肯德基相關(guān)實習(xí)心得

| 國峰0

寫一篇心得體會,這樣有利于我們不斷提升自我。到底應(yīng)如何寫心得體會呢?以下是小編為大家整理的肯德基社會實踐心得體會,希望對大家有所幫助。

肯德基相關(guān)實習(xí)心得【篇1】

大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。

今年暑期,作為一名大學(xué)生,我第一次參加了工作,雖然只有一個月的時間,可我真正體會到了工作的艱辛和不易。

懷著激動,把小小的期待填滿小小的簡歷表,投入肯德基的暑期招募箱,當我接到面試電話的那一刻,差點激動地跳起來,立刻關(guān)上電腦,去鏡子前整理一下自己,出發(fā),肯德基打來電話讓我去面試了。面試還是相當順利的,接下來就是考驗我的時候了。

我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作,以前我一直覺得沒有太多的技術(shù)含量。而現(xiàn)在我知道我錯了,任何一個行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧,不是馬馬虎虎的就能完成的。雖天氣炎熱,烈日當頭,我毅然踏上了社會實踐的道路。

俗話說:”顧客就是上帝“,面帶微笑,禮貌用語,都成了我的習(xí)慣,顧客的性格不一樣,所以可能會碰到不同的事情發(fā)生,但是我用百分百的誠心服務(wù)顧客,所以得到了顧客滿意的微笑,我想這也是對我的最大肯定。每天會工作5個小時,做一些雜活,比如端餐盤,收拾餐桌,人手不夠時會去幫忙點餐,總之,每一刻都很充實,感覺到更多的是快樂。

因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。回想這次社會實踐活動,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

一個月的暑期實踐過得很快,我慢慢地習(xí)慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,老板也夸獎我適應(yīng)性很強,工作能力也錯,以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報,自己的實踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。

在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。

要有耐心和熱情。在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些生意人感覺很舒心,大家一起做工作也就很開心。

要勤勞。有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你,也比較容易受提拔,比如我很空閑的時候就打掃打掃,整理整理,幫幫大家的忙。老板就夸獎過我勤勞,有付出就真的`有回報的。

知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用?;氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。

社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。

我會繼續(xù)努力的,在以后的寒假會使自己更加的充實,繼續(xù)在社會實踐中鍛煉自己。

肯德基相關(guān)實習(xí)心得【篇2】

時間過得真快,兩個月的暑假就要結(jié)束了,隨之我的假期打工生涯也接近尾聲了。做每件有意義的事,我們都會感觸良多,對于第一次打暑期工的我來說,這次的感觸當然也是頗多的,當然了,感觸是有深有淺,有喜有悲的。

第一感觸:好累

原本以為在KFC工作有空調(diào),餐廳條件又還不錯,應(yīng)該工作會蠻輕松的。結(jié)果剛工作一天我就發(fā)現(xiàn)原來這些想法完全是錯誤的,由于我是學(xué)生,他們把我分配到餐區(qū)(顧客就餐的地方)工作,一個可以容納一百多一些人就餐的碩大的餐區(qū)就我一個人負責!同時還附贈廁所和餐廳外圍給我負責,做的事情就更讓人吐血,拖地掃地不用說,每分每秒都不能停,連一粒雞渣都不能有哦;收盤子,客人一走就要收掉,遲一秒被發(fā)現(xiàn)就會挨罵(因為這樣顧客才能盡快用餐,餐廳營業(yè)額才會提升):廁所15分鐘打掃一次,很多顧客用完后都不沖水的,我要幫他們沖,還要扔他們用過的'廁紙,都快嘔了,汗;擦玻璃,門上的玻璃有點手印就要用特殊工具和消毒水去擦玻璃;餐廳外面溫度達到40°,要頂著炎熱把外面弄干凈,但是外面又是最臟的;倒垃圾,垃圾袋的就是那種超大的,典型的黑袋子,每次收垃圾都要用手壓,超臟的,然后提著這么大,那么重的垃圾袋扔到儲物間。

