_月_日至_月_日,我們豐彩超市的員工及管理人員全體培訓(xùn),通過(guò)此次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們對(duì)豐彩文化,發(fā)展歷史有了更進(jìn)一步的了解,對(duì)豐彩的管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解。培訓(xùn)要求我們對(duì)待工作要勤奮,要敬業(yè),對(duì)待上級(jí)要誠(chéng)信,對(duì)待自己要自信。作為豐彩的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤,要細(xì)心,有愛(ài)心、耐心、責(zé)任心,這樣才能提高自己的專(zhuān)業(yè)水平,要更好的服務(wù)于顧客。把工作做到最好,但我們要力求做到更好。我們要以聯(lián)想優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為豐彩盡一份力,成為一名合格的員工。
其次這次培訓(xùn)也使我們的執(zhí)業(yè)素質(zhì)有了快速的提高,為我們能夠快素成長(zhǎng)為一名有修養(yǎng)、有素質(zhì)、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎(chǔ),也幫助我們?cè)谄椒驳墓ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)的價(jià)值和自身的價(jià)值。每項(xiàng)工作都有各自的平凡,可是平凡背后卻是千百萬(wàn)個(gè)付出。但是付出是值得的,付出的汗水、淚水付出的時(shí)間精力,換來(lái)的是在平凡的崗位上的感動(dòng)。作為一名服務(wù)人員,每天面對(duì)著無(wú)數(shù)不同的顧客,我們要做的并不是去感動(dòng),而是用我們的心去幫助每一個(gè)需要我們服務(wù)的顧客。
培訓(xùn)中,游老師所說(shuō)的每一句話(huà)時(shí)時(shí)刻刻都提醒著我們,提醒我們肩上的責(zé)任有多重,要擔(dān)起這個(gè)重責(zé)我們要安心工作,端正思想,遵守公司的規(guī)章制度,踏踏實(shí)實(shí)工作,愛(ài)崗敬業(yè),時(shí)刻為顧客著想,想顧客所想,需顧客所要,擺正自身的位置,獻(xiàn)身于服務(wù)行業(yè),全心全意為顧客服務(wù),一切以顧客為中心,在工作中務(wù)求嚴(yán)格,一絲不茍,工作主動(dòng),堅(jiān)守崗位,勤奮工作,隨時(shí)準(zhǔn)備投入到工作的前線。不怕臟,不怕累,自覺(jué)克服困難,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和專(zhuān)業(yè)知識(shí),我們面對(duì)的是一個(gè)個(gè)需要我們服務(wù)的顧客,所以工作時(shí)一定要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度
再當(dāng)前生意不太好的情況下,我們不僅要嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,還要主動(dòng)提高服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,提高人文素質(zhì),避免店里發(fā)生糾紛。
超市員工培訓(xùn)心得體會(huì)5篇超市員工培訓(xùn)心得體會(huì)5篇除了上述之外,在這次培訓(xùn)中,我深刻地認(rèn)識(shí)到了服務(wù)臺(tái)要有良好的形象,是超市整體形象的關(guān)鍵之一。表情是寫(xiě)再臉上的思緒,微笑服務(wù)不僅是禮貌,也是一種勞動(dòng)的方式,它可以帶給顧客春天的氣息,可以使前來(lái)購(gòu)物的顧客消除緊張和陌生感。
這次的培訓(xùn)雖然短暫,但我所受到的啟迪和教育,對(duì)我以后的工作起了很大作用。學(xué)習(xí)是進(jìn)步的源泉,我以主人翁的姿態(tài),積極投身到超市的服務(wù)行業(yè)當(dāng)中,不斷學(xué)習(xí)實(shí)踐,不斷提高自己。承載著我的夢(mèng)想,去當(dāng)一名合格的優(yōu)秀員工。
不知不覺(jué),在超市工作也已經(jīng)一個(gè)多月了。從剛開(kāi)始的生疏到后來(lái)慢慢的熟練,也經(jīng)歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學(xué)會(huì)了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的財(cái)富, 因?yàn)樵?jīng)我是一個(gè)多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來(lái),收銀是件很容易的事,收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的,不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀,每天早上我們來(lái)到店里首先要開(kāi)會(huì),然后才開(kāi)始一天的工作。上崗時(shí)我們要做好上崗5部曲,工作時(shí)我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀,在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù),特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請(qǐng)稍等,請(qǐng)拿好”“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。
