什么是卓越的團(tuán)隊(duì)?通過(guò)為期兩天的培訓(xùn),我想我得到了更好的理解,更加懂得了信任、承諾、責(zé)任、感恩、包容、用心、竭盡全力…
培訓(xùn)老師主要從管理者的角度進(jìn)行了講解,通過(guò)她幽默、風(fēng)趣并富有內(nèi)涵對(duì)我的心靈進(jìn)行了一次洗禮,從一種新的角度對(duì)我們的思想和看法注入了新的血液。我主要從以下幾個(gè)方面來(lái)談?wù)勎业母惺埽?/p>
一、服務(wù)營(yíng)銷:顧客的滿意度等于 “感受值”與“期望值”的比值,在“期望值”不變的情況下,“感受值”越大,滿意度也就越高。那么,如何加大顧客的“感受值”呢?撇開(kāi)產(chǎn)品本身的普遍功能不說(shuō),“服務(wù)”所帶來(lái)的感受就顯得愈加重要了。特別是服務(wù)人員的參與,一個(gè)高素質(zhì),有良好服務(wù)態(tài)度的員工往往能給顧客帶來(lái)好的印象,增加顧客的“感受值”。聯(lián)邦快遞亞太區(qū)總裁曾說(shuō)過(guò):“我們照顧好員工,他們就會(huì)照顧好顧客,進(jìn)而照顧好我們的利潤(rùn)?!币?yàn)榉?wù)是通過(guò)服務(wù)人員與顧客的交往來(lái)實(shí)現(xiàn)的,服務(wù)人員的行為對(duì)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量起著決定性作用。特別是在現(xiàn)在銀行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的情況下,做好服務(wù)就變得相當(dāng)重要。我很贊同張芳老師提到過(guò)的一名話:“一切為了客戶,為了一切客戶,為了客戶的一切”。 我們的服務(wù)就應(yīng)做到:服務(wù)細(xì)節(jié)人性化,服務(wù)態(tài)度優(yōu)質(zhì)化,服務(wù)技能專業(yè)化,服務(wù)方式靈活化,服務(wù)效率高效化。
二、做事要竭盡全力:“不要允許自己盡力而為,要全力而為”。曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)兔子與獵狗的故事。那年冬天,獵人帶著獵狗去打獵。獵人用槍擊中了兔子的后腿,受傷的兔子拼命逃生,而獵狗緊追不舍,后來(lái)獵狗并沒(méi)有追上兔子,只好悻悻地回到主人身邊,獵人氣急敗壞地罵它沒(méi)用。而它卻不服氣的辯解道:“我已經(jīng)盡力了?!倍米铀览锾由?,回到家后,兄弟們都十分驚訝,紛紛問(wèn)它是什么發(fā)放逃生的。兔子說(shuō):“它是盡力而為,而我是竭盡全力。因?yàn)槲抑浪凡簧衔易疃嘀皇前ぶ魅艘活D罵,但我要是不竭盡全力的話便會(huì)失去生命!”這只兔子的話使我感慨萬(wàn)千,是呀,獵狗只是盡力而為,并不認(rèn)為這有多重要,可是兔子知道如果自己不用所以的力氣逃跑,那么自己就會(huì)死在獵人手里,它意識(shí)到必須拿出所有的力量一搏?;叵耄谖覀儗W(xué)習(xí)、生活中也遇到過(guò)許多難題,而我們是當(dāng)竭盡全力的兔子,還是盡力而為的獵狗呢?很多員工都是報(bào)著一種“盡力而為”的態(tài)度在做事情,認(rèn)為只要我去做了,做得好與不好卻不怎么在乎。仔細(xì)想想,這不就是我們停滯不前的原因之一嗎?為什么在同樣的崗位上有的人通過(guò)一年、兩年的時(shí)間可以迅速成長(zhǎng)而有的人卻永遠(yuǎn)是原來(lái)的樣子,沒(méi)有絲毫的進(jìn)步呢?這就跟故事中的獵狗一樣,心想做得不好最多挨領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)兩句,又有什么關(guān)系呢?我現(xiàn)在深深的意識(shí)到,我要當(dāng)“竭盡全力”的兔子。
三、團(tuán)隊(duì)精神:簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)團(tuán)隊(duì)精神就是大局意識(shí)、協(xié)作精神和服務(wù)精神的集中體現(xiàn)。任何組織群體都需要一種凝聚力,我們?cè)诠ぷ髦胁皇且粋€(gè)單獨(dú)的人體,我們都是重慶農(nóng)村商業(yè)銀行這個(gè)大家庭中的一員,我們的個(gè)人行為也會(huì)影響到整個(gè)集體。要想成為成功的、高績(jī)效的團(tuán)隊(duì)不光是團(tuán)隊(duì)的事,而是團(tuán)隊(duì)里每一個(gè)人的事,如果我們每一個(gè)人都能積極參與團(tuán)隊(duì)的每一件事,每一個(gè)人都能不用過(guò)多的安排去主動(dòng)做事情,如果我們毫無(wú)保留的把自己的經(jīng)驗(yàn)共享,當(dāng)別人工作完不成或者出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)我們能夠主動(dòng)幫助他解決,像自己的工作一樣共同完成,而不是袖手旁觀看笑話。實(shí)際上在我們的工作中不管那一個(gè)同事事情沒(méi)完成,工作出了差錯(cuò),我們每一個(gè)人都是有責(zé)任的,所以大家要主動(dòng)多溝通,不僅僅是個(gè)人與個(gè)人之間、部門與部門之間、員工與領(lǐng)導(dǎo)之間都是必須的。只有大家心往一塊走,勁往一處使的時(shí)候,我們才會(huì)為了目標(biāo)共同奮斗、共同承諾,才能營(yíng)造一個(gè)和諧團(tuán)隊(duì)。
四、細(xì)節(jié)決定成敗:“泰山不拒細(xì)壤,故能成其高;江海不擇細(xì)流,故能就其深。所以,大禮不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗。在我們的員工中,想做大事的人很多,但愿意把小事做細(xì)的人很少;我們不缺少雄韜偉略的戰(zhàn)略家,缺少的是精益求精的執(zhí)行者;決不缺少各類管理規(guī)章制度,缺少的是規(guī)章條款不折不扣的執(zhí)行。我們必須改變心浮氣躁,淺嘗輒止的毛病,提倡注重細(xì)節(jié),把小事做細(xì)……"這段話指出了我們工作中的通病。再高的山都是由細(xì)土堆積而成,再大的河海也是由細(xì)流匯聚而成,再大的事都必須從小事做起,先做好每一件小事,大事才能順利完成。
