報(bào)告的意思是指用口頭或書面的形式所做的陳述。下面給大家整理一些收銀實(shí)習(xí)報(bào)告，方便大家學(xué)習(xí)怎么寫收銀實(shí)習(xí)報(bào)告。
為期兩個(gè)月的假期生活結(jié)束了，這個(gè)假期對(duì)于剛剛踏入大學(xué)生活的每個(gè)人來說都是特殊的，沒有了高三備考?jí)毫Γ瑳]有了繁重的課負(fù)擔(dān)，所以我也做了人生的第一次嘗試，做收銀員，這是我人生第一次工作，讓我收獲了人生中的第一桶金，當(dāng)然，我還學(xué)到了更多，體會(huì)了以前從未體會(huì)到的人生滋味!
當(dāng)我去應(yīng)聘時(shí)腦中想了以前曾學(xué)到的各種法則，可是關(guān)鍵時(shí)刻都沒用上，真的挺緊張的，可是結(jié)果也不錯(cuò)，跟著老收銀員學(xué)習(xí)了一整天，這一天里要一直站著，收著錢，說著您好，歡迎下次光臨的話，而且收銀員在離門不遠(yuǎn)的地方站一整天把我從里到外都凍透了，回到家5點(diǎn)多我倒頭就睡一直睡到第二天早上，家里人很心疼都勸我不要做了，可是我不知怎么就是想試試，于是第二天我就學(xué)成出徒了，成為了一名真正的收銀員。
在這兩個(gè)月的收銀工作中我遇到了很多困難，剛上機(jī)時(shí)與顧客發(fā)生爭執(zhí)時(shí)被上司指責(zé)，收銀時(shí)由于馬虎失誤找錯(cuò)錢導(dǎo)致還沒賺到就先賠進(jìn)去，這些遭遇讓我很受挫折，心里很不好受，但我知道，如果說大學(xué)是半個(gè)社會(huì)那我現(xiàn)在所體會(huì)的就是真正的社會(huì)而且只是其中的冰山一角!
所以當(dāng)顧客指責(zé)我速度慢時(shí)我就努力爭取快一點(diǎn)，當(dāng)顧客有時(shí)因?yàn)橐恍﹩栴}罵我時(shí)為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽著從不還口，收銀時(shí)也會(huì)更加仔細(xì)，有時(shí)會(huì)想這還是我么被人無端大罵卻不還口，現(xiàn)在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應(yīng)這種生活，收銀速度都趕上了帶我的師傅，原來的指責(zé)聲都變成了夸贊聲，顧客夸我手把快，服務(wù)態(tài)度好聽到這些我真的很欣慰，從心底里往外的開心!我的付出有了回報(bào)，就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開心，幸福其中，最讓我感慨的要屬過年期間了，我們店大年三十還要工作到3點(diǎn)，過年就放兩天假，還是在我們要在過年期間每天工作12個(gè)小時(shí)的基礎(chǔ)上!當(dāng)時(shí)我真的挺反對(duì)，所以又有了人生的第一次員工起義，雖然這次起義由于員工的'不團(tuán)結(jié)以失敗的結(jié)局告終了，但是這也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷，這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友，只有工作，但卻很充實(shí)!和同事們的相處也很愉快!
拿到工資的那一刻我心里真的很復(fù)雜，有開心，有激動(dòng)，有不舍，也有欣慰，很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學(xué)校家里所學(xué)不到的東西!所以只要有機(jī)會(huì)我還會(huì)去工作!下個(gè)假期我又會(huì)做些什么呢，很期待，但是我知道無論做什么，我都會(huì)成長!
