爸爸把世界地圖給撕碎了,讓他的小孩重新拼好,爸爸一開始以為小朋友需要很長的時間才能拼好,但是他的小孩卻用了很短的.時間就完成了,當(dāng)爸爸問原因的時候,小朋友說,地圖后面是一

個人,只要把人拼對,世界就對了。這個故事給我很大的啟發(fā),德高才能望眾,我們在追尋自己的夢想和目標(biāo)的同時,一定要謹(jǐn)記修煉自己的品德,我始終相信德有多高能走多遠(yuǎn),我個人認(rèn)為修“德”比一切的夢想和目標(biāo)來的更重要,正如那個小故事背后的寓意,人正了,世界就對了。通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),使我更加進(jìn)一步認(rèn)識到作為一名管理者責(zé)任的重大,任務(wù)的艱巨。感謝公司給予我們基層管理者的關(guān)心重視和培養(yǎng),通過學(xué)習(xí)我也堅定了信念,鈴聲雖停,莫怠修行。在以后的工作中,我會不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)以致用,與各位兄弟姐妹攜手把泰康公司做的更大更強(qiáng)!

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