店長工作計劃的目的是為了確保店鋪的日常運營和管理工作能夠有序、高效地進行,同時實現(xiàn)店鋪的經營目標和管理要求。通過制定店長工作計劃,可以明確店長的職責和任務,提高店鋪的管理水平和工作效率,促進店鋪的長期發(fā)展?,F(xiàn)在隨著小編一起往下看看店長2023年工作計劃,希望你喜歡。
20-年過去了,20-年,作為藥店店長,我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務等公司指標,自己的重點是夯實基礎。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細致,重點從以下幾方面抓起:
1、通過購物籃來提高客單價。
此外,樓宇的玻璃幕墻擬每月或每季擦拭一次;花崗石、磨石子外墻擬每年安排清洗一次;一般水泥外墻擬每年安排粉刷一次等。
經過一個寒假的放松,大家的學習態(tài)度比較松懈,為使同學盡快適應學習生活,及早正確的為自己本學期制定目標,避免走彎路,舉行學習經驗交流會,由成績優(yōu)秀的學生向大家介紹經驗。這也是學習部每個學期工作的重點,具體方案初定如下:
每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,你會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,你會發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買藥品,非促銷期間,當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅持的工作。
2、商品品類管理。
每一個藥店的請貨計劃一般都是店長自己做的,比如我,有時候顧及到藥品的有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進而影響顧客的滿意度,從而嚴重營銷以后的銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的開始。
3、員工專業(yè)知識培訓。
藥品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰(zhàn)爭的失敗。只有對產品的絕對熟悉才會真正的聯(lián)合用藥,才不會出現(xiàn)薦錯藥、賣錯藥的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識是一場成功銷售的開始。
4、重視顧客服務。
一直在強調顧客是上帝,做銷售就是在做服務等等,但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費,一切都是零。因此,必須要重視顧客服務,重視顧客投訴,科學有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。
總之,20-年過去了,無論成功還是失敗,20-都要從頭來過。零售藥店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎,基礎好了,才能走的更遠。
一、經營管理
1. 加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2. 明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數(shù)據(jù)分析。
3. 在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
二、了解員工
包括籍貫學歷 工作能力 性格 生活狀況生日,對現(xiàn)職位的定義和理解個人喜好,把員工發(fā)展為朋友。
三、對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
制度只是一個尺度 尺度只能衡量固定的東西, 員工對現(xiàn)有規(guī)章制度的看法和建議在不影響公司的發(fā)展和顧客的情況下盡量聽取員工的意見。
四、完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議
根據(jù)目前法律法規(guī)政府政策修改原有規(guī)章制度。叫員工一起參與,帶動大家的積極性。
五、對班組長的責任明確工作分配到位
調整班組長的心態(tài),激發(fā)主觀能動性,責任明確,工作落實到位做到令行禁止。
六、組織小活動 讓員工體會到什么叫團隊合作
一起玩游戲比賽,講故事等增加凝聚力。讓所有人都參與進來最好是帶動保潔老板等所有人的參與,因為大家都是網吧的一份子。
七、讓員工了解我尊重我不是怕我
說到做到不可吹牛講大話,讓員工切實體會到店長和他們的合作關系,而不是利用和壓制。
八、了解消費群體和顧客溝通
多了解顧客需要的是什么, 消費群的走向,盡力照顧好每位客人的需求讓客人把店面人員當朋友。
一、商店行政商店里的日常小事要經常堅持,才能為商店經營管理打下良好的基礎,因此商店行政管理要優(yōu)先。
1、建立多層次管理制度,細化職務責任分擔,由上而下。有人管理事情的每一件事,每一件都是有效的,可以防止方形現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、以店內人員的教育工作為重點,培養(yǎng)員工、售貨員的團體榮譽感和主人翁意識,以店鋪為榮,讓所有員工、營業(yè)員充分發(fā)揮各自的潛力,敬業(yè),服務熱情周到,具備理解和管理工作的高素質人才。
3、為了鼓勵和約束職員、售貨員的工作,建立鮮明的獎懲制度,使整個店鋪成為團結合作的團體,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理可用的條件,營造和部署良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力讓顧客在合理的布局、寬松、美麗、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以“為我盡最大努力”為宗旨,提高人力服務水平,加強服務意識教育,同時注重提高員工、銷售人員的言談、對話、行為等綜合素質,為客戶更好地用心關懷,減少拆遷。
6、重視安全保衛(wèi)工作、防火、防盜,萌發(fā)危險危險,杜絕了這種現(xiàn)象,給公司帶來了不必要的損失。
7、營造良好的周邊環(huán)境,調整好與-部門的合作關系,減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1、加強商品進入、銷售、存款的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不堆商品,不不斷堆東西,倉庫商品管理趨于科學化和合理化。
2、明確轉店銷售目標,細分銷售任務并量化,落實到各部門、品牌、人力上,進行相關數(shù)據(jù)分析。
3、休息日寫作,積極參與公司的各種促銷活動,參與店內各種活動,充分做好宣傳及安置工作。
4、做好大宗、團購的接待工作,做好單人接待,全面協(xié)調,讓客戶感受到方便快捷的服務。
5、知乎,市長/市場調查后,分析現(xiàn)有差距,及時調整,順應市場發(fā)展變化,提高市長/市場占有率。