非常感謝酒店管理層給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),于5月__參加了由__市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店?duì)I銷管理與創(chuàng)新》的培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺(jué)確實(shí)是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述:
此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)方面:酒店?duì)I銷模式與策略、營(yíng)銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店?duì)I銷模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)實(shí)際運(yùn)作而得到提升的:
第一階段為4P的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
第二階段為4C的應(yīng)用:即:消費(fèi)者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門為服務(wù)于顧客利益而共同工作時(shí),其結(jié)果就是整體營(yíng)銷,其意義就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,要求他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體,4C是強(qiáng)化以消費(fèi)者要求為中心的營(yíng)銷組合。
第三階段為4S的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意,4S的營(yíng)銷戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者要求出發(fā),建立消費(fèi)者占有的營(yíng)銷導(dǎo)向,定期對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測(cè)評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4PCS的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷管理理念,以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營(yíng)銷觀念。4PCS的營(yíng)銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢(shì)綜合應(yīng)用各種市場(chǎng)營(yíng)銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭(zhēng)取最佳效果。
2、營(yíng)銷觀念創(chuàng)新:它分為九個(gè)方面內(nèi)容:4R營(yíng)銷法、品牌的分類、做大做高做
精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程、對(duì)經(jīng)營(yíng)與管理的再次認(rèn)識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷與銷售、對(duì)主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、會(huì)展經(jīng)濟(jì)你認(rèn)知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)若干要素。酒店?duì)I銷到此又上了一個(gè)臺(tái)階,強(qiáng)調(diào)顧客人的因素,注重營(yíng)銷過(guò)程中對(duì)顧客的關(guān)懷,客戶關(guān)系的維護(hù),生產(chǎn)過(guò)程和消費(fèi)過(guò)程必須以以人為本為原則,根據(jù)買方賣方市場(chǎng)雙方特點(diǎn)和需求,不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。
3、追隨客人的滿意度:?jiǎn)T工的責(zé)任、管理的責(zé)任、當(dāng)你感覺(jué)到與高水準(zhǔn)酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的問(wèn)題。
員工要熱愛(ài)酒店,關(guān)愛(ài)客人,體現(xiàn)酒店宗旨,管理要注重細(xì)節(jié),量化標(biāo)準(zhǔn),貴在堅(jiān)持,找到差距,體現(xiàn)自己的特色,要人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變。
二、根據(jù)我們所學(xué)的內(nèi)容,淺談本人幾點(diǎn)想法:1、以人為本 包含員工和客人
客人對(duì)酒店的第一感覺(jué)絕對(duì)重要,這主要靠?jī)蓚€(gè)方面來(lái)體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專業(yè),有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心,使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意,酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整,而不是要顧客來(lái)適應(yīng)遵守酒店的制度,要以消費(fèi)者為中心,以小產(chǎn)品做大市場(chǎng)。
2、酒店五個(gè)重要營(yíng)造
(1)產(chǎn)品營(yíng)造 要有第一個(gè)開(kāi)發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)觀念。
(2)環(huán)境營(yíng)造 對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有天天有新意,月月有新招的指導(dǎo)思想。
