萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經歷開始、經過和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來遠比做起來簡單。就算是一個小小的超市,它的經營也不容易,不但要細心,還要有策略,謀劃。
嘗試經商的滋味,增加自我的閱歷,透過親身實踐讓自我進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗一下自我所學能否運用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了。此次工作,為了使它更完美,我堅持做到了以下幾點:
一、決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴格,但我認為這只是最基本的職責心的體現。
二、不管是誰,隨喊隨到。在超市實習有時還是很忙的。個性是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種狀況下我都是很主動地跑過去。
三、工作時間絕對不無所事事。在做采購時,我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后服務并選取最適合的商品。在做文員時,我會仔細輸入各內部數據,并牢記各商品價格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時,我一貫堅持沒貨時補貨,顧客多時不只顧補貨,還會看著點,即使貨架上的貨物都補齊后我也不會發(fā)呆或閑逛,因為被店長看到會認為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時,我會耐心解答顧客的各項疑問,做到手快心快。
在超市實習我還學到一點。此刻這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價格戰(zhàn)。有時候,還能看到別的超市的員工到我們那里來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且必須要像!因為一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。
總結我的這次工作經歷,我收獲頗豐,因為我真正的實踐了一句話:不要抱怨這個社會是如何的黑暗,現實是如何的不公平。因為這個社會并不會因為你的抱怨而改變,只有你自我去適應它。
在歐尚超市實習工作有一個月了,這段日子里,我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個沒有什么工作經驗的中專生,慢慢成長為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識,并較好的掌握收銀實操工作的實習生。
這一個月里我最大的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們此刻的處境并不是很理想,就應有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不一樣的世界,當時不理解之間到底有什么不一樣,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應,每一天的工作,真的覺得很累而且很無趣??呻S著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,務必要克服許許多多的困難,而且要試著改變自我,使自我能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到那里,我就不斷的鼓勵自我,要好好在那里工作,好好學習相關的知識。來到那里的前幾天,每次都會有一個師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個主角中,同時發(fā)現要學習的知識太多了,怕自我學但是來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識記住,并時常的溫習,經常的操作,并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來,其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經常的出現一些錯誤,但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下,我學會了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不一樣的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關知識,返券期間應如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些,我要學習的知識實在太多了,心里也有點兒著急了。感覺自我差的很遠。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客帶給結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要,超市也很注重這一點,從來到那里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務態(tài)度和自身的素質也也很重要的?!澳谩保瑲g迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛說話,但我慢慢的克服這些毛病。
