幼兒園園長食品安全演講稿

| 衛(wèi)民0

演講稿是進行演講的依據(jù),是對演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示,它體現(xiàn)著演講的目的和手段。下面是小編給大家?guī)淼年P(guān)于 幼兒園園長食品安全演講稿,歡迎大家前來參閱!

幼兒園園長食品安全演講稿1

老師同學們:

你們好!

幼兒園食品藥品安全關(guān)系在園幼兒的健康和生命安全,關(guān)系社會的和諧穩(wěn)定。為增強幼兒園食品、藥品安全意識,落實食品、藥品安全管理制度,規(guī)范辦園行為,最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患,防控群體性食物、藥物事件的發(fā)生,維護幼兒身體健康。特向安寧區(qū)教育局承諾如下:

一、建立健全以園長為第一責任人的食品藥品安全責任制。配備專兼職食品、藥品安全管理人員,加強對本園食堂、藥品管理和監(jiān)督,及時了解幼兒園食品、藥品安全狀況,制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

二、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營業(yè),從業(yè)人員做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作和體檢;建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,把好食品原料的采購、貯藏、加工等各個環(huán)節(jié)的安全關(guān),不向幼兒提供不衛(wèi)生、不安全的食品,嚴格按規(guī)定使用食品添加劑;使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔,保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗穿戴清潔的工作服、帽;按規(guī)范要求做好食品留樣工作,并有專人負責,上鎖保管,做好登記;建立健全食物中毒責任追究及報告制度。

三、因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時,我園必須在衛(wèi)生行政部門和專家的指導下進行預(yù)防,不擅自向幼兒集體發(fā)藥喂藥,同時堅持學生和家長知情同意、自愿參加的原則;幼兒園平時的計劃免疫、預(yù)防接種等疾病預(yù)防由轄區(qū)的疾控部門來完成;對于生病的孩子,如果家長要求學校代為喂藥,必須要符合幾個條件,一是一定要有醫(yī)生的病歷,上面有詳細的處方,二是一定要有家長的簽字,三是家長要求喂的藥必須是在婦幼保健醫(yī)院以及其他相關(guān)部門許可范圍之內(nèi)。并做好登記工作。

我園將嚴格履行以上承諾,對幼兒和社會負責,保證食品藥品安全接受社會監(jiān)督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。

幼兒園園長食品安全演講稿2

老師同學們:

你們好!

幼兒園的根本是安全,只有在安全的基礎(chǔ)上才能談到教育,只有安全,孩子們才能在幼兒園快樂的成長。為進一步強化幼兒園安全教育工作,幫助幼兒園小朋友、家長、老師樹立安全意識,掌握安全知識,提高自我保護能力。我園開展了“安全我知道”系列活動。

我班首先開展的主題是食品安全我知道,食品安全影響著每個人的日常生活和健康,培養(yǎng)幼兒的食品安全意識是現(xiàn)代社會不可或缺的教育內(nèi)容之一,對食品安全有一定的概念,知道買東西時要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,知道不邊走邊吃東西等等,從而養(yǎng)成良好的.進食習慣,在一系列的安全周活動中,有效認識食品安全問題,從我做起,從小做起,逐漸養(yǎng)成自我保護意識。為此,我一改往日的簡單說教,根據(jù)幼兒在食品安全方面存在的問題,開展了一系列豐富多彩的活動。

活動一:食品袋上的秘密。?活動前邀請家長幫助我們搜集各種含有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品袋,如牛奶罐、餅干袋等等,讓幼兒在兩兩討論、兩兩合作中尋找食品袋上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,告訴幼兒保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的真正含義,在學習的過程中,孩子們知道瓶子的生產(chǎn)日期在瓶蓋或者瓶身上,還知道了冷藏食品和干燥食品,冷藏食品放在冰箱里,干燥的食品放在食品袋里,學習的樣子還真不賴呢!

活動二:不亂吃東西。通過一個真實的案例,引出玩玩具時不能把玩具放進嘴巴里,不能邊走邊吃,吃飯時不講話,能安靜地吃完自己的飯,在活動過程中,孩子們大膽地回答老師的問題,表達自己的真實想法,培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食習慣。

活動三:吃不完怎么辦?每份幼兒一份操作材料,材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋,讓幼兒在自主探索的過程中嘗試包扎食品袋的口子,許多幼兒碰到了困難,在教師和同伴下均能完成自己的任務(wù),在統(tǒng)計包扎方法的環(huán)節(jié),有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子,我們的孩子在學習過程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦!

活動四:貓媽媽的小吃以故事的形式讓孩子學習正確的洗手方法,手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦!孩子們還說吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫(yī)院回來要洗手、外面回來要洗手,這樣病菌就不見了,看來孩子們的視野還真不小呢!

活動五:我是營養(yǎng)師通過出示各種不同的菜,讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜,在制定過程中了解各種食物的不同營養(yǎng),養(yǎng)成不挑食的好習慣。

幼兒園園長食品安全演講稿3

尊敬的老師,親愛的同學們:

大家早上好!今天我在國旗下講話的題目是:《講究飲食衛(wèi)生,保護身體健康》

同學們!我們每天都渴望健康快樂的生活,然而,在我們周邊環(huán)境中,總有這樣和那樣的病菌威脅著我們的健康,炎熱的夏季已經(jīng)來臨,腸胃疾病也悄然而至,每天,班上都有小朋友在上課時突然嘔吐。這些都是吃了不衛(wèi)生的食物引起的,面對這些癥狀,我們小學生如何面對呢?首先,我們要了解發(fā)病的原因,以及控制辦法。

因此,我們必須做到:

1、務(wù)必注意食品衛(wèi)生,要吃新鮮干凈的食物,瓜果要洗干凈再吃,不吃在冰箱內(nèi)放置過久的食物,不吃蒼蠅叮爬過的食物,不要用臟手抓東西吃,要喝開水不喝生水,少吃冷飲。

2、少吃垃圾食品,多吃水果蔬菜。

3、要注意休息,保持充足的睡眠,增強個人抵抗力,避免肌體免疫力下降。

4、注意個人衛(wèi)生、飯前便后要洗手,勤剪指甲、勤換衣服。

5、注意h1n1流感,少吃豬肉或不吃豬肉。

同學們,讓我們講究衛(wèi)生和注意飲食安全,用實際行動預(yù)防疾病發(fā)生。愿我們每一位同學、老師都有健康的身體,每天朝氣蓬勃,在美麗的校園中學習、教書,生活,讓我們的健康,快樂度過夏天,讓我們的身體,健康的成長!

幼兒園園長食品安全演講稿4

老師們、同學們:

大家好!

我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候??墒牵覀円坏┦チ私】岛蛯氋F的生命,還有再來的時候嗎?

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;03年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

有的是街頭燒烤攤前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我路過燒烤攤,那一陣陣的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關(guān)注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,同學們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。

幼兒園園長食品安全演講稿5

老師、同學們:

今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。

而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的.,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn),學校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關(guān)的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質(zhì)食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經(jīng)營。因此,校園周邊的食品衛(wèi)生隱患,已成為一個頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學生提高自我保護意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,在此我建議同學們:

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、QS標志的食品堅決不能購買和食用。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。

老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防?,F(xiàn)在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!



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