6、盡可能減少費用,為了減少支出,增加收入,減少支出。以上是我對店內管理的一些設想。如有不足之處,請各位領導指出。如果公司領導能給我提供這個平臺,我會以我的努力和勤奮提交優(yōu)秀的工作成績單,證明你們的決定是正確的。我決不辜負領導人的信任和期望。我會用我在工作中學到的知識為公司做得更好。我相信。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
在上個月,美術系宣傳部全體干部相互協(xié)作,積極配合,最終使我部門各項工作及活動順利開展并取得相應效果,完成了計劃任務。但我們自身的宣傳工作也存在著一定缺陷,為了吸取在以往工作中經驗教訓,更好地開展五月宣傳部的各項工作,真正做到有計劃、有步驟的進行各項工作,特擬定如下工作計劃:
一、本月主要活動
1、進行我系特色活動第四屆五溪民間美術節(jié)的后期宣傳工作:五溪民間美術節(jié)的作品展、作品義賣活動以及特校幫扶活動的宣傳、拍照和新聞稿撰寫。
2、完成畢業(yè)生留言板海報和寄語板海報。
3、與其他系部部門進行交流活動,促進共同發(fā)展。
4、加強宣傳部內部的聯(lián)系,把宣傳部建設成一個人性化的溫暖大家庭。對部門委員進行進一步的細化培養(yǎng),使委員能夠獨當一面。
時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了-年前,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任圍場寬廣--專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業(yè)績1—6月份總體任務---,實際完成---,完成任務的96%這經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,2月份和4月份。完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在40000—56000左右,5月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了來,1—6月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因5月份--撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動,5月份--舉行大型促銷活動,6.4—6.12連續(xù)8天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,
1、派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,
2、賣場播音不頻繁,
3、贈品供應不及時,
4、因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,
5、連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬5月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
對于的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一幾點。
1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。
3、當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下。
1、勤快不懶惰,
2、找問題不找借口,
3、積極向上的心態(tài),
4、遇事不退縮。
在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計劃:
一、加大成本控制力度,建立成本質量控制分析制度
通過分析比較__年營業(yè)費用中各項指標,我們認為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應該更加細化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關各項費用指標做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有__萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為__元,約占房間成本的__。從__月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。__地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。
__年,我部各項維修費用達__萬元,占到全年營業(yè)費用的__。今年,我部在保證客房設備設施正常使用的同時,嚴格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領班確認,做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質量效果,降低維修成本。
二、細化責任,實行分管主管領班負責制
今年,我們將加強部門管理,各領班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產、設備設施維修、客賠事項復核等工作實行全面負責,并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務質量方面的問題,主管領班承擔連帶責任,作為每月工作質量考核的參考依據(jù)。
三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎勵機制
今年,我部在對員工工作質量考核時,將嘗試新的獎勵機制,將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務規(guī)范等基本考核項目良好的基礎上,設立“工作效率獎——指工作準確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質量獎——指房間設備設施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團結服從獎——指服從上級工作安排,團結友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質量、團結服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標。
經初步測算,__年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為__元,平均房價為__元,出售一間房的毛利為__元。通過比較分析,我們初步設想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經營指標中計劃出租率為基數(shù),結合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調動員工售房積極性。
四、做好??托畔⑹占胺栈卦L工作
對酒店??汀⒋罂蛻?,我們將加大對他們的關注,逐步建立回訪制度,對常客、長住客在房價上可適當給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