在短短的一個(gè)多月收銀過(guò)程中,雖然有時(shí)會(huì)有些失落,不過(guò),也有過(guò)很多的歡喜,特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開(kāi)心......還有,每次有不懂的問(wèn)題時(shí),老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,難免有些失落,不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習(xí),我相信沒(méi)有什么做不好的。
在工作的這段期間中,我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員,讓顧客滿(mǎn)意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí),我們一定要面帶微笑真誠(chéng)的向顧客解釋。結(jié)賬過(guò)程中,當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí),然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有,就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù),微笑是最為迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生。
在收銀的過(guò)程中難免我們會(huì)遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次周末,超市人特別的多,當(dāng)時(shí)我就遇到了這么一位刁蠻的顧客,由于她得態(tài)度極其的惡劣,還用臟話(huà)罵了我,當(dāng)時(shí)我很氣憤也很激動(dòng),所以并我沒(méi)有及時(shí)通知主管過(guò)來(lái)解決問(wèn)題,而是很無(wú)所謂的說(shuō)了一句“如果你對(duì)我有什么不滿(mǎn)可以到服務(wù)臺(tái)去投訴我”。就因?yàn)檫@么句話(huà)那天我就被顧客投訴了。不過(guò)后來(lái)在主管的細(xì)心指導(dǎo)下我吸取了教訓(xùn),這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應(yīng)該正面和她們發(fā)生沖突,而應(yīng)該找主管及時(shí)解決。更懂得了“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”道理。因?yàn)槲覀兠刻於紩?huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,但在我眼里,它無(wú)處不顯示著獨(dú)有的魅力。因?yàn)閺闹薪虝?huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。只有不斷學(xué)習(xí)才能磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。無(wú)論是多么渺小的工作崗位,都會(huì)有它自己的領(lǐng)域,散發(fā)出屬于它的光芒。在茫茫社會(huì)中,尋找屬于自身的價(jià)值,創(chuàng)造美好的未來(lái)?
“愛(ài)護(hù)信譽(yù)要像愛(ài)護(hù)的眼睛一樣,對(duì)待顧客要像對(duì)待的親人一樣溫暖”,這是大樓員工每天早晨都要大聲宣讀的誓言,是時(shí)刻銘記在心中的口號(hào)和信念,,該如何做 怎樣才算體現(xiàn)出了“”和“溫暖”呢 這是每位基層不同崗位的員工應(yīng)該思考的問(wèn)題。
伴每日倍感親切的迎賓曲,百貨大樓食品超市總是最先迎來(lái)批顧客,這里有顧客日常生活最需要的商品,有能解顧客一時(shí)之渴的瓶裝水,也有供顧客細(xì)心選購(gòu)的精美禮品,這兒是大樓一天到晚都熱熱鬧鬧的地方,這兒的員工也總在辛勤忙碌著,她們每天做著應(yīng)該做的事情,在平凡的崗位上重復(fù)著簡(jiǎn)單的工作,這服務(wù)行業(yè),驚人的事跡,值得贊頌的功德。
然而,服務(wù)是 服務(wù),對(duì)大樓員工來(lái)說(shuō)絕不應(yīng)停止于理念的認(rèn)識(shí),不停止于技巧,服務(wù)對(duì)百大食品超市的員工來(lái)說(shuō),體現(xiàn)在面對(duì)顧客時(shí)的每細(xì)節(jié)。
在食品超市,為顧客提購(gòu)物籃,替顧客搬貨送貨是最常見(jiàn)的事,前幾天來(lái)了一對(duì)老年顧客,大概六十多歲的年紀(jì),老太太走路顫微微的,老先生不時(shí)地伸出手?jǐn)v扶她,促銷(xiāo)員郭艷麗趕緊迎了上去,微笑詢(xún)問(wèn)老先生需要幫忙,說(shuō)要買(mǎi)面,要康師傅牌的不辣的面,恰巧面暫時(shí)缺貨,老先生著急了,說(shuō)在外地上學(xué)的小孫子最喜歡吃面了,明天他就要回來(lái),買(mǎi)怎么行 疼孫之情流露無(wú)遺,郭艷麗心想,兩位老人不惜辛苦攙扶來(lái)給的孫孫買(mǎi)愛(ài)吃的東西,如愿,將會(huì)多么失望。于是,就給介紹同樣知名的今麥郎牌面,平時(shí)觀察,今麥郎面在顧客中的受歡迎程度不亞于康師傅,家的小孫子應(yīng)該會(huì)喜歡吃今麥郎鮮蝦味的面和濃湯排骨面,沒(méi)想到郭艷麗剛一開(kāi)口,老先生連連擺手,說(shuō)從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)牌子,是正規(guī)廠家的產(chǎn)品 有生產(chǎn)日期 到底辣不辣 買(mǎi)錯(cuò)了怎么辦 郭艷麗一聽(tīng)是的顧慮,就給老人講解起來(lái),老人眼神不好,郭艷麗就一袋袋地把包裝上的生產(chǎn)日期,廠址,指給老先生看,老先生不理解是彈面,彈面就面,艷麗就告訴他彈面的意思最筋道的面,有一句廣告詞“彈的好,彈的妙,彈的味道呱呱叫”,老先生一下樂(lè)了,說(shuō)我孫子最?lèi)?ài)吃味道又好又筋道的面了,和老太太一商量,竟把貨架上現(xiàn)五連包今麥郎鮮蝦面和排骨面全買(mǎi)了。
