工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷?,去感受,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長(zhǎng)更多。
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤,我們也不例外,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺很累,而且很不適應(yīng),覺得有些堅(jiān)持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(zhǎng),需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識(shí),也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
每天上班時(shí)間不固定,每周都會(huì)給我們排班,有早班,中班還有晚班。上班時(shí)開會(huì)領(lǐng)班就會(huì)給我們介紹菜名及價(jià)錢和今天的工作日程,還有今天客人訂好的包間,哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號(hào)包間服務(wù)上菜等等。11點(diǎn)開始站崗了,迎賓在門口等待來臨的客人,中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期。4點(diǎn)半過去又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期在服務(wù)中,有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對(duì)顧客們,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。
走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請(qǐng)教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。
經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認(rèn)識(shí)到,不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)。學(xué)習(xí)也應(yīng)如此,決不能走馬觀花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。過程難免有忽略的時(shí)候,但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動(dòng)求教于他人,不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能,因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。
這次實(shí)踐我們主要針對(duì)老年人,希望在雅安建立一種新型的居家上門服務(wù)機(jī)構(gòu),這種機(jī)構(gòu)在沿海一段已經(jīng)開始運(yùn)行了,但是在內(nèi)地還沒有發(fā)展起來,我們還親自到雅安是福利院實(shí)踐了幾天,在這幾天中我真的感受了好多。先是我們的前期調(diào)查,這樣的前期調(diào)查有利于我們后期實(shí)踐更好的開展,所以是十分必要的,因此我們也做得很認(rèn)真!在調(diào)查期間我們也碰了不少壁,也曾被誤認(rèn)為是傳銷,最后在大家的努力下,前期調(diào)查還是順利的完成了!其中讓我感受最深的就是有一個(gè)農(nóng)村的老奶奶,她很郁悶,跟我們說了他們家的情況,她有兩個(gè)兒子,老伴過世了,兒子不孝順都搬家到外地了,只剩下她一個(gè)人在家,逢年過節(jié)也沒個(gè)人一起過過節(jié),平常也沒人照顧!聽到這些我們的心里真的很不是滋味,但我們問到政府的福利的時(shí)候,老奶奶更是氣憤,根本沒得到福利,我們當(dāng)時(shí)很不解,但是更多的是期望,希望她的兒子們能盡孝道,也希望政府能多到農(nóng)村看看,給需要幫助的老年人更多的福利,讓他們安安心心地度過余生!到福利院實(shí)踐的那幾天,感受頗深。實(shí)踐期間我深深感受到團(tuán)隊(duì)的力量,大家在一起,只有齊心協(xié)力才能把事情做到最好!只有大家分工合作才能提高效率。