(3)市場(chǎng)營(yíng)造 心有多大、市場(chǎng)就有多大把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,我們要主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求,通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,為我們開(kāi)拓更廣闊的客戶市場(chǎng)。
(4)口碑的營(yíng)造 金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng),金杯銀杯不如顧客的口碑
一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高,和對(duì)客戶企業(yè)忠誠(chéng)度的培育,所以我們必須為此付出相當(dāng)大的努力,必須始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
(5)品牌營(yíng)造 品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無(wú)形的資產(chǎn),是生存之本,我們要有人品決定產(chǎn)品,產(chǎn)品決定店品三品合一經(jīng)營(yíng)理念,從提高員工綜合素質(zhì)抓起,建立科學(xué)的培訓(xùn)教育和引導(dǎo)機(jī)制,使每人意識(shí)到維護(hù)酒店品牌的重要性,認(rèn)識(shí)到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
3、經(jīng)營(yíng)要有主題 產(chǎn)品要有特色
周密細(xì)致做好市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)定位,我們是什么樣的酒店,消費(fèi)的群體以哪些為主,什么樣的產(chǎn)品才能適合他們?鎖定我們的客源市場(chǎng),市場(chǎng)不能混亂,物以類聚、人以群分將酒店產(chǎn)品做成異、特、新,從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著手,酒店銷售的理念為餐飲是窗口,客房是搖錢樹(shù)所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動(dòng)酒店整體消費(fèi)和人氣,客房出租率靠全方位的整個(gè)酒店的運(yùn)作來(lái)促動(dòng),客房的改造需加快步代,歷經(jīng)_年經(jīng)營(yíng),我們客房的硬件設(shè)施確實(shí)需馬上調(diào)整,做大做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程,先從局部區(qū)域開(kāi)始調(diào)整,新裝修房間或包房?jī)r(jià)格在30%范圍內(nèi)緩慢提升,要給客人以選擇余地,讓他們能體現(xiàn)自我,市場(chǎng)營(yíng)銷需圍繞客人需求轉(zhuǎn),先把客人引進(jìn)來(lái),以低價(jià)產(chǎn)品帶動(dòng)消費(fèi),多投入多產(chǎn)出,形成良性循環(huán)、爭(zhēng)占市場(chǎng)占有份額,以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
通過(guò)這次學(xué)習(xí),讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識(shí)到酒店?duì)I銷的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性,在今后的工作當(dāng)中,我將通過(guò)所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店?duì)I銷中,真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)決策的顧問(wèn)參謀,是酒店了解市場(chǎng)的信息中心,是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷售的實(shí)施者,讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
第三階段為4S的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意,4S的營(yíng)銷戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者要求出發(fā),建立消費(fèi)者占有的營(yíng)銷導(dǎo)向,定期對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測(cè)評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4PCS的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷管理理念,以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營(yíng)銷觀念。4PCS的營(yíng)銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢(shì)綜合應(yīng)用各種市場(chǎng)營(yíng)銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭(zhēng)取最佳效果。
來(lái)中國(guó)人壽有一段時(shí)間了,有了一點(diǎn)微不足道的小成績(jī),本來(lái)不值得贊揚(yáng),但領(lǐng)導(dǎo)希望我和大家分享一下自己的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)驗(yàn)談不上,我就聊聊我對(duì)保險(xiǎn)的一點(diǎn)體會(huì)吧!這僅僅是我個(gè)人體會(huì),僅供大家參考,不對(duì)的地方,希望大家諒解!