再次感悟:職業(yè)無高低貴賤之分

做服務(wù)生大家都知工資低工作又累,地位肯定被大眾認為很低的,我是第一次工作,就做了服務(wù)生這個職位,而且還是直接面對顧客的崗位,我本來就是抱著鍛煉的目的來的,所以這個崗位我覺得對我來說給了我很大的考驗和鍛煉,雖然是最辛苦的。其實做服務(wù)生我內(nèi)心一直覺得地位一點都不低微,三百六十行行行出狀元嘛,只是工作分工不同,只要你在自己的崗位上矜矜業(yè)業(yè),你也必能成為該行業(yè)的佼佼者。就拿服務(wù)生來說吧,其實你只要做好你的工作,服務(wù)好顧客就好了,盡量讓顧客得到最大的滿意,這必須要做到很好的決絕顧客的問題,比如有顧客要求我換漢堡,我先跟她道歉,然后詢問她需要我怎么為她服務(wù),顧客說要給她換一個,于是我請她稍等,然后把要換的漢堡拿給經(jīng)理,經(jīng)理確定的確有問題后給她重新做了一個,顧客覺得挺滿意的,我也決絕了一件事多好啊,還有一些小事,比如顧客要我?guī)兔Υ蜷_飲料蓋等等,這些事都可以隨手就做的,馬上就決絕了??傊?,自身素質(zhì)的提升就是對自己職業(yè)形象的一種提升,我很反感有些保安看不起生活比較拮據(jù)的業(yè)主,而對那些開車的,他們眼中的有錢人卑躬屈膝,這樣他們自己毀了自己職業(yè)的形象;除了自身不要對自己的職業(yè)感到卑微外,外人的想法和做法也是很重要的,不管你是做什么的,你都不應(yīng)該看不起別人的職業(yè)(合法的)。大家都是為了生存,為了生活嘛,我們的社會需要清潔工,需要服務(wù)員,需要各行各業(yè)的人為這個社會服務(wù)。我們這個社會其實還普遍存在職業(yè)歧視的現(xiàn)象,比如有人亂扔垃圾就說如果我不扔清潔工干什么,暈,對這種人自己做錯事不僅不承認還千方百計找借口的人我們要給予譴責,歧視這就是一種歧視,憑什么清潔工要為你這種不文明行為服務(wù)!

深刻體會:哪里都沒有絕對公平可言

記得我們以前總是把一句話掛在嘴邊:這不公平!其實在生活和工作中我們會慢慢發(fā)現(xiàn),這個世界根本就不可能絕對的公平,或者可以這么說,這個世界本來就是不公平的。上班的時候我被分到的崗位比其他和我一樣來打工的學(xué)生要累得多,值班經(jīng)理也是隨處刁難我,每次有重活累活就叫我去做,并且被批評的時候就喜歡把責任推給我,我知道我本來就是個學(xué)生,不是你們的全職員工,很多事我都不是我工作范圍的,但既然你要求了,畢竟你也算是我的領(lǐng)導(dǎo),我就去干了,我每次都會自己去承擔本不屬于自己的責任,但是誰要是三番兩次的針對人,肯定是不行的,每個人都有人格和尊嚴,做事不能太過分,所以我這個假期一直在最累的崗位做著最累的活。但這些我都覺得沒什么了,因為這是被人偏見的行為,只要在自己能接受范圍就盡量忍著。

肯德基相關(guān)實習(xí)心得【篇3】

大學(xué)的第二個暑假降臨了,我決議了留在太原打工。做這個決定是相稱艱巨的,長這么大,過年我頭一次得在外面過暑假,不免有些舍不得。又想到放假近五十天,與其在安適家不如在外鍛煉下,增長些許社會的經(jīng)驗,還能幫忙緩解家里的累贅,最后我還是斷然毅然的下定決心——外出打工。

考完試的第二天我就回家了。為了動搖自己的信心,我一回到運城我就買了返程票。盡管家里也不舍得我在外,看著我這么堅定,也就批準了。我們鄉(xiāng)村孩子本來就與城市的孩子有諸多差距,就業(yè)壓力這么大,有機會我們就應(yīng)該多參加社會實踐,鍛煉自己的能力,補充出身就帶來的不公正。

回到太原,幾經(jīng)曲折,我有以下幾種打工抉擇:

一、做家教;

二、去管吃住的中餐廳,肯德基優(yōu)惠券打印;