本人__嘉年華康樂部經理__,在部門試營業(yè)至今六個月里,在酒店各高層領導的指揮下,率領本部門全體員工,共同努力完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店和本部門的服務質量、管理水平和經濟效。確定酒店和我部門的經營計劃發(fā)展規(guī)劃及經營方針,制定康樂部的經營管理目標,并指揮實施。
一、主持制定和完善康樂部各項規(guī)章制度,建立健全內部組織系統(tǒng)協(xié)調各部門關系,建立內部合理有效的運行機制;
為使我部門的日常運行逐步納入到工作有計劃、有知道、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效的將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每日總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以評考。部門營業(yè)之初,各項制度未健全,制度的完善及各項工作程序的確立,需要在長期大量的時間中方能逐步完成,本部門各項崗位程序及流程已制定。在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月召開工作總結會,針對指定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題使得各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
二、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,指定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并掌握市場的變化與酒店、ktv的發(fā)展息息相關的信息。我康樂部證實基于此緊扣市場脈搏,即使提出各階段工作重點:
六月份:部門試營業(yè)之初,組織分配各部門基層服務人員的工作崗位和續(xù)聘優(yōu)服務人員,完成酒店ktb的宣傳單發(fā)放任務。
七月份:為節(jié)約陳本,下達了部分低值易耗品的停供制定,并相應加強對本部門的硬件設施的維護力度。
八月份:對ktv部分問題房間進行全面系統(tǒng)的維護,確保部門硬件設施設備的完好性。
九月份:制定了部分果品提供商的供應,相繼聯(lián)系了多家價廉物優(yōu)的供應商,并多次到外地采購本部門推銷所需要的商品。
十月份:做好十一黃金周的大客流接待工作,出臺相應的活動方案,取得優(yōu)異成績。
十一月份:完成部門制服的更換工作,同事,對部門套餐的噴配物品進行了笑范圍的更換,保證客人對我部門商品套餐的新鮮感,取得良好的效益。
十二月份:以圣誕節(jié)為重點對ktv進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
三、展望__,我對自己對酒店對我部門充滿信心!
在未來的工作中,我會認認真真做好上級領導所下達的各項任務,細化服務,提高客人滿意度,是我部門的社會高效益和經濟效益達到一定水平,即管理科學化、制度化,服務規(guī)范化、優(yōu)質化,經營品牌效益化等,需要做大量的工作,作為部門管理者,就在認識客觀實際前提下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,把部門做成為本地最大、最好、最強娛樂的會所!我部門的管理要管理在:內部的特定環(huán)境的(即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上)管理,組織機構的管理,規(guī)章制度的完善,服務質量的管理,現(xiàn)場運營的管理,企業(yè)文化的深入加強。
1、組織建立和管理。作為一個大型的娛樂部門,必須對其所擁有的的人力、物力、財力資源進行組織管理,ktv作為服務性行業(yè),其特點是業(yè)務多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進行,我們要必要對組織內的管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的計劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成__嘉年華ktv航所的組織結構和組織的管理體制,即設定康樂部內部的組織機構,崗位的設定和確定各崗位職責,各崗位的業(yè)務權限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領導,進行合理有效的實質,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。其二,合理而有效的組織和調配部門的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的運營不可能一成不變,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調配,是現(xiàn)有資源部至于浪費也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。
2、完善規(guī)章制度?!盁o規(guī)矩不成方圓”,作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證,對場所的組織服務質量標準、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物資,營業(yè)目標等項目,應以明文規(guī)定的形式,進行確認,使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛(wèi)生達標制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度等應以明文形式規(guī)定,制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,是工作規(guī)范而公正的進行。
3、現(xiàn)場運營的監(jiān)督管理。部門的運營必定涉及到現(xiàn)場事務,而現(xiàn)場事務就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作,現(xiàn)場工作主要非為三個部分第一:班前準備工作,主持召開班前會,對前一天工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準。第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進,隨時注意營業(yè)時間內存在的問題,即使進行解決、糾正。第三:班后總結評估工作,對當天勞動進行科學系統(tǒng)的評估,總結經驗。作為管理者,必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
4、企業(yè)文化的深入培訓。何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身的經營發(fā)展過程中通過配置、倡導、塑造而形成的一種為員工共同風行的價值觀念基本信念和行為準則,而做好企業(yè)文化就要在經營管理過程中重做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊伍!