__一、實(shí)習(xí)目的：
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日，好好大干一場(chǎng)。我很榮幸能到大慶大商新瑪特休閑購物廣場(chǎng)參加實(shí)習(xí)，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的.經(jīng)營也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
20____年__月__日-20__年__月__日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
大慶大商新瑪特休閑購物廣場(chǎng)
四、公司簡介：
大商集團(tuán)是“全國文明單位”、“中國消費(fèi)者十大滿意品牌”，榮登“全國商業(yè)質(zhì)量管理獎(jiǎng)”三甲榜，被多家媒體和分析報(bào)告稱為“中國零售業(yè)發(fā)展實(shí)力的無敵軍團(tuán)”。起源于大連青泥洼的大商集團(tuán)，以創(chuàng)建享譽(yù)世界的大公司為理想，以“無限發(fā)展、無微不至”為理念，通過股票上市、組建集團(tuán)、合資合作、異地?cái)U(kuò)張、業(yè)態(tài)創(chuàng)新等方法和步驟，推動(dòng)企業(yè)快速健康發(fā)展。已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“大連第一、東北第一、全國一流、世界輕量級(jí)、世界中量級(jí)”五階段發(fā)展戰(zhàn)略的前三個(gè)階段，現(xiàn)在正在向第四階段邁進(jìn)。百貨店、大型綜合購物中心（新瑪特）、大型綜合超市及以電器、家居為代表的專業(yè)
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這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運(yùn)營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會(huì)最深。
首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)（南湖公園二號(hào)門斜對(duì)面），收到鋪?zhàn)赓F的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào)，服務(wù)員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
實(shí)習(xí)期間，部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì)，會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序，包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù)，同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過程中，我由一名在校學(xué)生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，掌握的更加牢固，對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)習(xí)收獲。
一、作為一名在校學(xué)生，能去認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)習(xí)中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí)，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí)，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
二、實(shí)習(xí)期間，餐廳確實(shí)對(duì)自身成長起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)習(xí)結(jié)束后，回首實(shí)習(xí)全程，也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明?；旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時(shí)，住房率經(jīng)常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時(shí)人力配備不足，淡季時(shí)，又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)習(xí)生的原因。實(shí)習(xí)生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營，給餐廳管理，經(jīng)營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí)，餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分，卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí)，設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，造成過度損耗，到淡季時(shí)，正好有個(gè)緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí)，可以組織員工培訓(xùn)，加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn)，以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的.前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè)，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作，每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)表情，我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齎IP之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對(duì)總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí)，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時(shí)間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí)，都不
投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對(duì)我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工，一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣”。
同時(shí)實(shí)習(xí)中，感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習(xí)中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的心得體會(huì)。
為期兩個(gè)月的假期生活結(jié)束了，這個(gè)假期對(duì)于剛剛踏入大學(xué)生活的每個(gè)人來說都是特殊的，沒有了高三備考?jí)毫Γ瑳]有了繁重的課負(fù)擔(dān)，所以我也做了人生的第一次嘗試，做收銀員，這是我人生第一次工作，讓我收獲了人生中的第一桶金，當(dāng)然，我還學(xué)到了更多，體會(huì)了以前從未體會(huì)到的人生滋味!
當(dāng)我去應(yīng)聘時(shí)腦中想了以前曾學(xué)到的各種法則，可是關(guān)鍵時(shí)刻都沒用上，真的挺緊張的，可是結(jié)果也不錯(cuò)，跟著老收銀員學(xué)習(xí)了一整天，這一天里要一直站著，收著錢，說著“您好”，“歡迎下次光臨”的話，而且收銀員在離門不遠(yuǎn)的地方站一整天把我從里到外都凍透了，回到家5點(diǎn)多我倒頭就睡一直睡到第二天早上，家里人很心疼都勸我不要做了，可是我不知怎么就是想試試，于是第二天我就學(xué)成出徒了，成為了一名真正的收銀員。
在這兩個(gè)月的收銀工作中我遇到了很多困難，剛上機(jī)時(shí)由于不熟練動(dòng)作慢被人大罵，與顧客發(fā)生爭執(zhí)時(shí)被上司指責(zé)，收銀時(shí)由于馬虎失誤找錯(cuò)錢導(dǎo)致還沒賺到就先賠進(jìn)去，這些遭遇讓我很受挫折，心里很不好受，但我知道，如果說大學(xué)是半個(gè)社會(huì)那我現(xiàn)在所體會(huì)的就是真正的社會(huì)而且只是其中的冰山一角!
所以當(dāng)顧客指責(zé)我速度慢時(shí)我就努力爭取快一點(diǎn)，當(dāng)顧客有時(shí)因?yàn)橐恍﹩栴}罵我時(shí)為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽著從不還口，收銀時(shí)也會(huì)更加仔細(xì)，有時(shí)會(huì)想這還是我么被人無端大罵卻不還口，現(xiàn)在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應(yīng)這種生活，收銀速度都趕上了帶我的師傅，原來的指責(zé)聲都變成了夸贊聲，顧客夸我“手把快，服務(wù)態(tài)度好”聽到這些我真的很欣慰。
從心底里往外的.開心!我的付出有了回報(bào)，就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開心，幸福其中，最讓我感慨的要屬過年期間了，我們店大年三十還要工作到3點(diǎn)，過年就放兩天假，還是在我們要在過年期間每天工作12個(gè)小時(shí)的基礎(chǔ)上!當(dāng)時(shí)我真的挺反對(duì)，所以又有了人生的第一次員工起義，雖然這次起義由于員工的不團(tuán)結(jié)以失敗的結(jié)局告終了，但是這也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷，這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友，只有工作，但卻很充實(shí)!和同事們的相處也很愉快!
拿到工資的那一刻我心里真的很復(fù)雜，有開心，有激動(dòng)，有不舍，也有欣慰，很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學(xué)校家里所學(xué)不到的東西!所以只要有機(jī)會(huì)我還會(huì)去工作!下個(gè)假期我又會(huì)做些什么呢，很期待，但是我知道無論做什么，我都會(huì)成長!