這時(shí),艷麗老太太好象很累的樣子,扶著柜臺(tái)不敢走動(dòng),一問(wèn)才知,老太太的右腿不慎摔斷過(guò)一次,臥床兩年了,才剛剛能走路,艷麗趕緊找了一把椅子讓她坐下休息,慈眉善目的老太太忙不迭地連聲稱(chēng)謝,老先生在超市里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,原來(lái)他的一百塊錢(qián)還買(mǎi)夠,又不知該買(mǎi),郭艷麗就給他介紹了老人愛(ài)吃的無(wú)糖高纖消化餅等食品,就去收款臺(tái)幫忙裝袋了。不一會(huì)兒,郭艷麗看見(jiàn)老先生提了一大籃的東西了,有一只手中竟然還拎著一大桶食用油,后面跟著那位行動(dòng)不便的老太太。
“你們買(mǎi)這么多東西能拿動(dòng)嗎 住的地方遠(yuǎn)不遠(yuǎn) ”細(xì)心的艷麗邊裝袋邊問(wèn)老人。
老人一聽(tīng)問(wèn),好像頓時(shí)充滿(mǎn)了希望,高興地說(shuō):“你是能幫忙送送呀 我正發(fā)愁呢,家不遠(yuǎn)的,就在服裝公司里面?!逼G麗一聽(tīng)明白了,于是左手提油,右手提一大袋食品,“走,我送你們?nèi)??!币宦飞希G麗看到老先生的手又可以騰攙扶的老伴,心里別提有多高興了。老人走路慢,艷麗就一邊兒走一邊兒跟老人閑聊,知道家住服裝公司三樓的兩位老人,離百貨樓這么近,竟然有兩三年的逛過(guò)百貨大樓了,老太太腿腳不,老先生就不愿意把老伴人留在家里,快三年了,老伴的腿終于能走了,是老倆口次相扶相攙一塊兒逛大樓呢。兩位老人回憶起身體結(jié)實(shí)的時(shí)候逛大樓的情形,不禁來(lái)了興致,繪聲繪色地講起記憶中的百貨大樓,毫不掩飾對(duì)大樓的深厚感情,說(shuō)沒(méi)想到,多少年了,大樓的服務(wù)仍然這么好,這么熱情周到,實(shí)在不容易呀,啥時(shí)候咱百貨大樓最值得老百姓信任。
艷麗把老人的東西提上三樓,趕緊又回過(guò)頭接手扶著樓梯一點(diǎn)點(diǎn)地往上挪的老太太,像叮囑家的老人一樣叮囑,以后想來(lái)百貨樓了,就常來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),別一次性買(mǎi)這么多東西了,注意的身體要緊。慈祥的老太太拉著艷麗的手不肯丟,非要她回家喝口水再走。艷麗說(shuō)我正在當(dāng)班,久留,婉言謝絕了,她想的是趕緊回到的工作崗位上,趕緊溶入到還在忙碌著的伙伴們中間。
的事真的很小,微道,的小事又,舉不勝舉,有多少老顧客對(duì)百貨樓懷有非的感情,有多少新鄉(xiāng)的普通市民對(duì)百貨樓報(bào)有殷切的希望,能留住老顧客,迎來(lái)新顧客,將百貨樓以誠(chéng)信文化為的服務(wù)理念和精神發(fā)揚(yáng)光大,將百貨樓高質(zhì)量的服務(wù)和極具人情味跟普通老百姓心帖心的親切形象人心,難道不靠這天天都小事,難道不就靠像郭艷麗具備耐心細(xì)心和熱心的員工的努力嗎
食品超市最多的商品油鹽醬醋,食品超市每天的工作比任何都瑣碎,對(duì)食品超市的員工來(lái)說(shuō),熟知每商品的價(jià)格和特點(diǎn)都很不容易,還要忙著上貨理貨,夏季來(lái)臨,食品部每日早晨必做的工作從五樓六樓拉成件的飲料和瓶裝水,幾位女員工一拉一大車(chē),人說(shuō)過(guò)累,爬高上低,爭(zhēng)著干重活累活,是郭艷麗,但事實(shí)上,郭艷麗僅是向上的集體中的一員而已。在將大樓的指示和精神理念的集體中,深知樓興我榮,樓衰我恥的絕某人,以大樓的利益為的利益,將每天的宣誓詞到行動(dòng)中的絕某人,而是食品部辛苦忙碌著的每一名員工。
思想決定著,細(xì)微之處見(jiàn)真情,在忙碌著又快樂(lè)著的食品部員工的日常工作中,那些優(yōu)質(zhì)服務(wù)的閃光點(diǎn),豈止是月評(píng)三件好事能說(shuō)得完的 又豈止是郭艷麗能代表得了的 有理由相信,百大食品部的工作,以大樓先進(jìn)的理念作指引,在的帶領(lǐng)下,將地跨越優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新臺(tái)階。
作為一名超市防損部經(jīng)理,在超市這一年工作時(shí)間以來(lái),我在本職崗位上盡心盡責(zé),努力為超市減少財(cái)物損失,并且在工作期間我也充分認(rèn)識(shí)到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時(shí)間來(lái)臨之際,我覺(jué)得很有必要就前段時(shí)間的防損工作進(jìn)行一番總結(jié):
第一,心態(tài)、思想方面。
工作一年時(shí)間以來(lái),我覺(jué)得要做好防損這項(xiàng)工作,工作心態(tài)、思想是非常重要的,可以說(shuō)是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂(lè)觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后,才能夠在面對(duì)工作當(dāng)中的各項(xiàng)問(wèn)題時(shí)候總結(jié)出正確的解決方法。