但在工作之余我們還是有說有笑,關(guān)系十分和諧!這就是團(tuán)隊(duì)的力量!幾天的實(shí)踐,雖然很短暫,但是卻是難忘的經(jīng)歷!我們開展了豐富多才的娛樂活動(dòng),幫助福利院打掃清潔,跟孩子們一起玩耍..........這個(gè)過程中我們收獲了快樂,但更多的是感動(dòng)!在這個(gè)福利院的爺爺奶奶們大多都是因?yàn)榧依锏暮⒆觽児ぷ髅蛘哂行┦菦]有兒女不得已而住進(jìn)來,他們更多的是需要社會(huì)的關(guān)愛,讓他們有家的溫暖,而我們的目的更多的也是給他們帶去快樂,讓他們感受到自己并不孤單,還有社會(huì)這個(gè)大家庭他們的關(guān)愛!當(dāng)然也有很多爺爺奶奶年輕的時(shí)候還是知識(shí)分子,他們更有利于我們更好的開展工作,支持我們的工作,是我們的實(shí)踐能夠更好的開展,獲得更好的效果,所以我們的娛樂活動(dòng)很成功,大家都很活躍,那種一起笑一起開心的感覺真的很不錯(cuò)。仿佛我們就是他們的孩子,親人,真的很感動(dòng)!在福利院兒童區(qū),我看到了好多有缺陷的娃娃,他們不能像正常人一樣生活學(xué)習(xí),有的不會(huì)說話,有的智力有問題。
這讓我感到很心酸,沒想到在這個(gè)世界上還有這樣一群人,他們沒有家,沒有父母的疼愛!從小缺少愛的娃娃對(duì)于我們的到來感到特別的開心,他們有一個(gè)行為真的讓我感到很心酸,一直要我們抱,這樣的行為在別人看來也許無法理解,對(duì)有父母的孩子這是在簡(jiǎn)單不過的事了,但是對(duì)于他們來說是一種渴望甚至可以說是一種奢侈,面對(duì)這樣一群孩子,我只有無言額,不知道該說些什么,只希望我們能夠帶給他們一點(diǎn)家的溫暖,讓他們感受到這個(gè)世界還有愛!真的希望有更多好心人,能夠多去看看他們,就算只是就抱抱這些孩子也好!這就是我所希望的!實(shí)踐在大聯(lián)歡中圓滿的結(jié)束了,有快樂,有汗水,更多是收獲了感動(dòng)!p副標(biāo)題e
這次實(shí)踐我們主要針對(duì)老年人,希望在雅安建立一種新型的居家上門服務(wù)機(jī)構(gòu),這種機(jī)構(gòu)在沿海一段已經(jīng)開始運(yùn)行了,但是在內(nèi)地還沒有發(fā)展起來,我們還親自到雅安是福利院實(shí)踐了幾天,在這幾天中我真的感受了好多。先是我們的前期調(diào)查,這樣的前期調(diào)查有利于我們后期實(shí)踐更好的開展,所以是十分必要的,因此我們也做得很認(rèn)真!在調(diào)查期間我們也碰了不少壁,也曾被誤認(rèn)為是傳銷,最后在大家的努力下,前期調(diào)查還是順利的完成了!其中讓我感受最深的就是有一個(gè)農(nóng)村的老奶奶,她很郁悶,跟我們說了他們家的情況,她有兩個(gè)兒子,老伴過世了,兒子不孝順都搬家到外地了,只剩下她一個(gè)人在家,逢年過節(jié)也沒個(gè)人一起過過節(jié),平常也沒人照顧!聽到這些我們的心里真的很不是滋味,但我們問到政府的福利的時(shí)候,老奶奶更是氣憤,根本沒得到福利,我們當(dāng)時(shí)很不解,但是更多的是期望,希望她的兒子們能盡孝道,也希望政府能多到農(nóng)村看看,給需要幫助的老年人更多的福利,讓他們安安心心地度過余生!到福利院實(shí)踐的那幾天,感受頗深。實(shí)踐期間我深深感受到團(tuán)隊(duì)的力量,大家在一起,只有齊心協(xié)力才能把事情做到最好!只有大家分工合作才能提高效率。但在工作之余我們還是有說有笑,關(guān)系十分和諧!這就是團(tuán)隊(duì)的力量!幾天的實(shí)踐,雖然很短暫,但是卻是難忘的經(jīng)歷!我們開展了豐富多才的娛樂活動(dòng),幫助福利院打掃清潔,跟孩子們一起玩耍..........這個(gè)過程中我們收獲了快樂,但更多的是感動(dòng)!在這個(gè)福利院的爺爺奶奶們大多都是因?yàn)榧依锏暮⒆觽児ぷ髅蛘哂行┦菦]有兒女不得已而住進(jìn)來,他們更多的是需要社會(huì)的關(guān)愛,讓他們有家的溫暖,而我們的目的更多的也是給他們帶去快樂,讓他們感受到自己并不孤單,還有社會(huì)這個(gè)大家庭他們的關(guān)愛!當(dāng)然也有很多爺爺奶奶年輕的時(shí)候還是知識(shí)分子,他們更有利于我們更好的開展工作,支持我們的工作,是我們的實(shí)踐能夠更好的開展,獲得更好的效果,所以我們的娛樂活動(dòng)很成功,大家都很活躍,那種一起笑一起開心的感覺真的很不錯(cuò)。