首先，對(duì)實(shí)習(xí)過程、結(jié)果以及體會(huì)用書面文字寫出來的材料就是實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)報(bào)告的資料收集
從開始實(shí)習(xí)的那天起就要注意廣泛收集資料，并以各種形式記錄下來(如寫工作日記等)。豐富的資料是寫好實(shí)習(xí)報(bào)告的基礎(chǔ)。主要收集這樣一些資料：
1.在社會(huì)實(shí)踐工作中黨的路線方針政策是如何在工作中貫徹執(zhí)行的。比如單位組織學(xué)習(xí)，內(nèi)容是什么、什么學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)后的效果如何，對(duì)自己和同志們的思想有否提高。
2.專業(yè)知識(shí)在工作中如何靈活運(yùn)用。比如法律專業(yè)，注意法官或法律工作者在執(zhí)法過程中是如何靈活運(yùn)用法律條款，深入了解優(yōu)秀法官，如何運(yùn)用法律以外的手段解決民事糾紛，提高結(jié)案率的;秘書專業(yè)的學(xué)生可以直接將秘書實(shí)務(wù)、應(yīng)用寫作等科目中的問題帶到實(shí)踐中去，在實(shí)踐中尋求理論與實(shí)踐的結(jié)合點(diǎn)等等。
3.觀察周圍同事如何處理問題、解決矛盾的。實(shí)習(xí)是觀察體驗(yàn)社會(huì)生活，將學(xué)習(xí)到的理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能的過程，所以既要體驗(yàn)還要觀察。從同事、前輩的言行中去學(xué)習(xí)，觀察別人的成績和缺點(diǎn)，以此作為自己行為的參照。觀察別人來啟發(fā)自己也是實(shí)習(xí)的一種收獲。
4.實(shí)習(xí)單位的工作作風(fēng)如何。單位的工作作風(fēng)對(duì)你將來開展工作、發(fā)展自己，提高自己有什么啟發(fā);某些同事的工作作風(fēng)、辦事效率哪些值得你學(xué)習(xí)、哪些要引以為戒，對(duì)工作對(duì)事業(yè)會(huì)有怎樣的影響。
5.實(shí)習(xí)單位的部門職能發(fā)揮如何。對(duì)不同職能部門的工作作風(fēng)、履行職能的情況有什么看法和認(rèn)識(shí)。
二、實(shí)習(xí)報(bào)告的寫法
根據(jù)本專業(yè)特點(diǎn)，可以全面地寫。如法律專業(yè)，去法院實(shí)習(xí)，獲得的是作為一個(gè)法律工作者應(yīng)該具有全面素質(zhì)材料，這時(shí)，可以將所實(shí)習(xí)的全部內(nèi)容，包括法律工作者的政治素質(zhì)要求、業(yè)務(wù)素質(zhì)要求;法律條文的運(yùn)用;法官的個(gè)人魅力(言行舉止語言表達(dá)等綜合因素)在法庭上的效果;法官需要的語言表達(dá)能力等等。文秘專業(yè)作為一個(gè)辦公室文員，實(shí)習(xí)中工作性質(zhì)內(nèi)容可能涉及所學(xué)大部分骨干課程，如會(huì)議(會(huì)議之前的準(zhǔn)備工作、會(huì)議過程中服務(wù)工作、會(huì)后的總結(jié)工作，以及整個(gè)會(huì)議涉及的文書有哪些，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這些會(huì)議文件的寫作要求有哪些，寫作者在準(zhǔn)備過程中有哪些成功的做法或失敗的教訓(xùn);文秘工作者的儀表禮儀有什么要求等等)。也可以根據(jù)實(shí)習(xí)的內(nèi)容確定某一局部的工作、就一個(gè)專題作為重點(diǎn)描述對(duì)象。如文秘中的檔案管理，單位對(duì)工作人員的要求有什么、自己學(xué)的哪些知識(shí)在工作中運(yùn)用上了，你運(yùn)用的方式方法是否符合工作需要，效果如何;同事是怎么對(duì)待檔案管理工作的，他們有什么值得你學(xué)習(xí)的地方等等。
報(bào)告結(jié)構(gòu)安排：
第一部分：高度概括
以實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、任務(wù)作為引子，或把實(shí)習(xí)過程的感受、結(jié)果，用高度概括的語言概括出來以引出報(bào)告的內(nèi)容。
第二部分：實(shí)習(xí)過程(實(shí)習(xí)內(nèi)容、環(huán)節(jié)、做法)
1.將學(xué)校里學(xué)到的理論、方式方法變成實(shí)踐的行為;
2.觀察體驗(yàn)在學(xué)校沒有接觸的東西，他們是以什么樣的面目、方式方法，以怎樣的形態(tài)或面貌出現(xiàn)的。比如，部門職能，原先你不了解，之后從工作中由什么樣的問題，引發(fā)了你對(duì)職能部門的了解。再比如人際協(xié)調(diào)方法，工作中的人際協(xié)調(diào)和你學(xué)的公關(guān)理論與實(shí)務(wù)有什么樣的差異，你怎樣體會(huì)公關(guān)理論等。
第三部分：實(shí)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，今后努力的方向等。