第二,實(shí)際工作情況。
防損是一項(xiàng)需要相當(dāng)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?,主要工作任?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像,注意察看收銀臺(tái)秩序情況,注意防盜等。其中,防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作:內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜,也要防范內(nèi)部員工行為不檢。
第三,紀(jì)律方面。
作為防損部經(jīng)理,我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項(xiàng)工作規(guī)章紀(jì)律。因此,在工作期間我始終堅(jiān)守行為準(zhǔn)則,待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言,認(rèn)真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。
第四,不足方面。
一年的工作時(shí)間以來(lái),我的工作絕不是“無(wú)懈可擊”的。期間也遇到了一些問(wèn)題與困難,主要是對(duì)于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問(wèn)題,尤其是沒(méi)有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工,導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作,我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作,加強(qiáng)對(duì)于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。
第五,個(gè)人成長(zhǎng)與發(fā)展。
這一年的工作當(dāng)中經(jīng)歷了很多問(wèn)題,每當(dāng)遇到一次問(wèn)題并且努力加以妥善處理解決之后,我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長(zhǎng)。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過(guò)一步步的解決問(wèn)題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來(lái),我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責(zé)范圍,更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想,更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的交流,總之我覺(jué)得自身通過(guò)這段時(shí)間的工作有所成長(zhǎng)。
我于年月來(lái)到超市,擔(dān)任的崗位是防損,進(jìn)公司的時(shí)候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽(yáng)城市也是家喻戶(hù)曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔(dān)任防損員期間,我一直對(duì)工作盡職盡責(zé),任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項(xiàng)工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習(xí),不斷的總結(jié),善于聽(tīng)取他人的寶貴意見(jiàn)。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,10月份我被提升為伊川店防損副班長(zhǎng)。轉(zhuǎn)眼間在這個(gè)崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長(zhǎng)的崗位職責(zé),時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門(mén)員工來(lái)服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財(cái)產(chǎn),將公司的損耗降到最低。
當(dāng)然在工作中,由于經(jīng)驗(yàn)不足也碰到一些煩心事,處理問(wèn)題有些沖動(dòng),從而吸取了深刻的教訓(xùn),在下一年的工作中,加強(qiáng)自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,勤總結(jié).勤思考.爭(zhēng)取使自己成為一個(gè)稱(chēng)職的防損班長(zhǎng)。具體工作如下: 1.加大對(duì)防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識(shí)。
2.對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
3.負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)人員.財(cái)產(chǎn).商品安全.保證 賣(mài)場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。