三、去無論吃不管住的肯德基。

做家教合適我的專業(yè),能為當前的教養(yǎng)積聚教訓(xùn),工作輕松時間又短。可是家教要等到中學(xué)放假,過年的那幾地利間有限度。中餐廳管吃住,工資差不多就在1000元左右,這類很適合我,然而招短期工的未幾。肯德基不論吃住,需要辦健康證,戶口本復(fù)印件之類,它對我的吸引還是足夠大。眾所周知肯德基是寰球最大快餐連鎖店之一,店鋪遍布世界各個角落,是一家大型的外企。因為價錢太貴沒有進去過,只是熟習(xí)于它的電視廣告。肯德基是靠什么成績本日的餐飲帝國,奇特的產(chǎn)品?有效地經(jīng)營管理方法?還是積極翻新才能?當你如此瀕臨一家大企業(yè)時,你是無論如何也禁不住它的引誘,kfc的經(jīng)驗遠非家教或是一家小的中餐店可以比較。

通過接洽我就準備口試。kfc給我的印象是干凈整齊,然后就是服務(wù)員的年青熱情,全都是20多歲年紀與我相仿。在我等經(jīng)理的一段時候我細心察看了一下,肯德基的店鋪也就普通大小,甚至不如個別中等餐廳大。里面的座位緊挨著,一樓滿座也就是60來人,這么小的餐廳會有什么過人之處?真是值得我的等待。服務(wù)員們收餐盤的速度是相稱快,從客人離開桌子到服務(wù)員清算桌面、椅子均勻不到30秒。地面桌子始終是光潔晶瑩。

我在學(xué)校的協(xié)會擔負一定的職務(wù),介入了協(xié)會的招新全進程,有了些面試的技巧比如:熱情,耐煩,義務(wù)心,自信等。面對經(jīng)理我還是挺自負的。對經(jīng)理的發(fā)問我還是能很流暢的答復(fù),最后被成功的錄用。我被分到了總配,工作任務(wù)分晚班、白班,晚班主要是打烊,白班大體就是做漢堡,燒餅之類或者是在餐區(qū)。我的師傅叫“變姐”順便說一下,這里下級對上級的稱呼同一用“哥姐”取代,沒有所謂經(jīng)理的稱說。比如

“燕姐”是這里大經(jīng)理,“牛哥”是排班經(jīng)理,“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的'都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”。

挑釁從第一天開始。

開始我上的是晚班,從晚上十點到第二天早七點。第一天上班我提前半小時就到了,為了留下個好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎,不必破費太多時間,而接下來的事實遠超出了我的想象,甚至于我上了20多個工作日之后才漸漸純熟。

我的工作十一點之前在大廳收拾餐盤,招待客人。為了熟悉環(huán)境師傅沒讓我去。我的師傅個子不高,春秋至多比我大倆三歲,扎著馬尾辯,臉上還留有青春痘。她沒上高中,初中一畢業(yè)就開始工作了。接下來的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險事項:留神不要被燙傷,漢堡機、煎爐、直立柜都有高溫達450f。盛東西的用具叫格子,不銹鋼做的,清洗時注意不要被割傷。地面有水和油,輕易滑倒等等。

晚上的的大抵流程:十一點正式打烊,餐廳關(guān)門,剩下的事就交給總配和前臺收拾。先是關(guān)掉所有機器,值班經(jīng)理把賣剩下的東西全部登記,把不在保鮮期的東西全部倒掉,如剩下的雞腿、雞翅、漢堡、粥等。在保質(zhì)期內(nèi)的貨物回到菜庫,貼上時間條比如開封的醬有k+1,k+2,k+6意思從今每天算起往后延1,2,6天。像剩下的生菜、黃瓜、玉米粒、西紅柿等全部當天廢棄。接下來就是一一收拾,該洗的洗,該擦得擦。最后把地面衛(wèi)生處理下,一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃,到二樓凍庫解凍,掃除二樓衛(wèi)生:桌子、椅子、地面、墻上、廁所。早上五點開業(yè),預(yù)備6:00早餐,六點到七點做漢堡燒餅,順便灌漿備湯。

肯德基相關(guān)實習(xí)心得【篇4】

人們常說:“三分天注定,七分靠打拼?!贝髮W(xué)生只有在社會實踐中,才能拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理各方面的問題。

我們之所以參加社會實踐,為的不僅僅是完成學(xué)校布置的任務(wù),更多的是為了通過自身前身體驗社會實踐讓自己進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認,通過社會實踐我們才能了解自己的不足,找出自己與別人的差距所在。