文章也可以以實(shí)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)為條目來結(jié)構(gòu)全文。如，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)：團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng);善于根據(jù)自己的知識(shí)、能力挑戰(zhàn)新工作;事后善于總結(jié)等等。從實(shí)踐中看到的缺陷：政治觸覺不夠敏感;專業(yè)知識(shí)欠扎實(shí);動(dòng)手能力差等等，用這些，把自己實(shí)踐的過程內(nèi)容串起來。不過，這樣的報(bào)告相對(duì)來說需要較高的寫作能力。
三、實(shí)習(xí)報(bào)告寫作要求
1.報(bào)告必須寫自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，可參考別人的資料，但不能抄襲，一旦發(fā)現(xiàn)一律作為零分處理。
2.如有引用或從別處摘錄的內(nèi)容要表明出處。參考文獻(xiàn)的標(biāo)注方法一律采用文后注釋，書寫順序?yàn)椋喝缰黝悾褐摺?、出版地、出版者、出版年、起止頁碼;如期刊類：作者、論文名、刊名、出版地、出版者、卷號(hào)或期號(hào)、起止頁碼。
3.文章開頭有內(nèi)容摘要和關(guān)鍵詞。
4.語言要求簡練，符合公務(wù)文書的.要求。不要過多的說我如何如何，在第一段介紹了自己的實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)和分配到的任務(wù)后,下面的文字盡量少出現(xiàn)人稱。字?jǐn)?shù)要在3000以上。
不知不覺離開學(xué)校已經(jīng)有半年了，在這社會(huì)中的半年，讓我學(xué)到了很多很多書本上難以學(xué)到的東西，豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中，會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè)字平衡始終指引著我。
實(shí)習(xí)期一開始，我就來到了嘉興，來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒有專職的會(huì)計(jì)，導(dǎo)致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好，我們店的股東姑姑，能百忙之中抽空來指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我：要經(jīng)常性的總結(jié)，把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。
凡是萬事開頭難，從09年的8月18日開業(yè)前后的兩個(gè)月就沒怎么停過。新店要開張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí)，又得出去采購一些零散的東西，剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但平衡兩個(gè)字，告訴我，來到這社會(huì)的年輕人，首先，心態(tài)要放放平，社會(huì)不同學(xué)校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來才會(huì)有出息。八月十八，新店如期開業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然，酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏，導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長，好長一段時(shí)間，我都是每天凌晨兩點(diǎn)才能入睡。在開業(yè)的一段時(shí)間，可以說是，我運(yùn)用書本上的知識(shí)，結(jié)合實(shí)際操作的過程。這個(gè)過程顯得好痛苦，很多書本上的，來到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中，一一被否決，使得我變成了一個(gè)無頭蒼蠅，不知如何飛翔。開業(yè)后的一個(gè)月，我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來形容崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過不想干了。然而，還是這兩個(gè)字平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn)，找到問題突破口。在這無數(shù)的凌晨兩點(diǎn)過后，賬務(wù)上開始稍微順起來。
與我工作關(guān)系的就是我的兩個(gè)手下收銀員和酒水員，平時(shí)的她們，也經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問題，如：工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們，常常給她們__，要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人，又是出生在一個(gè)富裕的家庭，性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長一段時(shí)間，收銀賬與酒水賬對(duì)不上號(hào)，兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來，互說對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用平衡兩個(gè)字給她們__，收銀員的性格被我磨得越來越平，自然，她們的合作就變得和諧起來了。