4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據(jù)具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進(jìn)行,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
以上是我新一年的工作計(jì)劃,我會(huì)按照以上的計(jì)劃開(kāi)展實(shí)施,做一名合格.稱(chēng)職的防損班長(zhǎng)。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實(shí)現(xiàn)自己的理想與抱負(fù),為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門(mén)崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強(qiáng)對(duì)防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強(qiáng)對(duì)防損員的素質(zhì)教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個(gè)領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實(shí)到實(shí)處,才能按照公司的要求去完成各項(xiàng)防損任務(wù)。
2.每個(gè)防損員要想圓滿(mǎn)地完成各項(xiàng)防損指標(biāo)任務(wù),首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認(rèn)真執(zhí)行每個(gè)崗位的工作流程,確實(shí)行使防損工作的職責(zé),才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責(zé)任是十分重要的,對(duì)防損員的要求是不能與一個(gè)普通員工相比較的,所以、對(duì)防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺(jué)悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹(shù)立為宏輝爭(zhēng)效益的良好形象,時(shí)刻要有為宏輝著想的奉獻(xiàn)精神。這樣,才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟(jì)管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然,宏輝是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)為實(shí)體的企業(yè)集團(tuán)公司,它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟(jì)管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟(jì)管理工作中不可缺少的一個(gè)重要部分,防損管理是一個(gè)企業(yè)集團(tuán)增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個(gè)重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說(shuō)明了防損管理的重要性,同時(shí)、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊(duì)員要人性化的理解企業(yè)對(duì)我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點(diǎn)。
4.防損管理是一項(xiàng)十分重要而艱巨的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現(xiàn)在每個(gè)防損員的工作中;我們防損隊(duì)伍為了更多更好的為公司增加效益和財(cái)富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊(duì)員必須要有過(guò)硬的本領(lǐng),更要防損員自已過(guò)得硬,防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念,在工作中時(shí)刻要嚴(yán)格求自已,防損員在任何時(shí)候、任何情況下都要堅(jiān)定不移地堅(jiān)持原則,堅(jiān)決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個(gè)數(shù)據(jù)、說(shuō)明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個(gè)月時(shí)間里,就有11個(gè)課組虧損、成本金額是1078.5萬(wàn)元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬(wàn)元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不可推卸的責(zé)任,其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn),它即不是副食類(lèi)、又不容易質(zhì)變,為什么會(huì)有這么高的損耗率?這就明了我們?cè)趯?shí)際工作中還存在多方面的問(wèn)題,離公司的要求還很遠(yuǎn),沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行工作流程,工作責(zé)任不到位,才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