也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現自身的缺陷。
認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自我的人生經驗,使自我的工作和個人潛力在以后的道路上更上一個新的臺階。
時間過得真快,到了新的崗位已經有三個多月了,在這三個月當中,我基本上熟悉了超市的大體狀況,和工作流程。曾聽過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實?!钡匠泻?,才真的體會到這句話的含義。
二月初,在超市門前賣熟食飯,有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五谷豆?jié){。因為是車站超市,又趕上過年,旅客的流動量個性的大。需要吃飯的人群數不勝數,而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙,有時甚至有些忙但是來。而每到這個時候,我們的楊站長也會在超市幫忙賣東西,磨五谷豆?jié){,燕科長也是整個上午忙前忙后的收錢找錢磨豆?jié){沒有閑著。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重復循環(huán)不間斷的忙活著。整個上午下來以后衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙,但我感覺十分充實。
此刻班長為了讓我盡快掌握超市的各崗位流程,再做理貨員的工作,同時熟悉收銀員的工作。超市的工作并不像想象中的那么簡單,在工作當中首先要熟悉超市商品的品項、數量、實際狀況,掌握商品信息狀況。商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,商品與價簽也會存在不對應的現象,要及時檢查。同時商品的保質期也要經常查看,因為商品的日期是衡量商品質量的標準之一,也是一個超市的信譽所在。
作為一個合格的超市理貨員不能串崗閑談,車站超市貨品繁多,客流量又大。旅客的素質參差不齊,理貨員要負責超市商品的安全工作。要經常巡視賣場,減少超市的損失。在這個崗位上就要擔起這個工作的職責。理貨員是很忙的,從倉庫出貨到擺上貨架,并且要隨時補貨,這也是一個艱辛且繁雜的過程。一般貨物沒什么,有的是飲料,灌裝酒,果奶,奶茶,綠茶,礦泉水之類的,再隨時補貨。及時清理衛(wèi)生,每月盤存,點貨,對單,對賬。都很累的。上了一天班,手,肩膀,腿,腳,都很酸痛,全身沒勁兒。但是再上班時,看到同志們爭先恐后的干工作,我干勁倍增繼續(xù)工作。
收銀員的工作也不簡單,需要專心到位,來不得半點馬虎,背商品條碼,商品過機掃描,擊盤結賬,動作要麻利迅速,同時注意商品類型和價格,隨時注意收銀臺前和視線內所見的賣場內狀況,以防止和避免不利于超市的異?,F象發(fā)生。稍不留神,就可給超市造成經濟損失,給團隊帶來不良影響。
班長劉同菊和同事們對我來講都是那么的和藹可親,細心講解工作流程,每步該怎樣做和細節(jié)上的技巧在科長的帶領下同志們都很團結,工作上不分彼此互相幫忙,是我在學習的過程中沒有壓力也沒有受到排斥,使我感受到濃濃的親情。團隊的力量使我對工作更有信心。
顧客是上帝,在平凡的崗位上,擔子不輕,每一天重復相同過的工作,對旅客說出的刻薄的話務必學會忍耐,委屈壓在心底。必須要用微笑服務,當你對旅客微笑時,不管旅客對我們多么不滿此時他們的情緒必須是隨之晴朗,微笑是迷人的表情,一個微笑不費分文,卻能化解矛盾甚多,懂的微笑的人將會擁有完美的人生,當你微笑的時候,世界也在對你微笑。
我們科長燕玲公私分明,她對屬下員工嚴格要求,處理問題干凈利落,不拖泥帶水,利用業(yè)余時間調研市場在“五谷豆?jié){”之后又為超市增添引進了新品可口美味的“涼皮”也為家遠的年輕同事解決了吃飯不方便的問題,改換了一下口味。受到了同志們的好評。
我在超市的工作時間還不太長,自身的素質和業(yè)務水平離工作實際要求還有差距,但我能克服困難,努力學習,端正態(tài)度,用心向其他同志努力學習請教,活到老學到老。在臨秋末晚將要退休的這段時間中,能踏實認真的做好本職,為超市經營效益的發(fā)展竭盡全力,做出自我應有的貢獻!
近一年來,超市一部在營銷上作了如下幾方面工作。
一、我部憑借六年來積累的工作經驗,不墨守陳規(guī),主動探求市場信息,用心考察異地同業(yè)態(tài)商超市并參加全國各種商品交易會十余次。為我部的產品結構調整帶給了直接的依據。截止目前,我部共引新4599個,增新商戶20家,增加新品類2類。淘汰單品3154個。
二、我部堅持“善于學習”,不因循守舊。在原先固定不變的節(jié)日營銷方式上增加新的營銷元素。透過改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;透過耐心地幫忙顧客挑選商品,來解決顧客對產品功能的疑慮;透過一對一對顧客意見反復的討論,拿出最佳的令賓客滿意的方案;透過增加各局部區(qū)域的溝通時間,及時控制不良事態(tài)的發(fā)生或延續(xù),來提高勞動效率。