好景不長，收銀員的私人問題，使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手，又逢年關(guān)，人員緊張的要命，我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事情。又一次，又有了那兩個(gè)字崩潰。更受打擊的是股東之一大哥，對(duì)我工作的否認(rèn)，把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說，不要做這什么財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開導(dǎo)之后，總結(jié)起來還是兩個(gè)字平衡。于是乎又熬了過來，現(xiàn)在變得越來越順起來。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了，姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo)，學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營起這家店。20__，又是幸苦的一年，但我不怕，因?yàn)槲移胶狻?/p>
其實(shí)，我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字平衡，更何況是現(xiàn)在的我，全權(quán)掌握著我們店所有的錢的人，萬一一不小心失足，恐怕與親戚做普通朋友的機(jī)會(huì)都沒有了。因此，我還是平衡心對(duì)待：做人，不要把錢看的太重!自然而然就會(huì)知道幸福是什么了。
一、實(shí)習(xí)目的：
光陰如梭，高中生活即將結(jié)束，對(duì)于即將畢業(yè)的我們，相較于前兩年的理論學(xué)習(xí)，畢業(yè)實(shí)習(xí)則是我們高中生涯的最后一門實(shí)踐課程，在此期間，我們每個(gè)人都迫切希望能夠通過個(gè)人的親身實(shí)踐來檢驗(yàn)一下自己在高中生涯中所學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用的針對(duì)性和相應(yīng)掌握的程度如何。__年1月17日，我來到銀泰百貨武林店，開始了我的實(shí)習(xí)生活。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹：
杭州銀泰百貨武林店成立于年11月16日。是一家以“年輕、時(shí)尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗(yàn)。我擔(dān)任的職務(wù)是收銀員，雖然期間經(jīng)過了部門的調(diào)動(dòng)，但對(duì)于收銀這一職位我還是做到了從無差錯(cuò)，認(rèn)真負(fù)責(zé)并且有始有終。我覺得收銀員這個(gè)崗位有著一定的重要性和危險(xiǎn)性但同時(shí)也是一門技術(shù)活。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程：
為了能將所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來，在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期，承前啟后是實(shí)習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié)，虛以好學(xué)方自強(qiáng)。對(duì)于開始的適應(yīng)階段，每位同學(xué)對(duì)自己對(duì)他人和對(duì)工作都必須做好一定的主觀和客觀的認(rèn)識(shí)及評(píng)價(jià)。
我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作，是對(duì)所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯雖然很短，但是我卻在這短短的時(shí)間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù)，將學(xué)校所學(xué)理論知識(shí)與相關(guān)工作有機(jī)融合在了一起。所以總的來說，這幾個(gè)月不僅是一種收獲，也算是出身社會(huì)后的一種成長和磨練。轉(zhuǎn)眼間我們的實(shí)習(xí)生活就要結(jié)束了，在寫實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí)，回頭看看這些日子的工作日志和個(gè)人總結(jié)，感覺不是莫須有的空虛，而是實(shí)實(shí)在在的充實(shí)。