而為期兩個月的社會實踐工作,真的讓我受益匪淺。

在肯德基實習(xí)的兩個月里,我學(xué)會了變通與忍讓。即便是在這個日益民主與開放的法制社會里,顧客就是上帝依然是整個行業(yè)亙古不變的真理,所以即使是遇到了故意刁難的顧客我們還是要笑著跟他們賠不是。實習(xí)的日子并不容易,我曾經(jīng)以為所有的工作不是朝九晚五一般的樸實而有規(guī)律,至少也是日出而作日落而息,可是當我一次又一次的在凌晨一兩點昏黃的燈光下獨自一人踱著步伐穿過一個又一個街道的時候我又看不清未來的方向。我也有曾經(jīng)因為干凈的.衣服上沾了油漬而手足無措的樣子,也正是在這樣一段異常艱苦的時光里我學(xué)會了包容,學(xué)會了成長。我學(xué)會了在自己不能一人完成任務(wù)的時候,找到同事一起分擔,并且因此收獲了一份份難能可貴的友情。

帶我們的經(jīng)理常常和我們說:所謂實踐就是要把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識運用到實踐中去,使得自己所學(xué)的知識有用武之地,只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),要學(xué)會從實踐中學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

這話的確說到我心坎里了。

大學(xué)生參加社會實踐活動是提高大學(xué)生綜合素質(zhì)的需要,現(xiàn)代社會不需要書呆子,它需要全面發(fā)展的高素質(zhì)人才,只有通過不斷接觸社會逐漸增加社會經(jīng)驗才能在將來走上社會時不至于茫然失措,才能在競爭日趨激烈的社會找到自己的一席之地。

“艱辛知人生,實踐長才干”。通過這次社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我雖只是一名即將步入大二的學(xué)生,不比大三大四的學(xué)長學(xué)姐們就要走入社會,但我也應(yīng)該提早走進社會、認識社會、適應(yīng)社會。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的。為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,選擇了會計為專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然在實踐中只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使我找到了理論與實踐的結(jié)合點。通過實踐,我所學(xué)的專業(yè)理論知識得到了鞏固和提高。在實踐中,我檢驗了自己的知識和水平。這個暑假我過得很充實,希望往后的社會實踐中,我能有更大的進步,學(xué)到更多的有用的知識,為我以后真正步入社會打下夯實的基礎(chǔ)。

我有什么理由懷疑未來的哪一天不是美好的呢?

肯德基相關(guān)實習(xí)心得【篇5】

今年的寒假時間有點長,1月17日,我秉著學(xué)習(xí)的態(tài)度,正式來到肯德基餐廳安醫(yī)附院店工作。雖然我的工作和所學(xué)專業(yè)沒有什么關(guān)系,但我還是在觀察肯德基的管理,學(xué)習(xí)他們在管理上的優(yōu)點和先進之處,發(fā)現(xiàn)缺點。以和自己所學(xué)專業(yè)掛鉤,最終達到實踐的目的。

現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:肯德基餐廳,作為世界較大的快餐店,聞名與世,kfc三個字母幾乎無處不在,肯德基上校的頭像也幾乎掛滿每條大街,可見其規(guī)模之大,影響之強烈。我,利用這個假期,力爭參與實踐,更深一步了解社會和所學(xué)專業(yè)的目的,在肯德基餐廳亦莊店打工。利用參與其中的機會,觀察肯德基的管理和制度,取其所長,棄其所短。

現(xiàn)在,我就將我所看到的優(yōu)缺點總結(jié)出來。

優(yōu)點:

一,采用先進的管理制度和設(shè)備(肯德基采用刷卡計時器,以便了解每位員工的上下班和休息時間,避免人工計時的錯誤和舞弊現(xiàn)象)。

二,以社會大背景為基礎(chǔ)(當今社會,提倡"家"文化,我們店也以家文化為背景,將員工分到幾個"家庭"之中,每月有家庭與家庭之間的評分,而且第一名有現(xiàn)金獎勵。這樣一來,縮小了員工之間的隔閡,拉近了員工之間的距離,避免不開心事情的發(fā)生。而且更重要的是,家文化增強了員工的團隊合作精神和責任感,為餐廳的整體進步做出了舉足輕重的作用。)。