首先,我覺(jué)得如果真想把保險(xiǎn)做好、長(zhǎng)久地做下去,讓自己掙到錢、使自己和自己的家人的生活質(zhì)量得到改善,就得有打持久戰(zhàn)的決心和毅力!如果沒(méi)有這種決心和毅力,遇到人家的拒絕就想打退堂鼓,那就干脆放棄保險(xiǎn),換個(gè)更適合自己的工作!我覺(jué)得做保險(xiǎn)被拒絕是常態(tài),是非常正常的,不要因此產(chǎn)生挫敗感和自卑感。我們可以做個(gè)換位思考,我們有時(shí)候去逛街、買衣服,我們常常是轉(zhuǎn)上好多家才決定在其中某一家購(gòu)買,那剩余的不都是被我們拒絕的對(duì)象嗎?我們幾乎每天都在拒絕別人,別人照樣過(guò)得好好的,別人拒絕我們又有什么大不了的呢?不要害怕拒絕,每天都要保持相當(dāng)數(shù)量的客戶拜訪量!
其次,我覺(jué)得做保險(xiǎn)是一種篩選工作,或者說(shuō)我們做的是一種“沙里淘金”的工作,我們要大量地、快速地篩選我們的拜訪對(duì)象,大量地排除那些沙子,盡可能快的找到我們的金粒!一個(gè)人要有財(cái)力,還要有參保的愿望,才有可能成為我們真正的客戶。試想,如果一個(gè)家庭一年的毛收入只有2.5萬(wàn)元,而且還有孩子,你怎么能指望他每年拿出近1萬(wàn)元來(lái)買保險(xiǎn)呢?除非他是瘋了!所以,我們?cè)诎菰L客戶時(shí),對(duì)于財(cái)力不足、收入僅夠維持日常生計(jì)的的客戶,就不要多花費(fèi)時(shí)間和精力了!這就要求我們非常善于觀察和分析,爭(zhēng)取用最短的時(shí)間內(nèi)判斷出對(duì)方是否有財(cái)力買保險(xiǎn);或者說(shuō),對(duì)方有財(cái)力買什么樣的保險(xiǎn),這類保險(xiǎn)對(duì)他有沒(méi)有意義。LOCaLHost如果有,就繼續(xù)跟進(jìn),如果沒(méi)有就趕緊放棄,換個(gè)目標(biāo),這就是篩選工作。我覺(jué)得我們做保險(xiǎn),要用20%的時(shí)間和精力,排除其中80%的無(wú)價(jià)值客戶;要用80%的時(shí)間和精力,跟進(jìn)其中20%有價(jià)值的客戶??偠灾兴鶄?cè)重,對(duì)無(wú)財(cái)力、無(wú)愿望的無(wú)價(jià)值客戶,要迅速判斷,迅速脫離,不要浪費(fèi)時(shí)間和精力!
還有就是,我個(gè)人主張做保險(xiǎn),最好不要在親朋好友中尋找目標(biāo),頂多告訴他們一聲:我現(xiàn)在做保險(xiǎn)呢!想入保險(xiǎn)就找我!除此以外,不要再多說(shuō)一句話!因?yàn)槿绻阆蛉思彝其N保險(xiǎn),人家是買還是不買?買吧,也許人家根本不想買;不買吧,你已經(jīng)開(kāi)口了,沒(méi)準(zhǔn)兒傷你的面子。如果買了,你很難判斷是人家真正想買,還是給你面子,這就對(duì)你今后和人家相處造成心理障礙,親朋好友是要一輩子交往的,是因?yàn)檠夑P(guān)系和感情相投才成為親朋好友的,如果加入了金錢因素,很有可能使本來(lái)單純簡(jiǎn)單的關(guān)系變得疙疙瘩瘩,那樣就太得不償失了!所以,我覺(jué)得我們做保險(xiǎn),頂多告訴他們一聲:我現(xiàn)在做保險(xiǎn)呢!想入保險(xiǎn)就找我!就可以了!你入更好,不入也沒(méi)關(guān)系!再者說(shuō),自己的親朋好友數(shù)量畢竟有限,我們想持續(xù)地掙到錢,還得靠“陌拜”!而且,被陌生人拒絕,拒絕就拒絕了,不會(huì)留下心理障礙,如果被親朋好友拒絕了,恐怕你要心里犯嘀咕好長(zhǎng)時(shí)間,甚至一輩子了,那又何必呢?大家說(shuō)是不是?