一、從內部管理入手,提高綜合素質
建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。
二、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的隊伍
首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
三、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強信息工作。
首先,根據(jù)公 安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公 安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。
四、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率
首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
五、做好協(xié)調工作,加強員工的消防安全意識。
廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對大家進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。
一、指導思想
以飯店經濟工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。
二、酒店的現(xiàn)狀
當前酒店員工服務技能及服務認識與我店四目標的標準還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務認識不強,員工業(yè)務不熟等方面。
三、當前的目標和任務
20__年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,主動引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。
四、嚴格紀律樹形象
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20__年的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。
五、創(chuàng)新管理求實效
1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。
嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強各部門的責任感,調動員工的主動性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。
為此,第一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。
六、節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。
2、加強車輛乘車卡及電話的管理
建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。
七、宣傳、推介亮品牌
1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。
2、及時宣傳報道酒店典范事跡,加大對酒店的宣傳力度,不遺余力的宣傳酒店在三個文明建設中涌現(xiàn)出的先進典范,極力推介酒店,樹立優(yōu)良的酒店外部形象,提高酒店知名度。
八、新員工入店培訓:人事部
新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進行培訓。
我們公司有一個規(guī)定,每位員工下班前要提交《工作日志》,部門主管在周末提交《周工作總結及下周工作計劃》,剛入職的新員工每周給HR部門提報《新員工周工作總結》。剛開始執(zhí)行時一切順利,沒有什么問題發(fā)生。
三個月后,我開始感覺大家松懈了。格式總出錯、工作描述漫不經心,個別員工還有了抱怨。大家不明白:為什么每天要花時間寫總結、定計劃?是不是太浪費時間了?
這讓我想起了自己習慣寫工作總結和制訂計劃的親身體會。
從2009年起至今八年多的時間里,我一直堅持做年、月、周和天的計劃總結。這個習慣最早緣自公司的硬性要求,但后來卻變成了我自己的主觀需要,因為堅持寫總結、訂計劃對我的工作起到了非常大的幫助。
很多時候我們感到“沒時間”、“忙不過來”,往往是因為工作缺乏計劃性,大家都是在無目的狀態(tài)下被動應付工作,內心的煩亂感在加劇,常常會顧此失彼。如果堅持寫工作計劃和總結,反思工作中存在的不足,尋求解決之道,總結經驗教訓,不僅能保證工作目標的完成率,也會促使自己有積極進取的心態(tài)。
我是這樣來給自己安排的:
首先,年初確定全年要做的重點工作,不要面面俱到,十項以內即可。我曾經看到有員工制訂的《年度工作計劃》,洋洋灑灑十多頁,大項里面放小項,甚至連幾點起床、喝水這樣的事情都安排好了,事無巨細地羅列,面面俱到,唯恐漏掉了什么。人的精力是有限的,在有限的時間開展工作內需明確重點,尤其是對于年度計劃,一定要抓住重點列出項目型的工作,而不是事務性的工作列一大堆,具體執(zhí)行時撿了籽麻、丟了西瓜。同時,很重要的是個人年度工作計劃要與公司或部門的重點工作保持一致。
其次,每月要針對年度工作計劃進行分解落實,形成月度工作計劃。每月底對上月工作進行總結,制訂下個月的工作計劃。年度工作計劃是月度工作計劃的指引,因此在制訂月度工作計劃時,要對年度工作計劃進行分解,具體到哪個月該做什么。月度工作計劃可以比較詳細些,但也不要超過8項,還是要著眼于重點工作,以及重點工作在年度項目工作中的位置。同時,要明確哪些是自己要去做的,哪些是要調動資源或協(xié)調他人去做的,切忌大包大攬。
第三,每周五下班前對上周工作進行總結,制訂下周工作計劃。如果說制定年度工作計劃、月度工作計劃還能容易完成的話(畢竟一年也才寫12次),但每周的工作總結計劃就需要真正的堅持和毅力。事實上人與人之間的區(qū)別,說得狹隘點,也體現(xiàn)在能否堅持周計劃總結。周是重要的工作時間單位,一定要循環(huán)前行,不輕易中斷,才能使我們的工作推上一個又一個臺階。
第四,每天上班第一件事是總結昨天工作,計劃今天要做的事。我們公司的年輕人很多人上班第一件事是收發(fā)郵件,其實用錯了地方。上班第一件事應當是總結反思昨天的工作,然后安排今天的工作,昨天沒有完成的,要列入今天的計劃。要將一天的具體工作劃分為輕重緩急項,科學的安排自己的時間,提高工作效率。
例如,我剛入職場做HR時上班第一件事就是看簡歷,后來覺得這個時間我的頭腦最清醒,做事效率高,看簡歷又不是今天最重要和緊急的工作,所以我就調整了下順序,把看簡歷的時間放在下午,上午的時間我會安排面試(談)等重要和緊急的工作。
另外白天的工作多,溝通多,大腦靜不下來,所以伏案寫材料、思考等之類的事項我都安排在晚上,因為這些工作不急迫但耗長,這個時間可以靜心思考、不受打擾。要將每天的時間有意識的安排成小塊,非常強悍習慣是“日事日畢,日清日高”,這樣日積月累下來,你的時間就會比別人多,你的效率自然也就別人高。
個人的工作效率會影響團隊,團隊又會影響成員及其工作,進而對企業(yè)的績效產生作用。所以,一個小小的工作計劃可以折射出很多問題,你還會輕視它嗎?還不趕快行動起來!