1、工作能力。在實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真地做好本職工作，能夠虛以求學(xué)，同時(shí)還對(duì)每一天的工作記錄、工作項(xiàng)目、工作動(dòng)態(tài)有次序的整理起來，寫成工作日記，以備以后參考學(xué)習(xí)。期間，能主動(dòng)地向老員工請(qǐng)教，借鑒其經(jīng)驗(yàn)，取其長補(bǔ)己短，雖是初入社會(huì)，卻很快地適應(yīng)了這種實(shí)習(xí)工作。一段時(shí)間后的單位反饋情況表明，我們的學(xué)生基本上都具有較強(qiáng)的工作適應(yīng)能力，并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力，受到實(shí)習(xí)單位的一致好評(píng)，我覺得很開心，我知道，這不僅是個(gè)人的榮耀，也是學(xué)校的`榮耀，因?yàn)槲覀兌际情_元商貿(mào)職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來的好學(xué)生。雖然在學(xué)校學(xué)的是企業(yè)管理專業(yè)，但通過在校期間學(xué)的其他方面的知識(shí)（如中級(jí)營業(yè)員、電子商務(wù)師等），讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作，在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們提供pos機(jī)房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機(jī)會(huì)。正是有了之前那些知識(shí)作為如今實(shí)習(xí)的平臺(tái)，我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識(shí)，也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)期間，作為一名實(shí)習(xí)生，我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ髌陂g，也幫公司做了許多其他方面的實(shí)際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。
2、實(shí)習(xí)方式。進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位，實(shí)習(xí)單位考慮到我們都是實(shí)習(xí)生等因素，便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)，通過必要的工作前培訓(xùn)來提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中，我們實(shí)習(xí)生們都能夠嚴(yán)以自律，遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度，按時(shí)上下班，認(rèn)認(rèn)真真完成實(shí)習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W，提高個(gè)人的工作技能，努力加強(qiáng)實(shí)踐知識(shí)，力求在實(shí)習(xí)單位做出自己更大的貢獻(xiàn)。我們實(shí)習(xí)生虛心好學(xué)的工作態(tài)度，自奮自律的工作原則均受到了實(shí)習(xí)單位及其指導(dǎo)師傅良好的評(píng)價(jià)。
3、實(shí)習(xí)收獲。服務(wù)知識(shí)和技術(shù)在實(shí)踐中有了很大提高，理論知識(shí)與實(shí)踐能力均已熟練掌握；提高了與人交往方面語言溝通表達(dá)能力，學(xué)會(huì)不少做人方面的道理；汲取了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，為以后再就業(yè)和個(gè)人能力再提升打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，就順利畢業(yè)做好了充分的準(zhǔn)備。
一、基本情況概述。
實(shí)習(xí)期間，我的工作是收銀兼接待，負(fù)責(zé)給客人接紹我們酒店的房間配備與房價(jià)、幫客人辦理入住退房手續(xù)、接聽客人訂房電話以及投訴電話等等。
二、主要特點(diǎn)及分析。
這份工作有以下幾項(xiàng)特點(diǎn)：
1、認(rèn)真辦好上級(jí)交代的事項(xiàng)。
上級(jí)交代的事項(xiàng)一般有如下幾點(diǎn)；如董事長或總經(jīng)理或財(cái)務(wù)即老板娘或者我們部門經(jīng)理（以下簡稱這四位為上司）交代的給某個(gè)客人或者某個(gè)公司的價(jià)格是特價(jià)或比特價(jià)還要便宜的價(jià)格；上司臨時(shí)來電交代對(duì)某個(gè)客人免單或只收他房費(fèi)不收他押金；上級(jí)交代對(duì)某個(gè)客人的付賬方式可以隨意如退房結(jié)賬、掛賬等；上級(jí)交代給某個(gè)客人訂房等等，對(duì)于上級(jí)交代的每項(xiàng)事情都必須認(rèn)真落到實(shí)處。
2、妥善協(xié)調(diào)客人的投訴與建議。
對(duì)于客人的投訴與建議，我們應(yīng)具體問題具體分析。如客人投訴說房間上不了網(wǎng)，我們應(yīng)先在電腦上看看他的房間資料主單上是否是要上網(wǎng)的，如他當(dāng)時(shí)開房時(shí)說不上網(wǎng)，現(xiàn)在說要上網(wǎng)，這時(shí)我們應(yīng)跟客人解釋清楚，上網(wǎng)是要收費(fèi)用30元的，跟客人確定好要不要上，客人確定說上網(wǎng)，我們就叫樓層服務(wù)員把網(wǎng)線插上。如客人的資料主單上顯示的是要上網(wǎng)，這時(shí)我們就該與樓層服務(wù)員確認(rèn)下是否已經(jīng)幫客人插上了網(wǎng)線，因?yàn)橛袝r(shí)候是我們忘記上報(bào)樓層了，有時(shí)是樓層服務(wù)員當(dāng)時(shí)忙，后來忘記了。如果服務(wù)員已經(jīng)插上了網(wǎng)線客人仍上不了網(wǎng)時(shí)，應(yīng)打電話給工程部的員工，讓他們及時(shí)來修理，并跟客人說明修理人員大概多少分鐘后會(huì)上去。千萬不要接到客人的投訴之后當(dāng)做什么也沒發(fā)生，讓客人在房間干等，這是極其不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。對(duì)于客人的其他投訴我們也應(yīng)該有個(gè)著手點(diǎn)，一步一步去分析問題的所在。