防損位編制
入口、出口銀線、收貨、內(nèi)巡、監(jiān)控、機(jī)動(dòng)領(lǐng)班
防損的職責(zé)
是降低損耗、維護(hù)公司文化和價(jià)值觀、保障公司可持續(xù)發(fā)展為己任務(wù)。
防損員的工作職責(zé)
一、員工通道崗:
1.檢查下班員工隨身攜帶的物品,是否夾帶商品等。
2.負(fù)責(zé)來(lái)訪人員的登記,禮貌回答來(lái)訪人員的咨詢(xún),并通過(guò)電話(huà)或其他途徑通知被訪人員,同時(shí)維護(hù)辦公
區(qū)域的工作秩序,及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。
3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商常
4.禁止員工私自拆修、涂抹指紋打卡器,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退。
5.禁止當(dāng)班員工無(wú)故離開(kāi)商場(chǎng),因工作需要離開(kāi)的要做好外出登記。
6.對(duì)從該通道拿出商場(chǎng)的商品要認(rèn)真檢查,問(wèn)清原因并做好登記,核實(shí)單據(jù)與實(shí)物是否相符,嚴(yán)格執(zhí)行(物品出入流程)。
7.制止員工帶包(裝)和工作無(wú)關(guān)物品從通道進(jìn)入商常
8.禁止顧客,送貨人員及其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)出通道。
9.對(duì)夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實(shí)登記,未登記不得進(jìn)入。
10.夜班清場(chǎng)完畢需檢查辦公區(qū)門(mén)窗及照明燈等是否關(guān)閉。
11.協(xié)助客服人員做好投訴工作。
12.員工通道由防損部直接負(fù)責(zé),平時(shí)安排站崗1人,上、下班時(shí)間為2人。
13.防損員早上7:00分準(zhǔn)時(shí)上崗,其中1人守崗,1人維持打卡秩序,員工應(yīng)排隊(duì)打卡按先后次序。
14.中午交接-班時(shí)間為:14:40分以前,下午用餐時(shí)間為:17:00—18:30分,下班員工必須走員工通道。
年9月30日入職后,我一直在區(qū)分店實(shí)習(xí),主要在生鮮部和招聘崗。在的生鮮部,雖然累一點(diǎn),但我學(xué)到很多,尤其是如何與顧客有效溝通,以及如何提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在生鮮區(qū),我體會(huì)到了“微笑服務(wù)“的意義,也感受到我們服務(wù)行業(yè)的一些樂(lè)趣-,那就是:在“微笑服務(wù)”中,獲取顧客的尊重,以及實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
在生鮮部完成“入行大考驗(yàn)”之后,我就被長(zhǎng)期分到了招聘崗上。坦率而言,在招聘崗上,我沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一些賣(mài)場(chǎng)的基本功,也一度缺乏在其他部門(mén)的鍛煉,感覺(jué)當(dāng)時(shí)不太踏實(shí)。不過(guò)在招聘崗上也有所收獲,因?yàn)樵谡泄さ倪^(guò)程中,我對(duì)本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認(rèn)識(shí),并且對(duì)超市各部門(mén)的分工有了進(jìn)一步的了解。當(dāng)然,最關(guān)鍵的是,我學(xué)到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道,不論在哪個(gè)崗位,都是有很多東西需要學(xué)和可以學(xué)的。所以,對(duì)于自身而言,都應(yīng)該把自己當(dāng)作一個(gè)“空瓶子”,然后在今后的工作中,不斷地去“裝滿(mǎn)”“填充”,讓自己更加充實(shí),這樣才可以勝任所有的工作,特別是我們這些要走上管理崗位的儲(chǔ)訓(xùn)學(xué)員,更應(yīng)如此。
11月19日,我和其他七人,被分到于中山店,進(jìn)行開(kāi)店支援。這段時(shí)間,是我進(jìn)入后,收獲的階段。開(kāi)新店的工作,嚴(yán)謹(jǐn)而有序。此次開(kāi)店,我對(duì)如何組裝貨架、如何分貨、如何進(jìn)行商品陳列、如何整理排面、如何進(jìn)行人員調(diào)整以及如何增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,有了新的體會(huì)。其中對(duì)我影響的,莫過(guò)于翻來(lái)覆去的商品陳列過(guò)程。因?yàn)橹霸诘甑馁u(mài)場(chǎng)實(shí)習(xí)的缺失,所以讓我對(duì)新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過(guò)程中,遇到了很多問(wèn)題,由于是第一次接觸,我所負(fù)責(zé)的區(qū)域問(wèn)題更大。