工作計劃 經過在公司一年多的工作和學習,我對公司經營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在這個大家庭中,領導的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學習并提高自身素質,以及店面的綜合管理能力。
如果我是一名店長,我認為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學習和適應能力,溝通能力好。當然我也有不足的方面,例如:經驗不足,業(yè)務能力也有待提高,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備了店長的基本素質:我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍,每次遇到困境和難處我總是自我找方法,從不怨天尤人。
我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“四要”,為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎,其中“四要”是指:
1、 要務實:就是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。
2、 要交流:經常與部門經理、員工交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。
3、要了解:就是任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。
4、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功 的事情尋找不足之處,把這些經驗投入到以后的工作中去。 除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。
一、 店面管理
從小事做起,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面管理應放在首位。
1.注重店內人員的培訓工作,培養(yǎng)銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能.
2.IT行業(yè)在這個競爭的年代,我們比的就是服務.以“為人民幣服務”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
二、經營管理
明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個品牌、人員,并進行相關的分析。
以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作與銀嘉一起成長!
一、總則:
1、執(zhí)行公司各項決議,主持酒店全面工作。安排、落實酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運轉。
2、確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協(xié)調工作。
3、定期向公司匯報工作,策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作。
4、切實提高服務質量,確保每一位客戶的高滿意度,維護公司品牌聲譽。
5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。
6、保證經營目標的實現(xiàn),及時、足額地完成公司下達的利潤指標,保證現(xiàn)有資產的保值和增值。
二、確定總的經營目標:
確定酒店總的經營方向和管理目標,并有實施計劃的具體方案和措施。
1、與總經理溝通協(xié)調工作,包括價格調整,相關支持申請等等
2、圈分析,組織分店進行宣傳,銷售等工作
3、檢查應收的帳款。及時回收現(xiàn)金,避免差錯和跑帳,避免酒店的經濟損失。
4、審查每天的財務報表,和每月的財務報告,檢查營業(yè)額是否按計劃完成,要不斷進行營業(yè)分析,找出經營的薄弱環(huán)節(jié),進行改進,使營業(yè)額保持完成計劃的良好狀態(tài)。
三、確定管理目標:
1、制訂酒店的店規(guī),即“員工守則”,這本守則從店長到普通員工,人人都必須遵守。
2、按照酒店的管理目標,規(guī)定部門經理以下各級管理層的職責。并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況。
3、制訂酒店各部門各崗位的操作流程。這些制度和流程反映酒店的水準。使酒店的各項工作在嚴密的制度下實行,達到標準化、規(guī)格化、程序化、科學化。
4、團隊管理,包括工作安排,培訓,團隊激勵
5、人事管理,包括店員招聘,薪酬設定,表現(xiàn)評估,晉升,淘汰
6、財務管理,包括財務數(shù)據(jù)分析,物品采購計劃,現(xiàn)金流管理等
7、客房管理,通過流程保證客房衛(wèi)生水平和客房清潔速度。管理好布草使用和倉儲。
8、前廳管理,保證前臺接待人員辦理入住和退房的效率,給予客戶熱情友好的服務印象。
四、建立組織系統(tǒng):
1、店長要協(xié)調各部門之間的關系,使各部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個嚴謹?shù)恼w感,從而增強客人住店的信心。
2、店長每周必須主持部門經理參加的例會,將每一周的工作情況和發(fā)生的事情,及下周的工作任務進行溝通和傳達。廣泛聽取經理們的意見,商討酒店的業(yè)務。努力做到任務清楚,目的明確,使酒店工作建立在制度化、程序化的基礎上。
3、常與部門經理研究如何改進經營管理,進行業(yè)務推廣。
五、檢查工作:
店長必須每天安排一定的時間巡視檢查各個部門和公共場所。檢查的項目具體有:
1、各級管理人員在不在崗,他們在怎么開展工作和處理事宜
2、員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客服務
3、公共場所的秩序
4、指示牌、路牌是否放置得當,舊牌是否即使撤除,文字、說明是否清晰美觀
5、清潔衛(wèi)生(大清潔計劃)
6、客房的家具布置安排是否得當,各種電器設備是否完好,燈光空調是否光亮正常;玻璃、鏡、桌、椅 是否干凈; 地毯、 墻面是否干凈,床鋪整理是否符合規(guī)格、要求;冷熱水管是否正常通水,有沒有漏水現(xiàn)象,抽水馬桶是否通暢,面盆、浴缸、馬桶是否清理干凈。有沒有積污,是否干燥,“巾類”是否如數(shù)擺好,消耗品是否擺好,廢紙桶是否清理干凈。
7、公共衛(wèi)生間是否干燥、無異味。
8、酒店的維修保養(yǎng)情況,具體有:維修時是否有噪音,有否影響酒店的正常營業(yè);建立酒店的維修保養(yǎng)制度,有計劃的進行維修保養(yǎng)工作。