最后是我的一點(diǎn)忠告,如果大家有時(shí)間參加公司的早會(huì),還是盡量參加的好,因?yàn)榭梢詫W(xué)習(xí)各個(gè)險(xiǎn)種的知識(shí),可以非常清晰、有條理地向客戶介紹,以增強(qiáng)客戶對(duì)我們的信任,促進(jìn)最終的成交。如果我們對(duì)各個(gè)險(xiǎn)種一知半解,經(jīng)不住客戶的詢問(wèn),勢(shì)必降低以后成交的可能性!這些就是我的一點(diǎn)體會(huì),僅供大家參考,希望大家在實(shí)戰(zhàn)中逐漸摸索出適合自己的、行之有效的方法!讓我們互相幫助、相互扶持、一起發(fā)大財(cái)!
此次酒店銷售培訓(xùn)學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)地方:
酒店?duì)I銷模式與策略、營(yíng)銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店?duì)I銷模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)現(xiàn)實(shí)運(yùn)作而得到提升的:
第一階段為4P的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述:
此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)地方:
酒店?duì)I銷
模式與策略、營(yíng)銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店?duì)I銷
模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)現(xiàn)實(shí)運(yùn)作而得到提升的:
第一階段為4P的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
第二階段為4C的應(yīng)用:即:消費(fèi)者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門為服務(wù)于顧客利益而一同工作時(shí),其結(jié)果就是整體營(yíng)銷,其意思就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,規(guī)定他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體,4C是強(qiáng)化以消費(fèi)者規(guī)定為中心的營(yíng)銷組合。
第三階段為4S的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意,4S的營(yíng)銷戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者規(guī)定出發(fā),建立“消費(fèi)者占有”的營(yíng)銷方向,定期對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測(cè)評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4PCS的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷管理理念,以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營(yíng)銷觀念。4PCS的營(yíng)銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢(shì)綜合應(yīng)用各種市場(chǎng)營(yíng)銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭(zhēng)取最佳效果。
2、營(yíng)銷觀念創(chuàng)新:它分為九個(gè)地方內(nèi)容:4R營(yíng)銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程、對(duì)經(jīng)營(yíng)與管理的再次認(rèn)識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷與銷售、對(duì)主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、會(huì)展經(jīng)濟(jì)你認(rèn)知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)若干要素。
酒店?duì)I銷到此又上了一個(gè)臺(tái)階,強(qiáng)調(diào)顧客——人的因素,注重營(yíng)銷過(guò)程中對(duì)顧客的關(guān)懷,客戶關(guān)系的維護(hù),生產(chǎn)過(guò)程和消費(fèi)過(guò)程必須以“以人為本”為原則,根據(jù)買方賣方市場(chǎng)雙方特點(diǎn)和需求,不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。
3、追隨客人的滿意度:?jiǎn)T工的責(zé)任、管理的責(zé)任、當(dāng)你感覺(jué)到與高水準(zhǔn)酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的員工要熱愛(ài)酒店,關(guān)愛(ài)客人,體現(xiàn)酒店宗旨,管理要注重細(xì)節(jié),“量化”標(biāo)準(zhǔn),貴在“堅(jiān)持”,找到差距,體現(xiàn)自己的特色,要“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。
二、根據(jù)我們所學(xué)的銷售培訓(xùn)內(nèi)容,淺談本人幾點(diǎn)想法:
1、以人為本包含員工和客人;客人對(duì)酒店的第一感覺(jué)絕對(duì)重要,這主要靠?jī)蓚€(gè)地方來(lái)體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專業(yè),有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心,使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意,酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整,而不是要顧客來(lái)適應(yīng)遵循酒店的制度,要以消費(fèi)者為中心,以小產(chǎn)品做大市場(chǎng)。
2、酒店五個(gè)重要營(yíng)造