但經(jīng)過(guò)幾天的反復(fù)調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后,我們的陳列更專(zhuān)業(yè)、更美觀、更整齊。通過(guò)這幾天的陳列,再結(jié)合幾家老店的陳列情況,我確確實(shí)實(shí)對(duì)“陳列標(biāo)準(zhǔn)”有了深刻體會(huì):標(biāo)準(zhǔn),始終堅(jiān)持就還是標(biāo)準(zhǔn),一旦有一天沒(méi)有堅(jiān)持了,就不再是標(biāo)準(zhǔn)!在此,我想向領(lǐng)導(dǎo)提出我的建議,希望總部領(lǐng)導(dǎo)可以督促所有的門(mén)店都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和原則,這樣才有利于賣(mài)場(chǎng)的整潔美觀和企業(yè)的生命力。
進(jìn)入已經(jīng)兩月有余,我對(duì)我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊,而且結(jié)合企業(yè)的“核心價(jià)值觀”,我還有以下認(rèn)識(shí):
我們做一份工作,應(yīng)該當(dāng)作是自己的事業(yè)來(lái)做,這樣才能有無(wú)盡的激-情和毅力。投身于零售行業(yè)中,首先自己要對(duì)自己有一個(gè)客觀的認(rèn)知,知道自己要得到什么,了解自己要怎樣做才能得到;這樣才能有更好的心態(tài)去工作,這是“對(duì)自己負(fù)責(zé)”;然后,為我們企業(yè)付出,其實(shí)是在實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,并且這個(gè)價(jià)值也會(huì)和付出和態(tài)度成正比,因此工作中一定要盡職盡責(zé),這是“對(duì)公司負(fù)責(zé)”;而在這中間,我們要怎么實(shí)現(xiàn)付出和回報(bào)的轉(zhuǎn)變呢,這就要我們“對(duì)顧客負(fù)責(zé)”,貼心為顧客服務(wù),關(guān)愛(ài)顧客的生活。這是一個(gè)“良性循壞”的過(guò)程,我們要扮演的角色,就是當(dāng)下你所處的崗位,好好做好它,這個(gè)“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動(dòng),并惠及所有為止努力奮斗的人。
以上就是我對(duì)自己兩個(gè)月來(lái)的工作總結(jié)和自己對(duì)公司、對(duì)零售行業(yè)的認(rèn)識(shí)。連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站,我很希望能夠把它當(dāng)一份事業(yè)來(lái)做,并以此作為我人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的舞臺(tái)。再次表達(dá)我對(duì)本公司的敬意和信心,以及對(duì)零售行業(yè)的喜愛(ài)和堅(jiān)持。
軍營(yíng)生活是我兒時(shí)的夢(mèng)想,但由于自身身體原因,未能實(shí)現(xiàn)這一愿望,這次有幸參加公司安排的軍訓(xùn),也算讓我能體驗(yàn)一下軍營(yíng)生活。
首先就站軍姿,站軍姿是我們軍訓(xùn)中最基本的內(nèi)容,是一切動(dòng)作的基礎(chǔ),但這最本對(duì)于我們需要挺胸、抬頭、手腳貼緊、身體前傾等一些要求。這姿勢(shì)對(duì)于一慣隨意的我無(wú)疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。教官講述站軍姿的要領(lǐng),我們將立即進(jìn)入狀態(tài),當(dāng)我們?nèi)缫豢每脛潘绍娮苏玖r(shí),無(wú)人不是腰酸腳痛;無(wú)人不是筋疲力盡。但我們雖沒(méi)有鐵打的身體卻有一顆比鋼鐵還堅(jiān)強(qiáng)的心。任憑勞累不斷考驗(yàn)我們的意志,仍然沒(méi)有人退縮。
站軍姿半小時(shí)后,稍做休息,就開(kāi)始了立、行、走、跑的基本知道,雖然這些是我們每天都要經(jīng)歷的動(dòng)作,但要正真的按要求做,也是一件不容易的事。教官教了我們立正、稍息、向右看齊、齊步走和齊步跑。齊步走和齊步跑的時(shí)候,眼睛要直視前方,手部要與肩齊平,一排所有的人都得跟著排頭走,排頭步子要跨小一點(diǎn),要讓后面的人跟得上。剛開(kāi)始我們的隊(duì)伍缺乏默契,以致疏遠(yuǎn)了整齊,隊(duì)伍便顯得毫無(wú)生氣。我們要達(dá)到整齊,就必須不斷糾正步伐的錯(cuò)誤,一遍不行,再一遍,再不行,再一遍,通過(guò)反復(fù)的訓(xùn)練,大家終于邁出了整齊的步伐。就這樣重復(fù)如此的動(dòng)作,一天就過(guò)去了,留下的只是累和痛。
第二天晨操就將頭天的學(xué)習(xí)內(nèi)容從新復(fù)習(xí)了一遍,早餐過(guò)后我們便開(kāi)始學(xué)習(xí)軍體拳。首先教官讓我們看他做一次示范,之后便開(kāi)始教我們軍體拳了。教官一喊軍體拳開(kāi)始的時(shí)候,我們便要握緊拳頭,雙腳合并,頭同時(shí)向左轉(zhuǎn),這便是軍體拳的第一個(gè)動(dòng)作了。通過(guò)教官耐心指導(dǎo)和同事們的刻苦學(xué)習(xí),在這短暫的一天里,同事們將軍體拳做得動(dòng)作一致,氣勢(shì)逼人,展現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)的氣勢(shì)和風(fēng)采。