9、檢查房務各部門的工作,注意迎送、開放、行李運送及保管,結帳、詢問等方面的工作是否細致、有效率、員工態(tài)度是否和善等等。
10、有時,店長在深夜還要做突然檢查。此時檢查的項目有:總臺、客房、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責:門有沒有鎖好;燈有沒有按規(guī)定開關;有沒有危險的、不安全的因數(shù)存在等等。店長要將這些檢查的情況,包括好的、差的都記錄下來,傳達到相關部門,給他們明確的指示。
六、加強安全管理:
店長必須定期或不定期的召開安全會議,研究保安問題, 指示有關部門和人員進行消防系統(tǒng)和設施的安全檢查,進行消防演習;制定嚴格的保安制度,消防制度,要使每個干部和職工都予以重視,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基礎上。
為更好的提升酒店效益指標,業(yè)務指標、服務指標等各項指標,未來一年我有以下工作計劃:
一.宣傳與推廣
1、在酒店各項指標不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推
廣內容,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強客戶消費潛力。
2、在酒店特殊體質范圍內,擴大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網絡信息產業(yè),電話
通訊產業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。
3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進行合作,將酒店的詳細產品資料
和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。
二、開發(fā)側重市場
因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進行保底側重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側重開發(fā)會議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網絡客戶資源,各項餐飲市場,控制好酒店的相關客戶架構,使客戶資源高端化,商務化、穩(wěn)定化,建立長久固定的客戶消費群體。
三、加強銷售引導消費
引導消費者消費是競爭的結果,提高消費者消費能力和引導消費者入店消費,是酒店引導消費者消費的核心,引導消費的基本知識;
1.通過宣傳來引導消費者入店消費。
2.通過加強服務來加強消費者消費。
3.通過消費者感觀來提高消費者消費。
為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,20__年要在酒店總經理的領導下,圍繞酒店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好酒店的安全防范工作,維護酒店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為酒店創(chuàng)造良好的經營管理環(huán)境。
一、從內部管理入手,提高保安綜合素質
建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。
二、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍
首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
三、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作
首先,根據(jù)公 安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強與公 安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關,進一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項消防工作安全順利。
四、加強各種設施設備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率
首先、完善維保制度,明確維保責任。根據(jù)不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數(shù)為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
五、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識
廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的__新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為__的發(fā)展做好保駕護航的工作。
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,就此作出20__年工作計劃:
一、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經過了__年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對__的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
二、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理
今年是__,將會有世界各國人士因__而來到__,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公 安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公 安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數(shù)據(jù)報表。
三、響應酒店領導提倡“節(jié)能降耗”的口號
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規(guī)劃。
四、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
五、做好部門內部的質檢工作
計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。