仿佛我們就是他們的孩子,親人,真的很感動(dòng)!在福利院兒童區(qū),我看到了好多有缺陷的娃娃,他們不能像正常人一樣生活學(xué)習(xí),有的不會(huì)說話,有的智力有問題。。。。。。。這讓我感到很心酸,沒想到在這個(gè)世界上還有這樣一群人,他們沒有家,沒有父母的疼愛!從小缺少愛的娃娃對(duì)于我們的到來感到特別的開心,他們有一個(gè)行為真的讓我感到很心酸,一直要我們抱,這樣的行為在別人看來也許無法理解,對(duì)有父母的孩子這是在簡(jiǎn)單不過的事了,但是對(duì)于他們來說是一種渴望甚至可以說是一種奢侈,面對(duì)這樣一群孩子,我只有無言額,不知道該說些什么,只希望我們能夠帶給他們一點(diǎn)家的溫暖,讓他們感受到這個(gè)世界還有愛!真的希望有更多好心人,能夠多去看看他們,就算只是就抱抱這些孩子也好!這就是我所希望的!實(shí)踐在大聯(lián)歡中圓滿的結(jié)束了,有快樂,有汗水,更多是收獲了感動(dòng)!
在暑假做市場(chǎng)調(diào)查這方面的工作時(shí),我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境不同,接觸的人與事不同,所以所學(xué)到的東西也就不同了。做這份工作時(shí)我體會(huì)到了在社會(huì)上要善于和別人溝通,經(jīng)過一段時(shí)間的工作我認(rèn)識(shí)了更多的人,如何與別人溝通的好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)而且需要有吃苦耐勞的精神,畢竟身在學(xué)校,以前工作的機(jī)會(huì)不多使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使和別人談話時(shí)有冷場(chǎng),很尷尬的。所以這時(shí)別人給你意見時(shí)你一定要認(rèn)真耐心虛心的接受。
在做市場(chǎng)調(diào)查時(shí)一定要有自信要微笑地面對(duì)每位你所調(diào)查的人,但是自信也不能過火,不能盲目的自夸。在多次的調(diào)查中我明白了自信的重要性,沒有工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系,只要你有自信總是微笑地去面對(duì)別人,那樣你一定能成功獲得別人的好感的一定會(huì)成功的。因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)也是積累出來的,只要你認(rèn)真去做。
在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài),剛開始做市場(chǎng)調(diào)查這份工作時(shí)心里很矛盾,感覺這份工作對(duì)我來說挺難的,考慮到自己經(jīng)驗(yàn)不足,不善于與人溝通,不敢主動(dòng)和陌生人交談,學(xué)歷不足等諸多因素,突然感覺自己好渺小。不過后來還是嘗試著去試試看,幾次的嘗試下來內(nèi)心的恐懼越來越小了直到?jīng)]有了敢厚著臉皮和陌生人交談了,不怕別人的態(tài)度怎樣惡劣也敢去輕松的面對(duì)了。時(shí)間長(zhǎng)了,當(dāng)你克服心里障礙時(shí),那一切都變得容易解決了。懂得了,只有戰(zhàn)勝自我才能征服世界,要有勇氣去面對(duì),勇氣是決定自我能否好壞的前提條件。
工作中要不斷地學(xué)習(xí)所需的知識(shí),因?yàn)橹袊慕?jīng)濟(jì)發(fā)展越來越高,要求也就越來越快。前天剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天也就被淘汰了。知識(shí)是力量的源泉,人一旦少了知識(shí)那么頭腦就會(huì)枯竭。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)的知識(shí),還要不斷地從生活實(shí)踐當(dāng)中學(xué)習(xí)其他的東西,不斷地用各方面的知識(shí)來武裝自己,那樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗的地位。
看了大二學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文