后面兩天的日子里我們將不斷得重復(fù)著枯燥的動(dòng)作,每一天生活都在進(jìn)行意志力的抗?fàn)?。但即使軍?xùn)再苦再累,我們也能挺過(guò)去。這種鋼鐵般的意志,遍布了整個(gè)軍訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),每一個(gè)身影,充滿(mǎn)著執(zhí)著和堅(jiān)定。
這次軍訓(xùn)無(wú)論是站軍姿、隊(duì)列、軍體拳還是拉練,這些無(wú)不都在鍛煉我們的耐心、意志和團(tuán)隊(duì)精神。總之軍訓(xùn)能磨練人的意志,讓我們變的堅(jiān)強(qiáng),能鍛煉出驚人的勇氣和毅力去面對(duì)以后的挫折和磨難。此次軍訓(xùn)不僅是磨煉了我們個(gè)人的意志品質(zhì),同時(shí)也培養(yǎng)了我們的集體榮譽(yù)感,培養(yǎng)大家積極合作的團(tuán)隊(duì)精神,使我們的團(tuán)隊(duì)的凝聚力和執(zhí)行力提升。
我將在以后的工作中用在軍訓(xùn)時(shí)教官對(duì)我的要求嚴(yán)禁要求自己。相信“堅(jiān)持”,相信我們公交人只要堅(jiān)持公交就做得更好,得到穩(wěn)健發(fā)展,就有美好的明天。
為了零售業(yè)能有更好的明天,為了各位同仁能更好的管理門(mén)店,能有更出色的成績(jī)讓我們的上司滿(mǎn)意,在此跟大家分享下個(gè)人管理心得,可作參考,大家相互學(xué)習(xí)。
門(mén)店是連鎖企業(yè)的支柱利潤(rùn)來(lái)源,門(mén)店的規(guī)范化運(yùn)營(yíng)管理,一直是眾多企業(yè)的心中之痛??如何建立系統(tǒng)的門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范,為門(mén)店的持續(xù)贏利奠定基礎(chǔ)?我作為一名門(mén)店的店長(zhǎng),借此來(lái)談?wù)勎以陂T(mén)店管理中的一些經(jīng)驗(yàn)和心得,主要有以下三方面:
1.貨架商品的陳列管理。
所有陳列商品的大前提是要有清潔感,都要給進(jìn)店挑選商品的顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。要保持商品的清潔,必然要保持貨架、柜臺(tái)及商品包裝的清潔。其次就是商品的陳列,如地堆陳列、端架陳列、貨架陳列等。地堆陳列:貨堆如山,才能讓顧客感覺(jué)到數(shù)量大的魅力,端架陳列:一般擺放的是品牌商品或者是季節(jié)性商品。季節(jié)性商品顧名思義就是要在特定季節(jié)中銷(xiāo)售的商品,從而獲得利潤(rùn),同時(shí)帶動(dòng)整個(gè)超市的繁榮,此時(shí)我們必須用頭腦和身體去感知季節(jié)性的變化。貨架陳列:一般用來(lái)陳列品種繁多的商品,貨架有很多層次,要注意商品的一物一簽,品牌系列自上而下的排放,上貨補(bǔ)貨時(shí)要掌握先進(jìn)先出的原則,新品的陳列,對(duì)于此類(lèi)商品要“關(guān)懷倍至”。
2.門(mén)店中層人員的管理。
門(mén)店中層管理人員——領(lǐng)班,猶如店長(zhǎng)的左臂右膀,他們應(yīng)時(shí)時(shí)架起員工與店長(zhǎng)之間溝通的橋梁。門(mén)店中層管理者必須提高自身素質(zhì)和管理水平,他們的心態(tài),尤其是要熟知和掌握日常考核標(biāo)準(zhǔn)和日??己朔e分處理方法及程序、帶動(dòng)員工積極實(shí)施并做好業(yè)務(wù)輔導(dǎo)、考核反饋等重要環(huán)節(jié)的工作,使自己成為積極合格的考評(píng)者。其次,員工考核細(xì)則實(shí)施的關(guān)鍵,是門(mén)店負(fù)責(zé)人要高度重視,必須身體力行,嚴(yán)格地督促中層對(duì)員工考核的程序,并認(rèn)真計(jì)劃、組織實(shí)施,安排布置和檢查,將此工作納入門(mén)店中層管理人員的考核內(nèi)容中。從而使得中層及員工的工作積極性和主觀能動(dòng)性進(jìn)一步提高。
3.如何提升淡季的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
淡旺季的交替好似季節(jié)之間輪換,在淡季中,怎樣使得門(mén)店銷(xiāo)售淡而不淡,淡中有升呢?可以通過(guò)對(duì)消費(fèi)者需求的了解,并經(jīng)過(guò)科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)引導(dǎo)需求,進(jìn)而擴(kuò)大需求,才能夠最終實(shí)現(xiàn)在淡季提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。其方法是:首先,要改變經(jīng)營(yíng)的理念,樹(shù)立“銷(xiāo)售無(wú)淡季”的意識(shí),和廠家及供應(yīng)商積極聯(lián)系,取得他們的支持。淡季的價(jià)格優(yōu)勢(shì)是吸引消費(fèi)者的一大因素,打折、買(mǎi)贈(zèng),提高產(chǎn)品附加值等做法可吸引眾多對(duì)價(jià)格反應(yīng)敏感的消費(fèi)者。其次,門(mén)店在旺季結(jié)束淡季來(lái)臨之際,一定要注重與團(tuán)購(gòu)客戶(hù)的溝通,對(duì)老客戶(hù)做好前期的銷(xiāo)售結(jié)算和后續(xù)的銷(xiāo)售服務(wù)工作。再次開(kāi)拓銷(xiāo)售市場(chǎng),挖掘門(mén)店潛力,發(fā)展新的團(tuán)購(gòu)客戶(hù),取得他們的信任并加以鞏固,同時(shí)也是為了旺季更好地銷(xiāo)售奠定了基礎(chǔ),擴(kuò)大了團(tuán)購(gòu)客戶(hù)的隊(duì)伍。達(dá)到淡季與旺季銷(xiāo)售共同提升的雙贏目的。