(1)產(chǎn)品營(yíng)造 要有“第一個(gè)開(kāi)發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營(yíng)觀念。
(2)環(huán)境營(yíng)造 對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導(dǎo)思想。
(3)市場(chǎng)營(yíng)造 “心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,我們要主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求,通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,為我們開(kāi)拓更廣闊的客戶市場(chǎng)。
(4)口碑的營(yíng)造 “金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng),金杯銀杯不如顧客的口碑”
一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高,和對(duì)客戶企業(yè)忠誠(chéng)度的培育,所以我們必須為此付出相當(dāng)大的努力,必須始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
(5)品牌營(yíng)造 品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無(wú)形的資產(chǎn),是生存之本,我們要有人品決定產(chǎn)品,產(chǎn)品決定店品“三品合一”經(jīng)營(yíng)理念,從提高員工綜合素質(zhì)抓起,建立科學(xué)的培訓(xùn)教育和引導(dǎo)機(jī)制,使每人意識(shí)到維護(hù)酒店品牌的重要性,認(rèn)識(shí)到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
3、“經(jīng)營(yíng)要有主題 產(chǎn)品要有特色”
周密細(xì)致做好市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)定位,我們是什么樣的酒店,消費(fèi)的群體以哪些為主,什么樣的產(chǎn)品才能適合他們?鎖定我們的客源市場(chǎng),市場(chǎng)不能混亂,“物以類聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”,從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著手,酒店銷售的理念為“餐飲是窗口,客房是搖錢樹(shù)”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動(dòng)酒店整體消費(fèi)和人氣,客房出租率靠全方位的整個(gè)酒店的運(yùn)作來(lái)促動(dòng),客房的改造需加快步代,歷經(jīng)_年經(jīng)營(yíng),我們客房的硬件設(shè)施確實(shí)需馬上調(diào)整,做大做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程,先從局部區(qū)域開(kāi)始調(diào)整,新裝修房間或包房?jī)r(jià)格在30%范圍內(nèi)緩慢提升,要給客人以選擇余地,讓他們能體現(xiàn)自我,市場(chǎng)營(yíng)銷需圍繞客人需求轉(zhuǎn),先把客人引進(jìn)來(lái),以低價(jià)產(chǎn)品帶動(dòng)消費(fèi),多投入多產(chǎn)出,形成良性循環(huán)、爭(zhēng)占市場(chǎng)占有份額,以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
通過(guò)這次學(xué)習(xí),讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識(shí)到酒店?duì)I銷的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性,在今后的工作當(dāng)中,我將通過(guò)所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店?duì)I銷中,真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)決策
的顧問(wèn)參謀,是酒店了解市場(chǎng)的信息中心,是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷售的實(shí)施者,讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
第三階段為4S的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意,4S的營(yíng)銷戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者要求出發(fā),建立“消費(fèi)者占有”的營(yíng)銷導(dǎo)向,定期對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測(cè)評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4PCS的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷管理理念,以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營(yíng)銷觀念。4PCS的營(yíng)銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢(shì)綜合應(yīng)用各種市場(chǎng)營(yíng)銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭(zhēng)取最佳效果。
前幾天公司組織了全系統(tǒng)的店長(zhǎng)到上海參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與幫助,給我這次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),通過(guò)此次學(xué)習(xí)培訓(xùn),使我認(rèn)識(shí)到自己在以后的工作中還需不斷進(jìn)取不斷學(xué)習(xí)。努力提高自己的業(yè)務(wù)技能、工作質(zhì)量、和服務(wù)責(zé)態(tài)。