三,優(yōu)秀員工可以通過日常表現(xiàn)被提升到管理層(一個肯德基餐廳的管理層也分幾個等級,店長,經(jīng)理,經(jīng)理助理,店務(wù),店長是肯德基總公司指派的,其他幾個管理者均可由店內(nèi)優(yōu)秀員工中提升,這樣的方法,不僅可以省掉招聘的環(huán)節(jié),更可以了解所提升者的表現(xiàn),從一定角度看,效果比招聘店外人員更好)。四,星級訓(xùn)練員,(只要你有好的表現(xiàn),每名員工都有可能成為星級訓(xùn)練員,星級訓(xùn)練員的要求就是可以標準操作肯德基每個區(qū)域的工作,星級訓(xùn)練員之后就可以進入管理層了)。五,標準(肯德基的標準很多,而且每個區(qū)域有各自的標準,這些標準保證了肯德基"為客瘋狂"的口號,保證了肯德基食品的質(zhì)量和服務(wù)的態(tài)度,更深一步來說,保證了顧客的每一分錢的價值)。六,時間條(可能不是內(nèi)部員工,不會知道時間條是什么東西,時間條也是一種保障,肯德基食品質(zhì)量和安全的保障,每種半成品和成品都要寫時間條,標準的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以保證食品的質(zhì)量和安全,為客負責,為客瘋狂)。

缺點:

一,排班表(雖然店內(nèi)會提前一周貼出一張時間表,讓大家劃掉下周不可提供工作的'日期,然后排班經(jīng)理會根據(jù)這張時間表來排出下周的班表。但是,請注意,誰能知道這一周內(nèi)會有什么事情發(fā)生?而且肯德基的請假制度很嚴,要有人替你的班你才能請假。提前一周出班表,不太人性化 )。

二,工資制度(肯德基的工資制度是我覺得相當不合理的地方,學(xué)生每小時7塊錢(沒保險),兼職每小時8塊7(沒保險),全職每小時7塊(有保險),我一直沒弄明白,無論這三種員工中的哪一種,大家的工作量都是相同的,工作強度也是相同的,唯一不同的是能提供的時間和個人身份。如果由于一個是學(xué)生,一個不是,而發(fā)不同的工資,那不是歧視學(xué)生了嗎?這樣的做法合理合法嗎?為什么每小時的工資不同?而且,三險一薪體現(xiàn)在哪里?勞動合同根本沒有提到 而且,每個肯德基店的客流量和營業(yè)額是不同的,那么為什么員工的工資是相同的呢?一個客流量10000人的店和3000人的店,員工的工作量和工作強度是完全不同的,客流量少的,員工可以很輕松,而客流量大的,員工的每一秒都是緊張的,工作狀態(tài)完全不同。所以,我覺得可以根據(jù)每個店的營業(yè)額,發(fā)給員工獎金,這樣可以激勵員工,對員工來說,也是一種動力)。

三,休息(肯德基的工作是很累的,而每四小時只有15分鐘的帶薪休息時間,確實少了點,本來吃飯的時間已經(jīng)不固定了,15分鐘的時間,用于吃飯,對員工的身體,尤其是胃來說,是一種極大的損傷)。

這些就是我作為一名學(xué)習(xí)管理的學(xué)生。在肯德基打工,對其管理層的淺淺觀察和分析。利用這個寒假,我切身實踐社會之中,看到了人力資源管理在企事業(yè)單位中的重要地位和今后的發(fā)展前景,感受到了工作中的人間冷暖,人際關(guān)系的重要性。體驗到了掙錢的辛苦和勞累,懂得了生活的酸甜苦辣。

總之,這次寒假的社會實踐相當有意義,讓我明白了許多在書本中學(xué)不到的東西。

肯德基相關(guān)實習(xí)心得【篇6】

第一次參加大學(xué)生社會實踐真是手足無措,不知怎么寫,更不知如何湊滿2500字,腦袋很大。

翻了翻書本,查了查網(wǎng)絡(luò)才真正有條理地全面認識了什么是大學(xué)生社會實踐大學(xué)生社會實踐是大學(xué)生大學(xué)生課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式。對于我們在校大學(xué)生來說能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給我們一個認識社會了解社會提高自我能力的重要機會。

今年我大一,沒上大學(xué)之前也參加了不少工作,作為度過假期為自己賺取零花錢和間接減輕父母負擔的手段。當時也體驗了一些賺錢的艱辛,不公平和社會的殘酷。但是這些只是經(jīng)歷而已,沒有被拿來作為以后做人做事的參考,沒有形成體系而被吸收。不過作為大學(xué)生借此社會實踐的機會要真正結(jié)合自己的實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。根據(jù)之前的經(jīng)歷我覺得我們在社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃,應(yīng)注重實踐過程,從過程中鍛煉自己提高能力。所以為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,回家沒幾天我就根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份外企!當然不是想象的那樣,是KFC(肯德基)。雖然只有20天的時間,但是我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地無法體會的殘酷競爭。

499800