對(duì)于客人的建議，我們應(yīng)微笑應(yīng)對(duì)，并用筆記下來，讓客人覺得我們很重視他給的提議，然后上報(bào)給大堂副理，大堂副理在每周例會(huì)的時(shí)候跟我們集體討論，如討論一致通過的話就按照這個(gè)建議執(zhí)行。
3、記住客人的客情。
工作的時(shí)候最煩心的就是碰到老板的朋友那樣的客人了，因?yàn)槲沂切聠T工，沒來多久，又不認(rèn)識(shí)他們，所以他們每次開房的時(shí)候他們不出示證件，直接報(bào)名字我還得去查，查他們以前開房時(shí)是不是特價(jià)，是不是不用交押金之類的，然后有些客人就嫌我動(dòng)作慢了，一直在催。對(duì)于這樣的客人我們應(yīng)該記住他的長相以及喜歡什么樣的房間，這樣的話以后工作就方便多了。有些客人是如果見你次數(shù)多了你還不認(rèn)識(shí)他，他會(huì)生氣的，對(duì)你翻白眼，甚至?xí)R人。
做好值班工作。感覺這份工作其實(shí)就是秘書工作，既當(dāng)上司的秘書，又當(dāng)客人的秘書，如客人交代早上叫醒、交代給他房間增加物品、交代幫他簽收下快遞、客人從前臺(tái)借走了雨傘等等。這些小事得在電腦上的房間資料主單上備注清楚，并在我們的交班本上寫清楚，客人還的時(shí)候就把備注刪掉。
4、協(xié)調(diào)我們部門與其他部門員工之間的工作關(guān)系。
我們屬于前廳部，每次退房的時(shí)候要上報(bào)給客房部的樓層阿姨讓她們查房，看看的物品有沒有什么問題，如果少了東西或物品被損壞的話，得跟客人講清楚，該賠償?shù)牡谜諆r(jià)賠償，然后打單。在跟人說賠償?shù)臅r(shí)候，發(fā)現(xiàn)有些客人好好講話，說賠就賠嘛，然后很爽快的付錢；但是有些客人就很難講話，有的說她們不知道，有的硬說不是她們弄壞的之類的，總之什么樣的客人都有，這時(shí)需跟樓層阿姨說下，讓阿姨查房的時(shí)候查仔細(xì)點(diǎn)，實(shí)在需要客人賠償時(shí)我們?cè)倥c客人溝通。有時(shí)阿姨查房時(shí)速度實(shí)在是太慢了，報(bào)給她們好久都沒聽到報(bào)下來，既沒說可以退，也沒說不可以退，讓客人在前臺(tái)干等著，我們的任務(wù)就是問下阿姨到底是什么情況，到底有沒有查好，阿姨有時(shí)確實(shí)是還沒查好，可有的時(shí)候她竟然說還在等電梯（一般是每個(gè)樓層有一個(gè)服務(wù)員的，因?yàn)橛袝r(shí)候有人休假，所以一個(gè)阿姨會(huì)管兩個(gè)樓層，兩個(gè)樓層之間上下跑，這也沒辦法）真是暈死了，半天才給個(gè)這樣的回復(fù)，然后我們?cè)俑腿说狼?，讓客人繼續(xù)等會(huì)。
發(fā)現(xiàn)上早班真的很累，我們酒店總共有81間房，生意好的時(shí)候開了70多間房。退那么多房真的是很累，有時(shí)是一個(gè)接一個(gè)，有時(shí)是一下子來三四個(gè)，中午樓層阿姨吃飯的時(shí)候只有一個(gè)人在查房，那一下子好幾間房都等著查房，全都站在總臺(tái)那里，把總臺(tái)圍的水泄不通，真是尷尬死了，等了半天才有一間房可以退，還是需要賠償?shù)模Φ梦乙粋€(gè)一個(gè)跟客人說不好意思啊，久等了。我是沒事，就是客人等的久了，心里不舒服。
說起賠償，有一天真是多的嚇人，第一個(gè)就是有輛貨車倒車時(shí)把我們的一個(gè)墻撞了一個(gè)小洞，賠了100元，來了這么久，第一次聽說這種賠償，然后又是面巾，地巾，拖鞋，熏香之類的，什么賠償都有，真討厭。
5、及時(shí)上報(bào)工作中遇到需要上報(bào)的事項(xiàng)。
在實(shí)習(xí)期間，有件事真是把我給嚇?biāo)懒?，有天晚上幾個(gè)客人來開房，說要開麻將房，問房價(jià)，我說200，后來他出示了證件，房費(fèi)是特價(jià)，180,他死賴皮說不是150的嗎？我查了他以前的.住宿記錄，每次都是180，只有我們酒店內(nèi)部員工才可以免收麻將費(fèi)，客人死在那跟我爭價(jià)格，他一個(gè)朋友看不下去了，說180就180，很果斷的開房，可是卻只給我100元，我說"先生，房費(fèi)跟押金總共交300".他卻賴皮說剛才已經(jīng)給了我200,跟身份證一起給的，我記得很清楚，他當(dāng)時(shí)只給了我身份證，我查他以前的價(jià)格，他沒有給我錢，可惡的客人竟然這樣，我只好讓他稍等，我算一下我的錢最后確認(rèn)的結(jié)果是并沒有給，他不高興了，客人本來就喝了點(diǎn)酒，臉紅紅的，在那里亂說話，后來我們經(jīng)理來了，看到他們?cè)谶@里鬧，就問我是怎么回事，我就告訴他了，經(jīng)理說先把房卡給客人，等會(huì)去查監(jiān)控，我就把房卡給客人了，大堂副理去查監(jiān)控的時(shí)侯我心里七上八下的，心里在打顫，因?yàn)檫@是200元的事，很嚴(yán)重，一天的工資才這么點(diǎn)，賠不起，汗，怎么會(huì)遇見這樣的事，受不了，過了一會(huì)，副理查好了，說客人確實(shí)只給了100，她讓我打一張300的押金單，她上去收客人的錢，多虧了有她，否則我會(huì)一直在擔(dān)心的，后來我開房時(shí)大氣都不敢出，真是被嚇到了。像這樣的情況就應(yīng)及時(shí)上報(bào)給大堂副理，自己處理不了的事就不要硬撐著，否則事情會(huì)越鬧越大的。