三、在市調方面,我部不守株待兔。用心組織各班組對市場信息的收集和分析。透過間接渠道和生產商摸清變價環(huán)節(jié),并用心配合市場部對本市同業(yè)態(tài)的價格,進行密切關注。在關鍵時期,響應政府控價政策號召,率先主動和經銷商溝通,在兼顧多方利益平衡的基礎上,務實的做好_價格形象工作。
四、在陳列方面,不照葫畫瓢。我部現經營的品種比同等營業(yè)面積的超市要多許多。今年改變以往學其他超市品項管理的方法,轉而發(fā)揮出我部包裝產品經營多的優(yōu)勢,滿足顧客挑選需求。學習諸如沃爾瑪等外資超市的優(yōu)點,改變端架堆頭陳列的模式,把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發(fā)現的地方;改變西區(qū)古板式陳列,取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節(jié)服務;改變第一磁石的陳列,將糖酒會的效果展示引入我部,更彰顯_個性和氣度。
五、不坐享其成。我部自編信息,主動回訪,敲開了團購這扇大門。從元月份至今,共接下大小團購30余筆,金額總計129萬余元。
近一年來,我部運營工作匯報如下。
一、今年我部經歷了第二十次新班子的組建。我們發(fā)揮一部原有的工作作風,既講究分工又要求合作,在短短的時間里理順了日常工作。使得部門工作順暢進行。
二、針對細節(jié)服務,為提升員工的工作的用心性,我部利用員工“千分制考核表”作基礎,繪制出“超市一部形象大使笑臉累計統(tǒng)計表”、“一部優(yōu)秀員工之星累計統(tǒng)計表”、“一部各營銷柜組逐月完成比例綜合分析表”等等,起到了很好的激勵效果。
三、設備設施在今年表現出了問題多發(fā)期。5月至8月,我部冷鏈設備共保修18次,耽誤銷售21日,造成部門直接經濟損失約5萬元,物品損失6300元。借此,我們期望有關部門切實將設備的年檢工作落到實處,盡量延長設備的使用壽命。
四、常抓安全工作。我部堅持從衛(wèi)生死角清理開始,注重“防四害”工作的重要性,組織員工培訓消防知識,組織員工應對突發(fā)事件的演練,為營造一個寬松、安全的購物環(huán)境而出謀劃策共同。
五、我部堅持每年兩次的團隊活動,如用心參加電腦培訓、主動加入知識宣傳活動、自編自演文藝晚會、發(fā)放免費讀書卡等團隊活動。近一年來,我部共評出形象大使是_、_、_等;優(yōu)秀員工是_、_、_等。優(yōu)秀班組,休閑食品組。我部針對員工入店、離店均進行溝通。班組推薦的,由部門牽頭舉行簡單的歡送儀式。超市對他們?yōu)開所作出的貢獻將載入史冊。
從20_年1月1日至20_年12月13日,我部共完成_萬元,已經與今年10月6日提前86天完成了全年任務指標。當然,我們離公司的要求還有必須的距離。我將會帶領一部員工為來年的目標而持之以恒的工作。
借新年即將來臨之機會,我謹代表一部全體員工祝愿超市生意紅紅火火,每位_人身心健康。
員工是一個企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石,一個企業(yè)的問題一般都可歸結到人的問題。如何得到一只優(yōu)秀的員工隊伍往往成為困擾管理者的最大難題。而對于我們來說講,做一名營業(yè)員容易,但要做一名優(yōu)秀的營業(yè)員就難了。
一、耐心細致。工作看似簡單簡單,實則不然。比如。。員每一天都要核對衣物數量、數量和品種以及提醒存款時間和金額等。任何一個環(huán)節(jié)的疏忽和紕漏,都會直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡單的小事,但電訪工作正是由這樣一些細微瑣碎的小事串結而成,所以,只有養(yǎng)成耐心細致的工作作風,才能讓客戶享受到更優(yōu)質的服務,從而為雙方建立互信平臺營造一個和諧的氛圍。
二、聲音甜美聲音甜美是做好工作的輔助條件……做為一個窗口,所以聲音在這樣一個場合會有著特殊的作用,甜美的聲音能給客戶一個先入為主的好印象。每個工作人員每一天早上工作前都要先做一下深呼吸,然后沖著鏡子微笑一分鐘,這不是孤芳自賞,而是為了提醒自我――如果不能保證自我的聲音悅耳動聽,那至少要做到甜美柔和。甜美的聲音會讓客戶情緒舒暢,感覺是在一種溫暖如家的氛圍里,享受真誠的服務。
三、寬容平和“寬容比原諒更重要”,這是我的工作心得。在某些時候,我們常常會受到客戶或。。的指責和質問,對此,我們就應以寬容之心對待,不能老想著自我的無辜和委屈。如果我們將心比心、換位思考的話,就會明白他人的不滿也在情理之中。如果我們抱著原諒的高姿態(tài),以為自我是在包容對方的過錯,長此以往,就會構成一種惡性循環(huán),從而直接影響服務質量和同志之間的親密關系。
四、復雜的人際關系在服務活動中,最主要的兩種人際關系是顧客關系和同志關系。酒店是一個復雜多變的環(huán)境,我們應對的是層次不一樣、素養(yǎng)程度不一樣、人本身性格也存在很大差異的人群,由于服務行業(yè)職業(yè)的需要,即使遇到歪曲事實、情緒激動、甚至責罵的顧客,我們也要全身心地投入,持續(xù)冷靜平和、理解的心態(tài),并幫忙解決問題,以維護良好的關系。但這也無疑會使。。的工作壓力增加。
一言以蔽之,“真情服務天地寬”,相信只要我們一如既往地付出真心、誠心和細心……的路會越走越寬、越走越遠!