在此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)中,我們不但學(xué)了營(yíng)銷理論知識(shí),還學(xué)了技能與生活體驗(yàn)。使我深刻體會(huì)到此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)的重要性。在今后的工作中,我將改變以往的工作思路,著力提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,認(rèn)真踐行“與客戶共贏”的服務(wù)理念,在平時(shí)工作中我會(huì)認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的有關(guān)精神,進(jìn)一步解放思想,與時(shí)俱進(jìn),認(rèn)真履行一名店長(zhǎng)的工作職能,聽(tīng)取客戶的意見(jiàn),改善客我關(guān)系,從而提高客戶的滿意度,忠誠(chéng)度。強(qiáng)化基礎(chǔ)管理夯實(shí)發(fā)展根莖,深化隊(duì)伍建設(shè)激發(fā)內(nèi)部活力,注重思想文化推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。通過(guò)此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)結(jié)合自身的工作我有以下學(xué)習(xí)心得。
一、市場(chǎng)
市場(chǎng)是一個(gè)企業(yè)的靈魂,任何一個(gè)企業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)市場(chǎng),誰(shuí)擁有了市場(chǎng)誰(shuí)就會(huì)得到發(fā)展的空間和生存。而市場(chǎng)又是由客戶組成的,換句話說(shuō)誰(shuí)擁有了客戶就得到了市場(chǎng),而客戶是要靠我們的真誠(chéng)與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏得的。那么作為一名店長(zhǎng)首先要了解市場(chǎng),而且要了解市場(chǎng)特征,社會(huì)消費(fèi)特征,消費(fèi)群體。而我們興化是具有水鄉(xiāng)特色,社會(huì)消費(fèi)在江蘇適中,興化服裝行業(yè)更是數(shù)不勝數(shù),要想在這片有限市場(chǎng)空間中上求的發(fā)展,那就要我們充分挖出市場(chǎng)潛力。
二、品牌
首先我們要了解什么是品牌,品牌就是用于“識(shí)別”和“區(qū)分”某個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)地和生產(chǎn)者,在同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)分。品牌是無(wú)形的,它的內(nèi)涵體現(xiàn)在它的知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)表現(xiàn)、信譽(yù)價(jià)值。我們現(xiàn)在要以我就是品牌為主體,做好我們的服務(wù)品牌,讓客戶對(duì)我們的服務(wù)品牌得到認(rèn)可。從而贏得市場(chǎng)。
三、服務(wù)
當(dāng)今社會(huì)我們要從坐商中走出來(lái),改變以往的營(yíng)銷方法,變成服務(wù)營(yíng)銷,而服務(wù)是無(wú)形特征卻可給人帶來(lái)某種利益的可供有償轉(zhuǎn)讓的活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷的核心是服務(wù)理念,服務(wù)理念的核心是客戶導(dǎo)向,它是建立在關(guān)系營(yíng)銷和客戶滿意理論基礎(chǔ)之上的。而服務(wù)的價(jià)值在于服務(wù)的功能價(jià)值和服務(wù)的感情價(jià)值。所以說(shuō)我們現(xiàn)在不是賣的產(chǎn)品而是服務(wù)。
四、存在不足
1、對(duì)自己工作要求不高,沒(méi)有工作目標(biāo),找不到工作方向??傉J(rèn)為只要完成公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù)。而其它的與自己無(wú)關(guān)。
2、在平時(shí)的工作中我基本按照自己的工作流程來(lái)進(jìn)行,缺乏創(chuàng)新的思路和大膽的革新。今后我要努力使各項(xiàng)工作有新的起色。要不斷創(chuàng)新工作思路。
3、是怕學(xué)習(xí),缺乏學(xué)習(xí)主動(dòng)性,和刻苦鉆研的精神,總認(rèn)為工作忙,沒(méi)有多余的時(shí)間。沒(méi)有工作目標(biāo),找不到工作方向。今后要加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),提高個(gè)人素質(zhì),提高自己的工作能力。
4、是團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)組織能力不強(qiáng),還需對(duì)姐妹們加強(qiáng)溝通,做好她們的思想工作,齊心協(xié)力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
總之在以后的工作中,我將按照公司的意圖開(kāi)展工作,盡職盡責(zé),真誠(chéng)工作,潛心做事低調(diào)做人,以一顆平態(tài)的心、感恩的心,來(lái)回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與支持。帶領(lǐng)姐妹們同心協(xié)力把興化女裝店提高到一個(gè)新的高峰。因此,我會(huì)以20_年為新的起點(diǎn),以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、以強(qiáng)烈的使命感、高度的責(zé)任感和敬業(yè)精神、腳踏實(shí)地地做好各項(xiàng)工作,完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo)和任務(wù)。只要我們真心的付出,就一定能得到消費(fèi)者長(zhǎng)期的認(rèn)可和信任,贏得市場(chǎng),贏得信任。姐妹們讓我們共同行動(dòng)起來(lái)吧!回歸到理性的狀態(tài)中來(lái),踏實(shí)干事,認(rèn)真工作,我們的企業(yè)才會(huì)快速發(fā)展。我們的明天才會(huì)更加美好。
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