有時(shí)上中班的時(shí)候會(huì)忙一陣子，因?yàn)橹邪嗍窍挛缢狞c(diǎn)到晚上十二點(diǎn)，是開房的高峰時(shí)段，大堂副理不可能時(shí)時(shí)刻刻都在前臺(tái)看著，她得處理很多雜事，有時(shí)剛好我在忙的時(shí)候她不在前臺(tái)，突然來了好幾個(gè)客人，而且不是一起的，如果是一起的話就好辦，直接點(diǎn)快速入住，再一個(gè)個(gè)登記；他們不是一起的，就得分開來開房，開的房型不一樣，價(jià)格也就不一樣，像那些電腦房跟麻將房的話還得打印一張電腦費(fèi)或麻將費(fèi)的單子，因?yàn)樵O(shè)備有限打印機(jī)慢的要死，耽誤了很多時(shí)間，有時(shí)我在幫這個(gè)客人辦理入住手續(xù)時(shí)，旁邊還有兩三個(gè)客人在等著開房，這時(shí)就應(yīng)該馬上用對(duì)講機(jī)呼叫大堂副理過來幫忙，讓客人在那等著是很不禮貌的。
有次一個(gè)客人住進(jìn)去之后沒多久他就打電話下來說要退房，我說那房費(fèi)要照收的額，他問能不能少收點(diǎn)，我說這樣的話幫他把全天房改為鐘點(diǎn)房，他說可以，后來副理跟我說，說我是沒有權(quán)利這么做的，這種情況要通知大堂副理，大堂副理同意才行，哎…又被批評(píng)了，以后一定要記住了，自己的權(quán)利是有限的。
三、實(shí)習(xí)收獲。
1、細(xì)心，低級(jí)錯(cuò)誤堅(jiān)決不犯。
開房的時(shí)候客人要上網(wǎng)或要打麻將的話應(yīng)及時(shí)上報(bào)給樓層，好讓阿姨及時(shí)插上網(wǎng)線或送麻將過去，不要忘了，免得客人打電話下來問怎么上不了網(wǎng)，這是很粗心的表現(xiàn)。給客人辦理入住手續(xù)的時(shí)候一定要確保收錢了，再打印押金單，萬一等押金單都打好了，把押金單給客人了才想起來沒收客人的錢，這時(shí)多不好??；退房時(shí)也應(yīng)等客人在結(jié)賬單上簽了名字再把錢退給客人。所以收銀工作就得管好錢，這是自己兜不了的。客人來開房，說刷卡，得問清楚房費(fèi)跟押金是否都刷卡，不可以馬上把刷預(yù)授權(quán)的單給打出來了，萬一后來客人說押金交現(xiàn)金，房費(fèi)刷卡，那多麻煩，所以應(yīng)該先弄清楚客人的付款方式，再打單，就可以省去不必要的麻煩了。預(yù)授權(quán)完成聯(lián)機(jī)的時(shí)候，輸入授權(quán)碼不可以輸錯(cuò)了，輸錯(cuò)了的話完成不了聯(lián)機(jī)，還以為是客人信用卡的問題，實(shí)際上是操作錯(cuò)了，千萬得小心。還有就是給客人開發(fā)票的時(shí)候，不要打錯(cuò)了字，打錯(cuò)了一個(gè)字，發(fā)票都得重新打一次，那張打錯(cuò)了的得作廢掉，多麻煩啊。最后就是客人退房時(shí)一定要確保房卡跟押金單都在，不給我們的話我們是不可以把前退給客人的。
2、對(duì)待客人要熱情。
不管自己的心情有多差都不能拿客人當(dāng)出氣筒，當(dāng)客人對(duì)我們態(tài)度不好或無理取鬧時(shí)我們應(yīng)微笑應(yīng)對(duì)，不要跟客人去爭個(gè)你死我活，無傷大雅的事情我們可以視而不見，當(dāng)做什么事都沒發(fā)生。
3、跟客人說清楚退房時(shí)間。
好多客人白天都是來開鐘點(diǎn)房的，我們酒店規(guī)定白天六點(diǎn)到十四點(diǎn)開的鐘點(diǎn)房是六個(gè)小時(shí)，十四點(diǎn)到十八點(diǎn)開的鐘點(diǎn)房是住到二十一點(diǎn)的，十八點(diǎn)以后開的鐘點(diǎn)房都是三個(gè)小時(shí)，所以開房時(shí)跟客人說清楚退房時(shí)間，如果客人的房間快到鐘了就該催催他，如果還想住的話就幫客人把鐘點(diǎn)房轉(zhuǎn)成全天房。如果客人凌晨三點(diǎn)到六點(diǎn)（我們酒店每天早上六點(diǎn)做日結(jié)）之間來開房時(shí)得跟客人說清楚退房時(shí)間，如果客人想開第二天房的話，得另收一點(diǎn)手續(xù)費(fèi)，務(wù)必要跟客人說清退房時(shí)間，否則到時(shí)候客人不肯退房，還態(tài)度很差的說不是開房才沒多久嘛，怎么就要退房了那就不好了?？傊腿私忉屒宄秃昧?。
4、明確了解客人的付款方式。
如果客人交押金時(shí)交的是現(xiàn)金，退房時(shí)卻說要刷銀聯(lián)卡，這是可以的，直接在因聯(lián)機(jī)上刷應(yīng)刷的金額，然后結(jié)賬時(shí)把那個(gè)金額填在銀聯(lián)卡那一欄，退人民幣那里會(huì)直接顯示應(yīng)退的錢的。這一操作要記住，以防客人需要我們這樣操作。
5、金錢上面小心小心再小心。
客人要求多打發(fā)票時(shí)，跟客人說清楚，多打的那部分我們是按15%的比例收費(fèi)用的，有次客人要求多開110元的發(fā)票，按理收他16.5元的稅費(fèi)，輸進(jìn)電腦時(shí)沒問題，可打單出來的時(shí)候單上的金額竟然是17元，后來才知道電腦上不認(rèn)五毛，得四舍五入，整元的才行，這個(gè)一定要記住了。